Главная Домашняя выпечка

Домашняя выпечка

Вкусная и ароматная домашняя выпечка – отличный повод собраться всей семье за одним столом. Не знаете чем побаловать домашних? Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как приготовить булочки, кексы, торты, печенье, пироги, пирожки, пиццу, лепешки, сладкие рулеты, чебуреки и тесто для выпечки в домашних условиях. Выбирайте рецепты, готовьте домашний хлеб и другую выпечку на любой вкус.

Кексы Пироги Пирожки Торты

  • В приготовлении традиционного медовика многих отталкивает процесс раскатывания коржей. Но есть вариант быстрее и проще, скалкой работать не придется. Готовим ленивый медовик без раскатки коржей в духовке. Ингредиенты: Коржи: мед – 150 г; …

  • Сегодня готовим очень красивый и вкусный зимний заливной мандариновый пирог из свежих мандаринов в духовке. Почему зимний? Да потому, что он – с мандаринами. Мягкий, сочный, ароматный. Делается легко и просто, а привлекательный …

  • Пирожки из готового слоеного теста с квашеной капустой – универсальный вариант вкусной выпечки, когда нужно быстро и без хлопот что-нибудь сделать к столу. Такие слойки хороши и с чаем, и как закуска, удобно …

  • Готовим мягкие, румяные, ароматные, домашние сдобные дрожжевые булочки с изюмом. Они создадут атмосферу тепла и уюта. Очень вкусно с теплым молоком или какао. Ингредиенты: молоко – 160 мл; дрожжи свежие – 10 г; …

  • Нежное и очень аппетитное печенье с творогом внутри – вкусная выпечка, которую можно приготовить в духовке для семейного чаепития или дружеских посиделок. В качестве основы подойдет простое пресное тесто, а сладкая начинка из …

  • Для приготовления такой выпечки, как кекс, чаще всего используются молочные продукты (кефир или сметана, молоко или сыворотка), либо вода. В качестве подсластителей, как правило, в ход идет сахар, а иногда мед. Я предлагаю …

  • Сегодня готовим не совсем обычный торт, вместо коржей – тонкие блинчики-налистники. Получается вкусно, красиво и неизбито. Блинчики для торта можно выпекать по любимому рецепту, главное, чтобы они были тонкие. Прослойку по желанию дополнить …

  • Когда хочется ароматных румяных домашних ватрушек, но возиться с дрожжевым тестом нет ни времени, ни желания, можно сделать ленивый вариант, в виде пирога. Выглядит как большой сметанник, вкус просто божественный. Пористое мягкое тесто …

  • Ромовая баба – выпечка из сдобного дрожжевого теста с обязательным добавлением изюма, алкогольной пропиткой и традиционной белой помадкой. Мягкая, сочная от сиропа, с тонким ароматом рома. Ромовые бабы можно купить во многих кондитерских, …

  • Приготовим вкусные закусочные кексы маффины с курицей и сыром в духовке. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, вместо хлеба к супу или просто с чаем. Удобно брать с собой на перекус. Ингредиенты: яйцо …

  • Когда-то вафельный торт со сгущенкой был вершиной мечтаний. Десерт простой, но невероятно вкусный. У одних он вызовет ностальгию, другие просто насладятся прекрасным тортиком. Пять минут на приготовление, 2 часа на пропитку и на …

  • Сегодня готовим пирог с творожным сыром и яблоками – очень нежной кремовой начинкой, тонким ароматом яблок и хрустящим песочным тестом. Ни в коем случае не заменяйте сыр творогом, выйдет вкусно, но совсем не …

  • При наличии готового теста и необходимости срочно что-то приготовить к чаю, самый простой и вкусный вариант – круассаны или рогалики. Сегодня испечем в духовке рогалики из слоеного бездрожжевого теста с вареной сгущенкой. Хрустящие, …

  • Сегодня готовим сытный закусочный пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке. Он презентабельно выглядит, тесто мягкое, начинка сочная и ароматная. Ингредиенты: Тесто: кефир – 160 мл; мука пшеничная – 200 г; …

