Главная Блюда из фруктов и ягод

Блюда из фруктов и ягод

Фрукты и ягоды употребляют в свежем и в сушеном виде, готовят из них варенье, повидло, джемы, компоты, пастилу, делают начинку для пирогов и тортов. Простые пошаговые рецепты с фото помогут приготовить вкусные блюда и заготовки на зиму из фруктов и ягод в домашних условиях.

  • Помимо традиционного варенья, очень люблю делать желе из вишни без косточек на зиму с желатином. Такую заготовку удобно использовать для прослойки торта, подавать к блинчикам, сырникам. А детей он банки с вишневым желе …

  • Сегодня приготовим в духовке вкусный десерт к чаю – песочный пирог с творогом и вишней. Хрустящее тесто, нежный творожный слой, и ароматная сочная вишня. Причем ягоды в рецепте можно использовать и свежие, и …

  • Как приятно зимой открыть баночку ароматного сладкого компота. Но летом нужно потрудиться. Сегодня мы этим и займемся, заготовим простой компот из красной смородины на зиму. Важные моменты: количество сахара, ведь он не только …

  • Вишня и шоколад – одно из самых популярных вкусовых сочетаний и, надо сказать, очень удачных. Вкусы прекрасно дополняют и идеально подходят друг другу. Сегодня у нас простой рецепт вкусной выпечки, готовим шоколадный кекс …

  • Красная смородина – весьма кислая ягода, поэтому отлично смотрится в сладких десертах. Сегодня готовим пирог на кефире с свежей красной смородиной в духовке. Мягкий, тающий во рту, но при этом влажноватый, ну а …

  • Сегодня на столе замечательный десерт по очень простому рецепту, вкусная творожная запеканка с вишней в духовке. Нежная структура, кислинка вишни. Отличный вариант для семейного чаепития. Рецепт творожной запеканки с вишней Ингредиенты: творог – …

  • Часто сложно сделать пирожки с фруктовой или ягодной начинкой, чтобы и тесто хорошо пропеклось, и наполнитель не вытек. Сегодня раскрою один секрет, на столе пирожки с вишней из дрожжевого теста в духовке. Пышные, …

  • Простой рецепт вкусной заготовки на зиму, готовим желе из красной смородины. Благодаря наличию в самих ягодах пектина, застывает даже без дополнительного добавления желирующих веществ. Желе прозрачное, нежное, идеально к блинчикам, вареникам, на бутерброды. …

  • Недавно открыла для себя очень интересное сочетание ягод. Мало кто использует комбинацию двух довольно кислых вкусов, но это оказалось весьма удачным решением. Готовим компот из крыжовника и красной смородины. Яркий, ароматный, с приятной …

  • Простой рецепт вкусной и ароматной выпечки, приготовим слойки с вишней из готового слоеного теста. Десерт можно отнести к одному из самых простых, но и здесь есть подводные камни и правила, при несоблюдении которых …

  • Сегодня предлагаю простой рецепт вкусного напитка, приготовим молочный коктейль с клубникой и бананом. Он сытный, освежающий, чуть густоватый. Подойдет для легкого перекуса. Молочный коктейль – рецепт с клубникой и бананом Ингредиенты: молоко – …

  • Сегодня готовим вкусный напиток с легкими цитрусовыми нотками, компот из красной смородины с апельсином. Можно делать круглый год, так как вполне сгодятся и замороженные ягоды. Это тот случай, когда даже белая часть апельсина …

  • Сегодня готовим сочный и ароматный клубничный пирог. Хрустящая корзинка из песочного теста, а внутри нежнейшая начинка. На столе песочный пирог с клубникой и сметанной заливкой. Учитывайте, что подается он в остывшем виде, поэтому …

  • Сегодня приготовим морс из свежей клубники, яркий, ароматный, супер полезный. Морс – полезный витаминный напиток на основе ягод или фруктов. Так чем же клубничный морс отличается от компота из клубники? В морсе используется …

