Главная Рецепты вторых блюд

Рецепты вторых блюд

Не знаете, что подать на второе или хотите удивить гостей? Рецепты вторых блюд этого раздела помогут приготовить отличное горячее на обед или к праздничному столу. Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как приготовить вкусные вторые блюда в домашних условиях. Выбирайте рецепты, готовьте рыбу и морепродукты, блюда из грибов, свинины, говядины, курицы и субпродуктов, а также вареники, пельмени, котлеты, несладкие рулеты, овощные блюда и макаронные изделия.

  • Макароны с сыром – одно из самых распространенных блюд, которое можно употреблять отдельно или и в качестве гарнира. При всей кажущейся простоте, приготовить его можно по-разному. Сегодня предлагаю сделать макароны с сыром по-американски …

  • Кто и где впервые приготовил тонкий пресный хлеб (лаваш), неизвестно. Сегодня об этом спорят сразу несколько стран. Не будем разбираться, кому принадлежит авторство, просто приготовим универсальный тонкий армянский лаваш в домашних условиях в …

  • Чтобы приготовить ленивые вареники с картошкой и луком по этому простому пошаговому рецепту нужны самые обычные продукты, чуть-чуть времени и совсем немного умения. В результате получится вкусное и сытное блюдо. Сдобрить их обжаренным …

  • В сезон баклажанов, или синеньких, вместо привычных котлет можно сделать блюдо поинтереснее. Сегодня готовим баклажаны с фаршем на сковороде в кляре. Баклажан пропитывается мясными соками, что делает его еще вкуснее. Удобно, что здесь …

  • Вареники – блюдо, которое нравятся практически всем. В качестве начинки могут выступить овощи, грибы, ягоды или фрукты. Сегодня мы будем готовить вареники с картошкой и грибами. Тесто для вареников замесим на картофельном отваре. …

  • Любите вы домашние котлетки, которые готовятся из мяса с добавлением овощей? Сочными, вкусными и аппетитными получаются котлеты из куриного фарша с кабачками пожаренные на сковороде. Это простое и в то же время оригинальное …

  • Сегодня расскажу как приготовить жареные лисички с баклажанами на сковороде. Удачный поход за грибами, как известно, сулит прекрасное угощение. И, если удалось отыскать осторожные лисички, которые так искусно умеют прятаться, то за нами …

  • Приготовим такое оригинальное блюдо как запеченная курица с баклажанами в духовке. Существует огромное количество быстрых и несложных рецептов, которые принесут пользу, насыщение, и, конечно же, удовольствие. В качестве одного из таких вариантов отлично …

  • Сегодня расскажу как пожарить куриную печень на сковороде кусочками, чтобы она была мягкой и сочной. Куриная печень – нежнейший продукт, приготовление которого требует не столько затрат времени и сил, сколько осторожности. Чтобы довести …

  • Печеночный паштет из утки подается во многих ресторанах. Утиная печень считается диетическим продуктом и отличается изумительным вкусом. Если хотите приготовить необычную закуску к праздничному столу, обратите внимание на этот рецепт паштета из утиной …

  • Хотя пельмени считаются традиционным сибирским блюдом, пришли они к нам от фино-угорских кочевников. Однако, сейчас об этом мало кто помнит, что, впрочем, неважно. Ведь маленькие аккуратные пельмешки с мясным фаршем любят в нашей …

  • Сегодня у нас в меню кукурузная каша в горшочке в духовке. Несмотря на активное продвижение кукурузных культур в сельском хозяйстве в былые годы, прижились они у нас не слишком хорошо. А вот, например, …

  • Сегодня приготовим кабачки кружочками с фаршем в духовке с помидорами и сыром. Многие уверены, что кабачки больше подходят для повседневного меню. Но по этому рецепту из овоща можно приготовить красивое и праздничное блюдо. …

  • Американская кухня – это не только фаст-фуд. Она достаточно разнообразна и интересна. Тефтели по-американски с сыром приготовленные в духовке – легкое и одновременно сытное блюдо, которое можно подать на праздничный стол. Ингредиенты: Фарш …

  • Лук – один из незаменимых продуктов в любой кухне. Он применяется повсеместно, и у всех народов мира пользуется почетом и уважением. И по праву, ведь лук – полезнейший для здоровья овощ, богатый витаминами, …

  • Вареники на кефире с творогом можно приготовить на пару в пароварке или мультиварке. Творог лучше всего использовать домашний. Тесто для вареников делается не на воде, а на кефире. Оно получается очень эластичным и …

  • Сегодня в нашем меню запеченная мойва в духовке с овощами. Предлагаю расположить предварительно замаринованную мойву на луковой подушке, а сверху закрыть тонким слоем помидоров. Окруженная с двух сторон овощами рыба, впитав выделяющиеся из …

  • Сегодня приготовим жареные куриные крылышки с хрустящей корочкой на сковороде. Мясо получится сочным и ароматным, ну а корочка, как и положено, будет плотной и очень хрустящей. Рецепт куриных крылышек в хрустящей панировке Ингредиенты: …

  • Вкусные вареники с творогом и картошкой можно приготовить без особых усилий на завтрак или ужин. Тесто для вареников делается самое обычное – на воде. Замешивать его руками долго не нужно, достаточно просто после …

  • Я просто обожаю рубленные котлеты из куриного филе жареные на сковороде. На это есть несколько причин. Во-первых, готовятся котлеты из курицы очень легко и быстро, во-вторых, получаются очень вкусными. Ну, и самый главный …

  • Отбивные из куриного филе в кляре пожаренные на сковороде получаются очень вкусными. Приготовить их можно быстро, рецепт блюда простой. За счет кляра сверху отбивные получаются с хрустящей корочкой, а внутри куриное мясо остается …

  • Вкусные постные котлеты из красной фасоли понравятся тем, кто соблюдает диету или очень сильно любит бобовые. Приготовить овощные котлеты с фасолью можно по простому рецепту, ингредиенты недорогие и доступные. Фасоль можно взять любого …

  • Если на ужин хочется сделать необычное блюдо, тогда запеканка из макарон с мясом и сыром приготовленная в духовке самый подходящий вариант. Для запеканки лучше всего взять самое свежее мясо. Можно отдать предпочтение куриной …

  • Тушеная капуста с курицей в мультиварке получается не только очень сытной, но еще и очень ароматной. Для ее приготовления лучше всего использовать домашнюю курицу, капуста подойдет обычная белокочанная. Подавать к столу тушеную капусту …

  • Курица тушеная в сметане в мультиварке получается очень сочной, нежной и вкусной. Для приготовления лучше всего использовать мясо домашней курочки. Оно по вкусу намного вкуснее и лучше. Сметану следует приобрести домашнюю. Из овощей …

  • Предлагаю приготовить рыбу терпуг в духовке с овощами в фольге. Запеченная рыба с овощами в духовке получается намного нежнее, сочнее и полезнее, чем жареная на сковороде. Это и не удивительно, масло при запекании …

  • Сегодня будем готовить сладкие вареники с творожной начинкой на воде, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на завтрак для всей семьи. Тесто для вареников с творогом сделаем на воде без добавления яиц. …

  • Сегодня расскажу как приготовить диетические луковые котлеты с манкой. Не удивляйтесь, оказывается котлеты можно приготовить не только из мяса, но и из овощей, таких как репчатый лук, морковь или капуста. Овощные луковые котлеты …