Ароматная экзотика: индийские приправы и смеси специй

Индийская кухня — одна из самых ароматных в мире. Её насыщенные вкусы нравятся не всем. Но если умеренно использовать индийские смеси специй и приправы, многие блюда можно превратить в шедевр. Какие специи из…

Читать

Фруктовый салат с йогуртом

Салат необязательно должен быть закуской. Сегодня сделаем простой фруктовый салат с йогуртом. Набор фруктов выбирайте по желанию и по сезону. Наш салат из фруктов, орехов и йогурта получится легкий, нежный, витаминный. Отличная альтернатива…

Читать

Пирог с тыквой и яблоками в духовке

Всем известно, что тыква очень полезна, но истинных любителей солнечного овоща не так уж и много. Поэтому есть категория рецептов из разряда “спрячем тыкву, чтобы никто не догадался”. И один из таких –…

Читать

Достопримечательности Будапешта: что посмотреть в столице Венгрии

Расположенный на обоих берегах Дуная, Будапешт не зря называется музеем под открытым небом. В столице Венгрии нашлось место дворцам и термальным источникам, живописным площадям и церквям, историческим районам и мостам. Будапешт справедливо считают…

Читать

Котлеты из тыквы

Все, кто пробует эти котлетки, в один голос заявляют, что они точно из мяса, хотя на самом деле там нет ни грамма мясных продуктов. Сегодня готовим вкусные котлеты из тыквы с добавлением картофеля…

Читать

Винегрет со свежей капустой

Винегрет – классический салат русской кухни, но, как и все популярные блюда, имеет множество вариантов приготовления. В соответствии со своими вкусовыми предпочтениями и наличием или отсутствием тех или иных компонентов, хозяйки частенько заменяют…

Читать

Пирог со сливами на кефире

Сегодня приготовим мягкий, пористый, чуть влажноватый заливной пирог со сливами на кефире в духовке. Делать сливовый пирог можно круглый год, так как сливы годятся и замороженные. Сочетание слив и корицы, румяная корочка, нежный…

Читать

Салат Мимоза с рыбными консервами и картошкой

Сегодня приготовим салат мимоза с картошкой и рыбными консервами, рецепт без риса. Получится сытно, вкусно и красиво. Мимоза – один из классических русских салатов, известных еще с советских времен. И даже на фоне…

Читать

Соус Бешамель классический рецепт

Соус Бешамель – один из самых популярных. Это неизменный компонент лазаньи, идеальное дополнение к пасте, овощам, рыбе, белому куриному мясу. При всей своей грациозности и изысканности готовится очень легко, рецепт простой и при…

Читать