Главная Рецепты десертов

Рецепты десертов

В магазинах можно найти много готовых десертов, но стоит научиться готовить их самостоятельно, это всегда вкуснее и полезнее. Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как приготовить различные десерты в домашних условиях.

Джемы и конфитюры Зефир Йогурт Мороженое Пирожное Пастила Пудинг Суфле Чизкейк Цукаты Яблоки запеченные

  • Предлагаю приготовить легкий десерт – чернослив фаршированный грецкими орехами в сметане. Это отличная альтернатива калорийным сладостям, которые в конце праздника мало кто уже хочет есть. Делается быстро и просто, получается очень вкусно. Чернослив…

  • Чуррос (churros) – это традиционная испанская выпечка, обжаренные во фритюре пончики из заварного теста. Хрустящие снаружи и нежные внутри. Их выдавливают из кондитерского мешка с насадкой звезда прямо в кипящее масло и обжаривают…

  • Чизкейки пользуются огромной популярностью. Существует множество рецептов и разнообразных видов этого десерта. Но основа основ – рецепт, классический чизкейк Нью Йорк. Нежный сливочный вкус, шелковистая кремовая текстура, это просто нереальное наслаждение. Рецепт чизкейка…

  • Сегодня приготовим прекрасный десерт – пышные творожные шарики жареные в масле на сковороде. Готовятся быстро, получается много. Внутри шарики из творожного теста с мукой мягкие и пористые, а снаружи румяная зажаристая корочка. Очень…

  • Сегодня предлагаю классический рецепт Панна котта (Panna cotta) – это известный итальянский десерт, название которого дословно переводится как “вареные сливки”. Невероятная нежность, именно так можно охарактеризовать блюдо. При всей своей простоте сливочный десерт…

  • По этому рецепту яблочный зефир с агар агаром в домашних условиях получится даже у тех, кто никогда не пробовал себя в приготовлении зефира. Домашний зефир – отличное натуральное лакомство, в качестве которого можно…

  • Сегодня осваиваем простой рецепт вкусного десерта, узнаем как сделать маршмеллоу с желатином в домашних условиях. Маршмеллоу – воздушный зефир, любимый не только детьми, но и взрослыми. Зефирки добавляют в кофе, капучино, десерты, жарят…

  • Приготовим шоколадный десерт брауни в микроволновке за 5 минут в домашних условиях.  Традиционно брауни выпекается в духовке, с сахарной потрескавшейся корочкой и плотной шоколадной серединкой. Но прогрессивные хозяйки с успехом адаптировали рецепт брауни…

  • В сезон ягод и фруктов многие занимаются домашними заготовками, и сегодня очередь дошла до слив. Освоим простой рецепт и приготовим вкусный джем из сливы без косточек на зиму. Он получается густым, в меру…

  • Из яблок можно сделать отличное желе без добавления дополнительных желирующих агентов (желатина). Необходимое вещество, а именно пектин, в достаточном количестве содержится в самих яблоках. Получается нежный, мягкий, полностью натуральный десерт. Желе из яблок…

  • Если любите сладкие десерты из фруктов, наверняка оцените простой рецепт, как можно приготовить вкусный яблочный джем с лимоном в домашних условиях. Джем из яблок станет прекрасным дополнением к чашечке ароматного горячего чая. Кроме…

  • Сегодня очень непросто найти натуральный и вкусный десерт, который бы не вызывал сомнений в своем составе. Единственный выход – сделать его самостоятельно. Предлагаю приготовить домашнюю фруктовую сливовую пастилу. Никаких красителей, загустителей, консервантов. Пастила…

  • Сегодня освоим простой рецепт и приготовим вкусный мармелад из яблок в домашних условиях – отличный натуральный десерт, который можно давать даже маленьким детям. Благодаря содержащемуся в яблоках пектину, не понадобится никаких загустителей, а…

  • Сегодня на столе будет пастила из яблок приготовленная в домашних условиях из яблочного пюре в духовке. Пастила из фруктов – очень популярный десерт среди поклонников здорового питания. Но стоит такое лакомство недешево, а…

