Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как сделать вкусные и полезные заготовки на зиму в домашних условиях. Вы узнаете как приготовить варенье, джем, конфитюр, повидло или заморозить овощи и фрукты на зиму.
Делаем вкусную заготовку на зиму, повидло из вишни без косточек. Насыщенное, густое, ароматное. Подойдет в качестве начинки для пирогов, рулетов, тортов, да и просто намазать на батон или печенье. Ингредиенты: вишня – 1 …
Сделаем вкусную и ароматную заготовку из тыквы и яблок, запасаемся витаминным пюре. При правильном подборе компонентов домашнее яблочно-тыквенное пюре приготовленное на зиму получится даже без сахара. Ингредиенты: тыква – 200 г; яблоко – …
Сегодня готовим янтарное варенье из груш дольками. Прозрачные груши, ароматный густой сироп. По вкусу очень похоже на цукаты. Ингредиенты: груши – 500 г; сахар – 400 г. Груши взвешивать уже после того, как …
Сегодня готовим ароматное, яркое тыквенное варенье. Это не только очень вкусный, но и полезный десерт. Тыква богата витаминами A, C, E, K и группы B, а также минералами, такими как калий, магний, цинк …
Сегодня готовим густой, ароматный джем из груш на зиму. Природный пектин обеспечит застывание без добавления дополнительных желирующих субстанций. Идеально для начинки пирогов и пирожков, промазывания рулетов, да и просто съесть ложечку с чаем …
Сегодня сделаем невероятно нежное, ароматное, очень вкусное яблочное пюре на зиму в домашних условиях, это самый простой рецепт с сахаром. Можно давать маленьким детям, использовать для приготовления домашнего зефира, класть в пироги и …
Овощная икра – одна из самых популярных заготовок, пикантная и ароматная. Можно есть просто так, использовать как заправку для макарон, подавать в качестве салата. Сегодня у нас простой, но очень вкусный рецепт – …
Сегодня займемся осенними заготовками, сделаем лечо из кабачков с помидорами на зиму. Мягкие кабачки в ароматном томатном соусе. Можно есть и просто так, и в качестве овощного дополнения к мясу. Ингредиенты: кабачок -1 …
Сегодня готовим вкусное и полезное желе из малины без косточек на зиму. Нежное, мягкое, прозрачное, ароматное. Да, придется повозиться, чтобы избавиться от косточек, но результат однозначно этого стоит. Ингредиенты: малина – 1 кг; …
Сегодня сделаем пикантную заготовку из огурцов, маринованные огурцы в горчичной заливке на зиму. Даже в небольшую по объемам банку можно вместить довольно много огурчиков, что экономит пространство. Рецепт огурцов в горчичной заливке на …
Сегодня предлагаю воспользоваться простым рецептом и сделать вкусную заготовку на зиму, приготовим ароматный компот из садовой ежевики. Зимой баночка такого напитка перенесет в жаркие летние дни, отлично утолит жажду. Ингредиенты на банку 1 …
Сегодня сделаем простую, но вкусную сладкую заготовку на зиму, джем из голубики. Ягодный джем получается густой и ароматный, можно использовать как начинку пирогов, прослойку для тортов, удобно накладывать на хлеб или печенье. Ингредиенты: …
Помимо традиционного варенья, очень люблю делать желе из вишни без косточек на зиму с желатином. Такую заготовку удобно использовать для прослойки торта, подавать к блинчикам, сырникам. А детей он банки с вишневым желе …
Как приятно зимой открыть баночку ароматного сладкого компота. Но летом нужно потрудиться. Сегодня мы этим и займемся, заготовим простой компот из красной смородины на зиму. Важные моменты: количество сахара, ведь он не только …
Простой рецепт вкусной заготовки на зиму, готовим желе из красной смородины. Благодаря наличию в самих ягодах пектина, застывает даже без дополнительного добавления желирующих веществ. Желе прозрачное, нежное, идеально к блинчикам, вареникам, на бутерброды. …
Сегодня рассмотрим несколько вариантов, как заморозить зеленый лук на зиму в морозилке. Заготовка полезная, вкусная, лук полностью сохраняет свой цвет, вкус и аромат. Использовать такой лучок зимой одно удовольствие. Ингредиенты: лук зеленый. Обычно …
В сезон любимой красной ягоды самое время подумать, как заморозить клубнику на зиму в морозильной камере. В зависимости от того, как впоследствии планирую использовать, заготавливаю клубнику разными способами. Чтобы ягоды не слиплись одним …
Сегодня интересный рецепт, приготовим маринованные огурцы с яблоками на зиму в банках. Домашнее консервирование – процесс очень увлекательный, требующий не только соблюдения правил, но и проявления фантазии. Особенно это необходимо при комбинировании продуктов …
Самый удобный и простой способ как можно сохранить петрушку на зиму – это заморозить ее свежей в морозилке в пакете или контейнере для льда. Она сохранит свой аромат, характерный для нее вкус, а …
Простой рецепт вкусной заготовки на зиму, приготовим варенье из крыжовника с апельсином. Если вам нравятся десерты из ягод и фруктов подобного рода, непременно опробуйте его. Вот увидите, результат обязательно понравится. Сочетание апельсина и …
На вашем приусадебном участке выросло большое количество щавеля, и вы не знаете, что с ним делать? Попробуйте приготовить варенье из щавеля на зиму. А чтобы щавелевое варенье получилось еще интереснее на вкус, добавьте …
Сегодня расскажу как приготовить простой компот из яблок и груш на зиму (рецепт на банку 1 литр). На зиму всегда хочется сделать как можно больше простой и вкусной консервации. Так, стоит сделать больше …
Сегодня расскажу как заморозить морковь на зиму в морозилке целиком, кружочками и тертую соломкой. Для заморозки подойдет средняя по величине морковь, которая уже приобрела ароматный вкус и яркий цвет. Ее намного удобнее чистить …
Резаные помидоры с луком и растительным маслом – вкусная заготовка на зиму, приготовить которую займет немного времени. Рецепт несложный, под силу даже молодой хозяйке. Яркие и ароматные дольки маринованных помидоров порадуют зимой всю …
Сегодня расскажу как правильно заморозить свежий виноград на зиму в морозилке. Виноград сохранит все свои полезные вещества и останется вкусным и красивым, если виноградные грозди срезать в солнечные дни. Чтобы избежать повторного замораживания …
Варенье из яблок дольками – прозрачное сладкое лакомство, которое можно приготовить на зиму или сделать как угощение к чаю. Для его готовки лучше использовать яблоки не перезрелые, чтобы дольки после варки были целенькими …
Томатный сок заготовленный на зиму в домашних условиях – отличный способ сохранения большого урожая. Он всегда получается ароматнее и вкуснее магазинного, так как готовится из качественных спелых томатов с добавлением любимых специй. Гвоздика …
Что можно сделать из слив, если урожай превзошел все ожидания? Например, можно приготовить простой и очень вкусный компот из слив на зиму. Сливы для компота можно брать любые. В этом рецепте использовались фрукты …
Икра из огурцов приготовленная на зиму получается немного похожей по вкусу на кабачковую. Для нее можно взять крупные перезревшие огурцы. В процессе приготовления они все равно будут нарезаться небольшими кубиками, а затем еще …
Варенье из кабачков с апельсином получается не только очень вкусным, но и ароматным. Для его приготовления лучше всего использовать молоденькие кабачки с тонкой кожурой. Варить варенье лучше всего в миске и обязательно на …