Кухня Кипра — одна из самых разнообразных кухонь мира. Наполненная не только вкусами свежих ингредиентов, но и историей, она объединила традиции греческой, арабской и...

Очень часто в кафе и ресторанах на гарнир предлагают овощи гриль. Они такие вкусные, пахнут дымком. Счастливые обладатели сковороды гриль вовсю радуют своих домашних...

Как только посаженный чеснок начинает выпускать толстые стрелки с нераскрывшимися еще бутонами от цветков, все стараются их сорвать как можно быстрее. Считается, что так...

Может ли отдых в Турции обойтись без знакомства с блюдами национальной кухни? Конечно, нет. Тем более, что местная кухня стоит в одном ряду с...

Удивительно, как быстро и просто готовить в микроволновой печи, минимум времени, нет горы грязной посуды, а результат потрясающий. Вот, например, закуска из кабачков в...

Шницель - большой толстый кусок жареного мяса. Согласитесь, приятно, когда подают мясо размером почти как тарелка. Сделать такое королевское блюдо проще простого, панировка из...

Известно, что из чисто говяжьего фарша очень сложно приготовить сочные и нежные котлеты, ведь мясо это практически лишено жира. Сложно, но можно, и один...

Каждый хоть раз пробовал популярный итальянский десерт тирамису. Это весьма распространенное блюдо в кафе и ресторанах. Но одни не могут себе его позволить из-за...

Гуакамоле - мексиканское блюдо, представляющее собой холодную закуску - соус из авокадо с добавлением специй, трав и некоторых овощей. Классический рецепт гуакамоле это авокадо,...

Овощные салаты пользуются особой популярностью, и с каждым разом все труднее становится удивить гостей чем-нибудь новеньким. Знакомая ситуация? Тогда попробуйте сделать салат с картофелем,...

Если нужно "пристроить" кусочек тыквы, а домашние не хотят есть ее ни в каком виде, попробуйте приготовить говядину тушеную с тыквой. Благодаря тому, что...

Шарлотка с яблоками - это, пожалуй, самая известная яблочная выпечка. По своей сути, шарлотка - это яблоки, запеченные в бисквитном тесте. Приготовить шарлотку не...