НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Холодник из свеклы на воде - рецепт

Холодник из свеклы на воде с уксусом

Как можно догадаться из названия, холодник - это холодный летний суп. Готовится он чаще всего из свеклы с добавлением огурца и отварного яйца. Основой...
Полента

Кухня Южного Тироля. Высокая Италия

Когда–то, и довольно долго, Южный Тироль входил в состав Австрийской Империи. В начале XX века земли Южного Тироля отошли Италии. А традиции остались. Местная...
Омлет с кабачками и помидорами - рецепт

Омлет с кабачками и помидорами

Даже такое незамысловатое и всем известное блюдо, как омлет, можно разнообразить, сделав его вкус более ярким, интересным и необычным. Вообще, приготовление омлета дает огромный...
Тенерифе

Что попробовать на Канарских островах: традиционная кухня архипелага

Расположенные ближе к африканским, чем к европейским берегам, Канарские острова на протяжении веков были на перекрёстке континентов. Сегодня этот испанский архипелаг (состоящий из крупных...
Стручковая фасоль с яйцом - рецепт

Стручковая фасоль с яйцом и чесноком

Стручковая фасоль - недорогой и питательный овощ, блюда из которого можно есть круглый год. Она отлично хранится в морозилке. Сегодня приготовим очень вкусное и...
Кипр

Кулинарный гид по Кипру: что попробовать на острове

Кухня Кипра — одна из самых разнообразных кухонь мира. Наполненная не только вкусами свежих ингредиентов, но и историей, она объединила традиции греческой, арабской и...
Кабачки на сковороде гриль - рецепт

Кабачки на сковороде гриль

Очень часто в кафе и ресторанах на гарнир предлагают овощи гриль. Они такие вкусные, пахнут дымком. Счастливые обладатели сковороды гриль вовсю радуют своих домашних...
Чесночные стрелки маринованные - рецепт

Чесночные стрелки маринованные быстро

Как только посаженный чеснок начинает выпускать толстые стрелки с нераскрывшимися еще бутонами от цветков, все стараются их сорвать как можно быстрее. Считается, что так...
Пахлава

Турецкая кухня — что попробовать во время отдыха

Может ли отдых в Турции обойтись без знакомства с блюдами национальной кухни? Конечно, нет. Тем более, что местная кухня стоит в одном ряду с...