Хотите узнать, как сделать авокадо более спелым? Конечно, самый простой и лучший способ – отложить его на несколько дней, чтобы плод дозрел сам. Если у вас времени нет, но хочется поскорее использовать авокадо по назначению, существует несколько хитростей, как быстро дозреть авокадо в домашних условиях, сделать его более мягким и съедобным.
Как быстро дозреть авокадо в домашних условиях
- Заверните 2-3 авокадо в газету и храните при комнатной температуре. Так эти плоды будут созревать быстрее.
- Чтобы авокадо быстрее созрело, положите рядом с ним яблоко, банан или помидор.
- Проверяйте каждый день продукт на мягкость. Есть такие сорта авокадо, которые даже в очень спелом виде имеют ярко-зеленый цвет. Спелые авокадо мягкие и легко чистятся, в то время как неспелые жесткие и чистятся плохо.
Некоторые люди советуют поместить не дозревшее авокадо в микроволновую печь или в духовку. Но это плохо работает. Несмотря на то, что плод в микроволновке будет станет мягче, вкуснее он не будет.
Если авокадо созревает быстрее, чем вам нужно, положите его в холодильник, в отделение для фруктов и овощей. Там оно зреть перестанет и дождется того времени, когда вам надо будет его использовать.