  • Сегодня готовим ароматный, такой осенний и согревающий, пирог с яблоками и с клюквой из дрожжевого теста в духовке. Мягкое пышное тесто, контрастная начинка. Невероятно вкусно и красиво. Ингредиенты: молоко – 150 мл; яйцо …

  • Все гениальное просто! Это высказывание как раз про сегодняшний рецепт. Если нужно быстро сделать что-то к чаю, не выдумывайте никаких замысловатых десертов, просто приготовьте печенье из готового бездрожжевого слоеного теста с сахаром в …

  • Сегодня готовим сырные лепешки на кефире на сковороде. Мягкое тесто, тягучая сырная начинка. Они хороши в качестве закуски и станут отличным дополнением к супу вместо хлеба. С чашечкой чая или кофе будет очень …

  • Пользу клюквы трудно преувеличить. Но ягоду сложно есть просто так, а вот выпечка совсем другое дело. Сегодня очень простой рецепт, готовим пирог с клюквой из слоеного теста в духовке. Хрустящий, с контрастным вкусом. …

  • Сегодня испечем пирог перевертыш с карамелизированной грушей и творогом в духовке. Аромат божественный, нежные груши в карамели, мягкое тесто. Отличный осенний пирог. Ингредиенты: масло сливочное – 130 г; яйцо куриное – 2 шт.; …

  • После созревания осенних фруктов самое время испечь в духовке вкусную шарлотку. Этот мягкий и ароматный пирог, готовится очень просто и быстро. Самое главное – соблюдать пропорции. Сегодня к чаю пышная шарлотка с яблоками …

  • Сегодня испечем вкусный пирог с грушей и творогом в духовке. Рецепт очень простой, даже тесто замешивать не придется. Творожный пирожок с грушевой начинкой получится нежный, сочный и ароматный. Ингредиенты: груши – 300 г; …

  • При наличии слоеного теста легко и просто сделать прекрасные слоечки к чаю. Сегодня готовим слойки с малиной из слоеного бездрожжевого готового теста в духовке. Хрустящее слоистое тесто, ароматная начинка, отличный повод для чаепития …

  • Готовое тесто часто выручает, когда нужно быстро и без заморочек сделать что-нибудь к чаю. Сегодня приготовим слойки с грушей из слоеного теста. Хрустящее тесто, сочная ароматная груша. Рецепт десерта ресторанного уровня без особых …

  • Сегодня готовим в духовке вкуснейший творожный кекс с малиной. Влажный, мягкий, ягоды малины придают неповторимый аромат. Рецепт кекса базовый, наполнителем может выступать изюм, кусочки шоколада, ягоды, фрукты. Ингредиенты: яйцо куриное – 2 шт.; …

  • Пицца на слоеном тесте – отличный вариант, чтобы не только разнообразить вкус любимого блюда, но и ускорить приготовление в духовке. Слоеное тесто продается в магазине уже в готовом раскатанном виде. Останется только разложить …

  • Сегодняшняя пицца – отличный вариант разнообразить меню в сезон кабачков. Использование кабачка вместо традиционного теста существенно снижает калорийность. Блюдо мягкое, сочное. На столе пицца из кабачков приготовленная на сковороде с колбасой и сыром. …

  • Штрудель – изысканный десерт, который легко сделать за короткое время. Хрустящее слоистое тесто, ароматная начинка. Сегодня приготовим штрудель со свежей вишней из слоеного теста. Кислинка ягод, грецкий орех. Все как в лучших кафе, …

  • Киш – открытый несладкий пирог с основой из рубленого теста и нежной сливочно-яичной начинкой. Вариантов данного блюда очень много, отличаются они наполнителем. Сегодня готовим один из самых изысканных, киш с красной рыбой и …

  • Сегодня готовим замечательные закусочные кексы. В основе – один из главных летних овощей – кабачок. На столе маффины из кабачков на кефире с сыром в духовке. Нежные, сочные, ароматные. Хорошо и с чаем, …

  • Сегодня приготовим в духовке вкусный десерт к чаю – песочный пирог с творогом и вишней. Хрустящее тесто, нежный творожный слой, и ароматная сочная вишня. Причем ягоды в рецепте можно использовать и свежие, и …