Готовим знаменитые мексиканские тортильи, лепешки из кукурузной муки являются основой многих блюд. В них можно заворачивать разнообразные начинки, подать в качестве хлеба. В Мексике тортильи часто используют вместо столовых приборов, набирая еду сложенной …
Метка:
Лепешки
Лепешки – простая, но очень вкусная выпечка с различными начинками, есть в национальных кухнях многих народов. Тесто для лепешек делают на воде, молоке, кефире, с дрожжами и без. В качестве начинки используют самые разные наполнители – сыр, творог, зелень, картошку и даже тыкву. Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото приготовления лепешек с начинками на любой вкус в домашних условиях.
-
-
Пита – пресная лепешка, традиционный вид хлеба в странах Средиземноморья. Отличительной особенностью является то, что при обжаривании лепешка надувается, внутри образуется карман, который принято наполнять разнообразной начинкой. Туда кладут мясо, зелень, овощи, сыр. …