  • Сегодня у нас к чаю будет ароматный пирог шарлотка с клубникой на кефире, который испечем не в духовке, а в мультиварке. Это отличное решение в летнюю жару, когда не хочется включать духовой шкаф. …

  • Сегодня предлагаю вспомнить старый добрый клубничный компот и приготовить его из свежей клубники. Сейчас напиток немного подзабыт из-за обилия газировки и разнообразных соков, но он выигрывает во всем: вкусный, ароматный, абсолютно натуральный. Готовить …

  • Сегодняшний салат нельзя назвать повседневным, ингредиенты, точнее один из них, ну никак не вписывается в концепцию закусочного блюда. Готовим салат с клубникой, рукколой и сыром моцарелла. Всего три компонента, но насколько все гармонично …

  • Сегодня приготовим вареники из заварного теста на воде с клубникой. При одном упоминании о варениках сразу же ощущается тепло и домашний уют. Здесь важно сделать правильное тесто, которое не порвется и хорошо удержит …

  • В сезон любимой красной ягоды самое время подумать, как заморозить клубнику на зиму в морозильной камере. В зависимости от того, как впоследствии планирую использовать, заготавливаю клубнику разными способами. Чтобы ягоды не слиплись одним …

  • Сегодня готовим в блендере охлаждающий летний напиток, на столе коктейль молочный с мороженым и клубникой. Придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Отличный вариант легкого витаминного десерта в жаркое время года. …

  • Сегодня поделюсь рецептом как сделать клубнику в шоколаде в домашних условиях. Клубника и шоколад – просто идеальное сочетание. Это красивый и изысканный десерт, отличный вариант для лета. Если честно, даже и не подозревала, …

  • Из яблок можно сделать отличное желе без добавления дополнительных желирующих агентов (желатина). Необходимое вещество, а именно пектин, в достаточном количестве содержится в самих яблоках. Получается нежный, мягкий, полностью натуральный десерт. Желе из яблок …

  • Если любите сладкие десерты из фруктов, наверняка оцените простой рецепт, как можно приготовить вкусный яблочный джем с лимоном в домашних условиях. Джем из яблок станет прекрасным дополнением к чашечке ароматного горячего чая. Кроме …

  • Сегодня освоим простой рецепт и приготовим вкусный мармелад из яблок в домашних условиях – отличный натуральный десерт, который можно давать даже маленьким детям. Благодаря содержащемуся в яблоках пектину, не понадобится никаких загустителей, а …

  • Сегодня интересный рецепт, приготовим маринованные огурцы с яблоками на зиму в банках. Домашнее консервирование – процесс очень увлекательный, требующий не только соблюдения правил, но и проявления фантазии. Особенно это необходимо при комбинировании продуктов …

  • Сегодня на столе будет пастила из яблок приготовленная в домашних условиях из яблочного пюре в духовке. Пастила из фруктов – очень популярный десерт среди поклонников здорового питания. Но стоит такое лакомство недешево, а …

  • Предлагаю приготовить вкусное сметанное желе с клубникой и желатином. Благодаря прозрачным формочкам желе оригинально смотрится на столе. Ингредиенты все простые, найдутся в любом продуктовом магазине. По этому рецепту можно сделать желе с использованием …

  • Многие любят клубнику, но даже не задумывались над её посадкой. Проще купить ягоду на рынке или в магазине. Но, выращенная своими руками клубника полезнее и вкуснее. Процесс посадки клубники не трудоемкий, каждый огородник …

  • Сегодня очень простой рецепт фруктовой заготовки, приготовим вкусное яблочное повидло в домашних условиях. Если уже не знаете куда девать яблоки, повидло будет отличным способом их утилизации. Оно получается не только очень вкусным, но …

  • Сегодня расскажу как приготовить простой компот из яблок и груш на зиму (рецепт на банку 1 литр). На зиму всегда хочется сделать как можно больше простой и вкусной консервации. Так, стоит сделать больше …