Супы и бульоны

Супы и бульоны – важная составляющая нашего рациона. Рецептов первых блюд существует великое множество, используются самые разнообразные продукты. Они могут быть мясными, рыбными, молочными, овощными и даже фруктовыми. Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как быстро сделать супы и бульоны в домашних условиях. Выбирайте рецепты, готовьте вкусный суп с мясом, из курицы, рыбные, овощные и летние холодные.

Окрошка с курицей на квасе с хреном

Сегодня на обед у нас будет окрошка с курицей на квасе. Холодные супы в летнее время популярны не только в России, но и многих странах мира. На Балканах в жаркое время любимым блюдом …
Куриный суп с клецками из муки

Куриный суп прост в приготовлении и имеет множество вариантов. Его варят с бобовыми, крупами, макаронными изделиями, овощами или клецками из яиц и муки. Для вкуса и аромата дополняют плавленым или твердым сыром, зеленью …
Щи из свежей капусты с курицей

Быстрые первые блюда готовят из тушенки, фарша, консервов, индейки, курицы или грибов. Основой любого супа является бульон. Некоторые супы вообще не требуют предварительной варки бульона, а для других, чтобы ускорить процесс приготовления, его …
Сырный суп с курицей и плавленным сыром

Делюсь рецептом как приготовить вкусный сырный суп из плавленных сырков с курицей. Сырные супы готовят с птицей, свининой, говядиной, грибами, беконом, колбасой или просто с овощами. Используют плавленые сырки, мягкий плавленый сыр или …
Суп с курицей и картошкой

Куриный суп готовят с овощами, крупами, клецками, грибами, лапшой и фасолью. Такие супы любят за вкусовые качества и простоту в приготовлении. Их дополняют ароматными специями, свежей зеленью и сыром. Узнайте, как сварить куриный …
Куриный суп с домашней лапшой

Приготовим вкусный и полезный, наваристый куриный суп с домашней лапшой. Лапшу можно приготовить из пшеничной или гречневой муки. Для поджарки подойдут любые овощи, какие есть в наличии: морковь, помидоры, лук, перец болгарский. Конечно, …
Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром

Наваристый и сытный гороховый суп с копченой колбасой и сыром понравится всем домочадцам. Изюминкой этого вкусного и ароматного блюда станут копченые охотничьи колбаски. Именно они придадут блюду пикантность и неповторимость. Обед будет самым …
Вкусная уха – 5 простых рецептов

Рецепты традиционных блюд русской кухни хороши тем, что во все времена готовились из простых и доступных продуктов. Наваристая вкусная уха — отличный тому пример. Несмотря на скромный гастрономический набор, она покоряла сердца заморских …
Холодные супы – 10 летних рецептов

С приходом лета традиционные горячие блюда несколько теряют свою значимость. Внимание хозяек сосредотачивается на приготовлении легких, нежирных холодных супов на растительной основе. Холодный суп отлично освежает в летнюю жару, обладает оригинальным вкусом, да …