  • В сезон цветения липы можно сделать полезную и вкусную заготовку в домашних условиях – мед из цветков липы. Хорошее средство при простуде, да и просто полакомиться таким замечательным ароматным липовым медом вряд ли…

  • Предлагаю приготовить вкусное сметанное желе с клубникой и желатином. Благодаря прозрачным формочкам желе оригинально смотрится на столе. Ингредиенты все простые, найдутся в любом продуктовом магазине. По этому рецепту можно сделать желе с использованием…

  • Мороженое пломбир любят все без исключения, сейчас в магазинах нет дефицита на этот вид десерта. Однако, тем кто хочет попробовать свои силы, предлагаю приготовить мороженое пломбир из сливок в домашних условиях. Ингредиенты: яичные…

  • Сегодня расскажу как сделать вкусные домашние конфеты из фиников и орехов своими руками. Такое лакомство наверняка соберет всех домочадцев к вечернему чаю. Надо заметить, что в этом рецепте фруктовых конфет нет ни единой…

  • Предлагаю приготовить рисовый пудинг с яблоком и творогом в духовке без использования сахара и сахарозаменителей. Рецепт пудинга также не содержит муки и крахмала. Подсластить лакомство можно добавив в него сладких фруктов. А чтобы…

  • Сегодня узнаем как готовится халва из семечек подсолнуха в домашних условиях. Халва – восточная сладость, которая готовится из ореховой муки и сахарного сиропа. В наших магазинах чаще всего можно встретить классическую халву, приготовленную…

  • Сегодня расскажу как приготовить йогурт из молока в домашних условиях без йогуртницы с закваской. Всем известно, что кисломолочные продукты благотворно влияют на нашу пищеварительную систему. Их прием на регулярной основе положительно сказывается на…

  • Яблоки запеченные в мультиварке целиком – легкий и здоровый десерт, приготовить который сможет даже начинающая хозяюшка. Для запекания лучше всего подойдут крепкие, не перезревшие яблоки с плотной кожурой. Плоды следует выбирать одного размера,…

  • Яблоки запеченные с медом и орехами в духовке – один из тех замечательных десертов, которые еще и рекомендованы врачами-диетологами. В печеных яблоках содержатся витамины разных групп, кислоты, микроэлементы, пектины, клетчатка, а калорий —…

  • Сегодня научимся готовить яблочный зефир на пектине в домашних условиях. Он мягкий и невероятно нежный, а главное, никакой химии. Строго следуя рецепту, все непременно получится с первого раза. А потом уже можно будет…

  • Приготовим необычный десерт карамелизированные апельсины в шоколаде в домашних условиях. Удивительное сочетание вкусов и необычный способ приготовления делают его особенным, совсем не повседневным лакомством. Разнообразим апельсины в рецепте лимоном, чтобы цитрусовые кружочки были…

  • Когда нужна праздничная выпечка, но времени возиться с тестом нет, можно сделать чизкейк из творога и печенья в духовке. Тесто для чизкейка с творогом с успехом заменит крошка из песочного печенья. Творожная начинка…

  • Чтобы приготовить английский рисовый пудинг в духовке потребуются самые обычные продукты: рис, молоко, яйца. Десерт получается такой вкусный, что правильно приготовив его один раз, вам обязательно захочется повторить. Классический пудинг из риса –…

  • Грисшмаррн – десертный омлет с манкой. Кто изучал рецепты австрийских десертов, тот наверняка уже ознакомился с блюдом Кайзершмарр. По другому его называют Императорский омлет. В его состав входит довольно большое количество сахара и…

  • Нежное творожное суфле с желатином без выпечки, это отличный способ накормить ребенка творогом. Вот увидите, от такого десерта маленький гурман точно не откажется. Суфле из творога имеет воздушную пористую структуру. Его можно использовать…

  • Предлагаю всем любителям лакомств попробовать самостоятельно приготовить нежное суфле Птичье молоко в домашних условиях. Десерт придется по вкусу, как маленьким привередам, так и взрослым сладкоежкам. Вариантов рецептов этого блюда в поварских книгах и…