Главная Рецепты десертов

Рецепты десертов

В магазинах можно найти много готовых десертов, но стоит научиться готовить их самостоятельно, это всегда вкуснее и полезнее. Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как приготовить различные десерты в домашних условиях.

Джемы и конфитюры Зефир Йогурт Конфеты Мороженое Пирожное Повидло Пастила Пудинг Суфле Чизкейк Цукаты Яблоки запеченные

  • Домашний зефир – отличное натуральное лакомство, в качестве которого можно быть полностью уверенным. И делается этот десерт намного проще, чем кажется на первый взгляд. По этому рецепту яблочный зефир с агар агаром в…

  • Маршмеллоу – воздушный зефир, любимый не только детьми, но и взрослыми. Зефирки добавляют в кофе, десерты, жарят на костре. Для многих будет открытием, что их очень легко сделать в домашних условиях. Желатин, сахар…

  • Брауни – десерт в виде пирога с сахарной потрескавшейся корочкой и плотной шоколадной серединкой. Выпекается традиционно в духовке. Но прогрессивные хозяйки с успехом адаптировали рецепт для микроволновой печи. Конечно, кто-то скажет что структура…

  • Крамбл – пирог из песочного теста крошки с начинкой из ягод, фруктов или овощей, хотя несладкие крамблы не слишком распространены. И сегодня готовим крамбл сливовый. Десерт простой, но очень изысканный. Здесь хрустящее песочное…

  • В сезон ягод и фруктов многие занимаются домашними заготовками, и сегодня очередь дошла до слив, делаем джем из сливы без косточек. Он получается густым, в меру сладким, однородным. Идеальная начинка для пирогов, пирожков,…

  • Из яблок можно сделать отличное желе без добавления дополнительных желирующих агентов (желатина). Необходимое вещество, а именно пектин, в достаточном количестве содержится в самих яблоках. Получается нежный, мягкий, полностью натуральный десерт. Желе из яблок…

  • Если вы любите сладкие десерты из фруктов, то наверняка оцените простой рецепт, как приготовить яблочный джем с лимоном в домашних условиях. Джем из яблок станет прекрасным дополнением к чашечке ароматного горячего чая. Кроме…

  • Сегодня очень непросто найти натуральный и вкусный десерт, который бы не вызывал сомнений в своем составе. Единственный выход – сделать его самостоятельно. Сегодня предлагаю приготовить фруктовую пастилу из слив. Никаких красителей, загустителей, консервантов.…

  • Мармелад из яблок – отличный натуральный десерт, который можно давать даже маленьким детям, а приготовить его совсем несложно. Благодаря содержащемуся в яблоках пектину, не понадобится никаких загустителей, а при использовании сладких сортов фруктов…

  • Сегодня на столе будет пастила из яблок приготовленная в домашних условиях из яблочного пюре. Пастила из фруктов – очень популярный десерт среди поклонников здорового питания. Но стоит такое лакомство недешево, а по сути…

  • В сезон цветения липы можно сделать полезную и вкусную заготовку в домашних условиях – мед из липы. Хорошее средство при простуде, да и просто полакомиться таким замечательным ароматным липовым медом вряд ли кто…

  • Предлагаю приготовить вкусное сметанное желе с клубникой и желатином. Благодаря прозрачным формочкам желе оригинально смотрится на столе. Ингредиенты все простые, найдутся в любом продуктовом магазине. По этому рецепту можно готовить желе с использованием…

  • Разновидность мороженого под названием пломбир любят все без исключения, сейчас в магазинах нет дефицита на этот вид десерта. Однако, в составе сегодняшнего мороженого мало натуральных ингредиентов, поэтому предлагаю приготовить домашнее мороженое пломбир на…

  • Вкусные домашние конфеты из фиников и орехов, приготовленные своими руками, соберут домочадцев к вечернему чаю. Надо заметить, что в рецепте этого сладкого лакомства нет ни единой крупинки сахара, что делает их невероятно полезными…

