Сегодня готовим самое удачное тесто для вареников заваренное на кипятке в хлебопечке. Подойдет и для пельменей. За счет заваривания пшеничной муки кипятком оно выходит мягким, эластичным, хорошо раскатывается, не липнет, при необходимости отлично …
Домашнее тесто
Тесто на дрожжевой основе разделяется на сладкое, сдобное, и несладкое, его еще называют пирожковым (пресным). Если научиться самостоятельно готовить домашнее дрожжевое пресное или сдобное тесто, то можно выпекать пиццу, пирожки, сдобные булочки, куличи.
Домашнее песочное тесто для выпечки готовится из доступных продуктов и прекрасно хранится в холодильнике. Тесто можно заморозить и хранить в морозильнике в течение нескольких месяцев.
Выпечка из слоеного теста занимает особое место на любом столе, из него можно готовить как сладкие, так и закусочные изделия.
Простые пошаговые рецепты с фото помогут приготовить любое тесто и вкусную выпечку из него в домашних условиях.
-
-
Сегодня научимся готовить вкусное эластичное тесто для домашних пельменей на воде с растительным маслом и яйцом. Домашние пельмени считаются показателем кулинарного мастерства хозяйки. И самое главное в них, это, конечно же, тесто. Оно …
-
Сегодня расскажу как приготовить тесто и листы для лазаньи своими руками в домашних условиях. Лазанья — известное итальянское блюдо, которое готовится с применением специальных листов из теста. Готовятся листы для лазаньи из яичного …
-
Сегодня у нас бездрожжевое слоеное тесто, рецепт быстрого приготовления в домашних условиях, и научимся готовить слойки из него. Слоеное тесто – основа для многих тортов, печенья, слоек. Поэтому, если вам по вкусу слоеная …
-
Классическое тесто для итальянской пиццы – пресное дрожжевое с добавлением оливкового масла. В большом ассортименте вариаций теста, начинки и форм каждый находит любимое сочетание. Научиться готовить пиццу в домашних условиях легко, сложностей в …
-
Удивить гостей вкуснейшей выпечкой из песочного теста может каждая хозяйка. Домашнее песочное тесто для пирога готовится из доступных продуктов и прекрасно хранится в холодильнике. Просто заверните его в целлофан (пленку) и готовьте в …
-
Сегодня научимся готовить сдобное дрожжевое тесто для булочек в хлебопечке. Хлебопечка универсальная помощница, она не только печет хлеб, но и замешивает тесто – пресное и дрожжевое. Что касается дрожжевого теста, то оно разделяется …
-
Приготовим дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами. Иногда случается так, что в холодильнике образовалась бутылка скисшего молока, это вовсе не означает, что молоко старое, с истекшим сроком хранения. Скиснуть, особенно в жаркую …
-
Сегодня я расскажу и покажу как приготовить тесто для пельменей в хлебопечке Мулинекс (Moulinex OW110130). Многие обладатели хлебопечки даже и не подозревают, что в ней можно готовить и прекрасное тесто для пельменей и …
-
Сегодня приготовим тесто для пиццы дрожжевое в хлебопечке Мулинекс (Moulinex OW110). Оно мягкое, эластичное, хорошо раскатывается. Пицца из дрожжевого теста получается тонкой и очень вкусной. В хлебопечке можно делать пироги, кексы, и даже …