Кипр

Кулинарный гид по Кипру: что попробовать на острове

Кухня Кипра — одна из самых разнообразных кухонь мира. Наполненная не только вкусами свежих ингредиентов, но и историей, она объединила традиции греческой, арабской и...
Кабачки на сковороде гриль - рецепт

Кабачки на сковороде гриль

Очень часто в кафе и ресторанах на гарнир предлагают овощи гриль. Они такие вкусные, пахнут дымком. Счастливые обладатели сковороды гриль вовсю радуют своих домашних...
Чесночные стрелки маринованные - рецепт

Чесночные стрелки маринованные быстро

Как только посаженный чеснок начинает выпускать толстые стрелки с нераскрывшимися еще бутонами от цветков, все стараются их сорвать как можно быстрее. Считается, что так...
Пахлава

Турецкая кухня — что попробовать во время отдыха

Может ли отдых в Турции обойтись без знакомства с блюдами национальной кухни? Конечно, нет. Тем более, что местная кухня стоит в одном ряду с...
Кабачки в микроволновке с сыром - рецепт

Кабачки в микроволновке с сыром и чесноком

Удивительно, как быстро и просто готовить в микроволновой печи, минимум времени, нет горы грязной посуды, а результат потрясающий. Вот, например, закуска из кабачков в...
Шницель из говядины - рецепт

Шницель из говядины на сковороде в панировке

Шницель - большой толстый кусок жареного мяса. Согласитесь, приятно, когда подают мясо размером почти как тарелка. Сделать такое королевское блюдо проще простого, панировка из...
Котлеты из фарша говядины - рецепт

Котлеты из говяжьего фарша с сыром и сливочным маслом

Известно, что из чисто говяжьего фарша очень сложно приготовить сочные и нежные котлеты, ведь мясо это практически лишено жира. Сложно, но можно, и один...
Тирамису с творогом и печеньем - рецепт

Тирамису с творогом и печеньем

Каждый хоть раз пробовал популярный итальянский десерт тирамису. Это весьма распространенное блюдо в кафе и ресторанах. Но одни не могут себе его позволить из-за...
Гуакамоле с авокадо и помидорами - рецепт

Соус гуакамоле с авокадо и помидорами

Гуакамоле - мексиканское блюдо, представляющее собой холодную закуску - соус из авокадо с добавлением специй, трав и некоторых овощей. Классический рецепт гуакамоле это авокадо,...
Салат с картофелем и сыром - рецепт

Салат с картошкой, сыром и овощами

Овощные салаты пользуются особой популярностью, и с каждым разом все труднее становится удивить гостей чем-нибудь новеньким. Знакомая ситуация? Тогда попробуйте сделать салат с картофелем,...
Говядина тушеная с тыквой - рецепт

Говядина тушеная с тыквой

Если нужно "пристроить" кусочек тыквы, а домашние не хотят есть ее ни в каком виде, попробуйте приготовить говядину тушеную с тыквой. Благодаря тому, что...
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке - рецепт

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотка с яблоками - это, пожалуй, самая известная яблочная выпечка. По своей сути, шарлотка - это яблоки, запеченные в бисквитном тесте. Приготовить шарлотку не...