Блюда из огурцов

Сегодня сделаем пикантную заготовку из огурцов, маринованные огурцы в горчичной заливке на зиму. Даже в небольшую по объемам банку можно вместить довольно много огурчиков, что экономит пространство. Рецепт огурцов в горчичной заливке на …

Сегодня интересный рецепт, приготовим маринованные огурцы с яблоками на зиму в банках. Домашнее консервирование – процесс очень увлекательный, требующий не только соблюдения правил, но и проявления фантазии. Особенно это необходимо при комбинировании продуктов …

Икра из огурцов приготовленная на зиму получается немного похожей по вкусу на кабачковую. Для нее можно взять крупные перезревшие огурцы. В процессе приготовления они все равно будут нарезаться небольшими кубиками, а затем еще …

Если надоели обычные огурцы, сделайте свежие огурцы по-корейски быстрого приготовления. Закуска будет готова уже через час. Огурчики получаются хрустящими, пикантными и очень вкусными. Такое блюдо можно подать на стол вместо салата, и, несмотря …

Битые огурцы – рецепт китайской кухни с говорящим названием. Их действительно бьют в буквальном смысле слова. При этом в мякоти образуются мелкие трещинки, через которые маринад быстрее проникает внутрь. Такой способ приготовления выручит, …

Огурцы обычно едят в свежем виде или делают заготовки на зиму. А вот о том, чтобы подвергнуть эти овощи термической обработке, многие даже и не задумываются, и очень зря. В восточной кухне давно …

Малосольные огурцы с чесноком и укропом в пакете быстрого приготовления, вкусные и хрустящие, можно приготовить всего за 30 минут. Не нужно делать сложный маринад, дожидаться остывания, сливать и заливать несколько раз. Все быстро …

Кто не любит маринованные огурцы? Их любят все! Особенно вкусными получаются огурцы, замаринованные в домашних условиях. Ведь в магазинных огурцах очень много уксуса и порой их просто не хочется есть. А так хочется …