Главная Супы и бульоны

Супы и бульоны

Среди разнообразия пошаговых рецептов рубрики “Супы и бульоны” вы обязательно найдете что-то для себя – легкие и сытные, с мясом и вегетарианские, горячие супы на каждый день и холодные, которые приятно освежат в жаркий летний день.

Суп с щавелем и фрикадельками - рецепт

Суп “Дачный” с щавелем и фрикадельками

Сегодня приготовим суп с щавелем и фрикадельками. Для этого супчика потребуется минимум продуктов, однако в результате получится очень вкусно, аппетитно и сытно. К тому...
Свекольник на кефире холодный - рецепт

Холодный свекольник на кефире

Сегодня готовим холодный свекольник на кефире. В жару нет ничего лучше, чем тарелка освежающего ароматного холодного супа.  Он легкий и низкокалорийный, но при этом...
Уха из головы и хвоста горбуши - рецепт

Уха из головы и хвоста горбуши с рисом и картошкой

Уха из головы и хвоста горбуши – это не только очень вкусное и полезное блюдо, но еще и довольно низкокалорийное. Рецепт супа стоит взять...
Гороховый суп со свининой - рецепт

Гороховый суп со свининой

Приготовим вкусный, наваристый гороховый суп со свининой. Если раньше вы прохладно относились к блюдам из этих бобовых, то густой и ароматный суп из гороха...
красный борщ с говядиной - рецепт

Борщ на говяжьей косточке

Овощные супы имеют множество разновидностей и популярны во всем мире. Рецепт борща с говядиной включает свеклу, капусту, картофель и томаты. Некоторые рецепты красных овощных...
Норвежская уха со сливками - рецепт

Норвежская уха со сливками

Кухня Норвегии славится своими вкусными рыбными блюдами. Одним из шедевров местных кулинаров считается нежная норвежская уха со сливками из красной рыбы, для приготовления которой...
Уха из налима с печенью - рецепт

Уха из налима с печенью

Сегодня расскажу как готовится уха из налима с печенью в домашних условиях. Налим – рыба, живущая активной жизнью в холодной пресной воде, пресноводный родственник...
Суп-пюре из красной чечевицы - рецепт

Суп-пюре из красной чечевицы в мультиварке

Приготовим суп-пюре из красной чечевицы в мультиварке Polaris. Чечевица богата витаминами и микроэлементами, нужными организму. Особенно в ней много растительного белка, поэтому ею можно...
Крем-суп из цветной капусты со сливками - рецепт

Крем-суп из цветной капусты и кабачков

Крем-суп из цветной капусты со сливками станет вашим любимым блюдом лета. Он прост в приготовлении и очень сытный. Вместо цветной капусты можно использовать брокколи,...
Холодник из свеклы на воде - рецепт

Холодник из свеклы на воде с уксусом

Как можно догадаться из названия, холодник - это холодный летний суп. Готовится он чаще всего из свеклы с добавлением огурца и отварного яйца. Основой...
суп из тушенки с картошкой - рецепт

Суп с картошкой и тушенкой из говядины

Все супы, которые готовятся на основе рыбных или мясных консервов, просты и быстры в приготовлении. Их особенностью является то, что не нужно готовить бульон....
тыквенный крем-суп со сливками - рецепт

Тыквенный крем-суп со сливками

Тыква почему-то незаслуженно обделена вниманием многих хозяек. А ведь из неё можно приготовить столько интересных и полезных блюд. Чего стоит один только тыквенный крем-суп...
суп из скумбрии с рисом - рецепт

Рыбный суп из скумбрии с рисом

Все рыбные супы просты в приготовлении и не требуют много времени. Готовят их из консервированной, замороженной или охлажденной рыбы. Подходит и речная, и морская...
Щи из капусты с тушенкой - рецепт

Щи из свежей капусты с тушенкой

Щи из капусты готовят со свининой, курицей, говядиной, рыбой, грибами, мясными или рыбными консервами. Капуста в блюде может быть кислой квашеной или свежей. Для...
Щи из свежей капусты со свининой - рецепт

Щи из свежей молодой капусты со свининой

Приготовим щи из свежей капусты со свининой. Существует большое количество рецептов щей, готовят их с птицей, говядиной, свининой, грибами, рыбой, рыбными консервами, тушенкой или...
Рыбный суп из консервов с пшеном - рецепт

Рыбный суп из консервированной скумбрии с пшеном

Приготовим рыбный суп из консервов с пшеном. Рыбные супы готовят из консервированной, свежей морской или речной рыбы. Дополняют такие их крупами, овощами, яйцами, сыром,...
картофельный суп с фрикадельками - рецепт

Быстрый суп с фрикадельками и картошкой

Быстрые супы отличаются тем, что для них не нужно готовить бульоны. Сначала закладывают овощи, а затем основу из мяса или рыбы, которая дает насыщенность...
Куриный суп с рисом и картошкой

Cуп из курицы с рисом и картошкой

Супы с крупами всегда получаются вкусными и сытными. Их готовят с говядиной, рыбой, свининой, птицей, рыбными консервами и тушенкой. Из круп отлично подходят перловка,...
Суп с вермишелью и курицей - рецепт с фото

Суп с вермишелью и курицей

Куриные супы просты в приготовлении и не требуют много времени на подготовку. Готовят их с бобовыми, овощами, крупами, клецками и макаронными изделиями. Дополняют ароматными...
Куриный суп с пшеном и картофелем - рецепт с фото

Куриный суп с пшеном и картофелем

Куриный суп с крупой получается с насыщенным вкусом, густым и очень ароматным. Готовят его с рисом, пшеном, полбой, гречкой, манкой или перловкой. Дополняют овощами,...
Окрошка с вареной курицей на квасе - рецепт с фото

Окрошка с курицей на квасе с хреном

Холодные супы в летнее время популярны не только в России, но и многих странах мира. На Балканах в жаркое время любимым блюдом является Таратор,...
Куриный суп с клецками - рецепт с фото

Куриный суп с клецками из муки

Куриный суп прост в приготовлении и имеет множество вариантов. Его варят с бобовыми, крупами, макаронными изделиями, овощами или клецками из яиц и муки. Для...
Щи с курицей и картошкой - рецепт с фото

Щи из свежей капусты с курицей

Быстрые первые блюда готовят из тушенки, фарша, консервов, индейки, курицы или грибов. Основой любого супа является бульон. Некоторые супы вообще не требуют предварительной варки...

Сырный суп с курицей и плавленным сыром

Сырный суп готовят с птицей, свининой, говядиной, грибами, беконом, колбасой или просто с овощами. Используют плавленые сырки, мягкий плавленый сыр или твердые сыры. Для...
куриный суп с картошкой - пошаговый рецепт с фото

Суп с курицей и картошкой

Куриный суп готовят с овощами, крупами, клецками, грибами, лапшой и фасолью. Такие супы любят за вкусовые качества и простоту в приготовлении. Их дополняют ароматными...
Куриный суп с лапшой

Куриный суп с домашней лапшой

Приготовим вкусный и полезный, наваристый куриный суп с домашней лапшой. Лапшу можно приготовить из пшеничной или гречневой муки. Для поджарки подойдут любые овощи, какие...
Гороховый супчик

Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром

Наваристый и сытный гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром понравится всем домочадцам. Изюминкой этого вкусного и ароматного блюда станут копченые колбаски. Именно они...
Рыбный суп

Вкусная уха – 5 простых рецептов

Рецепты традиционных блюд русской кухни хороши тем, что во все времена готовились из простых и доступных продуктов. Наваристая вкусная уха — отличный тому пример....