  • Предлагаю приготовить рисовый пудинг с яблоком и творогом в духовке без использования сахара и сахарозаменителей. Рецепт пудинга также не содержит муки и крахмала. Подсластить лакомство можно добавив в него сладких фруктов. А чтобы…

  • Сегодня узнаем как готовится халва из семечек подсолнуха в домашних условиях. Халва – восточная сладость, которая готовится из ореховой муки и сахарного сиропа. В наших магазинах чаще всего можно встретить классическую халву, приготовленную…

  • Сегодня расскажу как приготовить йогурт из молока в домашних условиях без йогуртницы с закваской. Всем известно, что кисломолочные продукты благотворно влияют на нашу пищеварительную систему. Их прием на регулярной основе положительно сказывается на…

  • Яблоки запеченные в мультиварке целиком – легкий и здоровый десерт, приготовить который сможет даже начинающая хозяюшка. Для запекания лучше всего подойдут крепкие, не перезревшие яблоки с плотной кожурой. Плоды следует выбирать одного размера,…

  • Яблоки запеченные с медом и орехами в духовке – один из тех замечательных десертов, которые еще и рекомендованы врачами-диетологами. В печеных яблоках содержатся витамины разных групп, кислоты, микроэлементы, пектины, клетчатка, а калорий —…

  • Сегодня научимся готовить яблочный зефир на пектине в домашних условиях. Он мягкий и невероятно нежный, а главное, никакой химии. Строго следуя рецепту, все непременно получится с первого раза. А потом уже можно будет…

  • Приготовим необычный десерт карамелизированные апельсины в шоколаде в домашних условиях. Удивительное сочетание вкусов и необычный способ приготовления делают его особенным, совсем не повседневным лакомством. Разнообразим апельсины в рецепте лимоном, чтобы цитрусовые кружочки были…

  • Когда нужна праздничная выпечка, но времени возиться с тестом нет, можно сделать чизкейк из творога и печенья в духовке. Тесто для чизкейка с творогом с успехом заменит крошка из песочного печенья. Творожная начинка…

  • Чтобы приготовить английский рисовый пудинг в духовке потребуются самые обычные продукты: рис, молоко, яйца. Десерт получается такой вкусный, что правильно приготовив его один раз, вам обязательно захочется повторить. Классический пудинг из риса –…

  • Грисшмаррн – десертный омлет с манкой. Кто изучал рецепты австрийских десертов, тот наверняка уже ознакомился с блюдом Кайзершмарр. По другому его называют Императорский омлет. В его состав входит довольно большое количество сахара и…

  • Нежное творожное суфле с желатином без выпечки, это отличный способ накормить ребенка творогом. Вот увидите, от такого десерта маленький гурман точно не откажется. Суфле из творога имеет воздушную пористую структуру. Его можно использовать…

  • Предлагаю всем любителям лакомств попробовать самостоятельно приготовить нежное суфле Птичье молоко в домашних условиях. Десерт придется по вкусу, как маленьким привередам, так и взрослым сладкоежкам. Вариантов рецептов этого блюда в поварских книгах и…

  • Кайзершмаррн (нем. Kaiserschmarrn), он же Императорский омлет – австрийский десерт, который готовится в виде толстого блинчика, по текстуре напоминает мягкий воздушный панкейк. По составу ингредиентов блюдо практически не отличается от обычных блинов, разве…

  • Если любите блюда из творога, рекомендую приготовить творожное суфле в духовке, рецепт вас наверняка заинтересует. Десерт, невероятно нежной консистенции, понравится даже тем, кто недолюбливает творог. Особенно это касается капризных малышей, которые категорически не…

  • Приготовить шоколадное масло в домашних условиях из какао и обычного сливочного проще простого. Шоколад (горький или молочный), какао-порошок, сахарная пудра, и масло превратится в сладкий десерт. Никаких ароматизаторов, заменителей продуктов и консервантов. Делюсь…

  • Тыква с яблоками запеченная в духовке кусочками – легкий и низкокалорийный десерт, который можно приготовить когда хочется чего-то сладкого. Это наслаждение без вреда для фигуры, плюс польза яблок и солнечной тыквы. Готовится блюдо…