Рецепты домашней выпечки

Испечем к чаю миниатюрные кексы из кукурузной муки на молоке с творожным сыром в духовке. Чтобы наше лакомство получилось более полезным, вместо пшеничной муки используем кукурузную. В результате у нас получатся творожные кексы…

Хрустящий хворост – печенье, знакомое многим еще с детства. Есть немало рецептов хвороста: на молоке, на кефире, на сметане. Но самый правильный, классический хворост, должен быть тонким, пузыристым и хрустящим. Этого эффекта удается…

В сезон щавеля грех не воспользоваться этой витаминной зеленью. Сегодня на столе закрытый сладкий пирог с щавелем из дрожжевого теста. За счет необычной начинки блюдо точно не останется без внимания. Щавелевый пирог сладкий,…

Сезон щавеля – отличный повод порадовать своих домашних необычными блюдами, ведь щавель, особенно в сладком виде, это своеобразная экзотика. Сегодня готовим сладкие жареные пирожки с щавелем на сковороде. Бездрожжевое тесто на кефире мягкое…

Щавель – полезная и вкусная зелень, придающая блюдам приятную кислинку. Сегодня готовим простой пирог с щавелем и яйцом из слоеного теста. Можно делать один большой пирог или в виде порционных пирожков. Мягкий вкус…

Хочу предложить рецепт французского печенья сабле из песочного теста. Особенность его приготовления в том, что холодное сливочное масло быстро измельчается с мукой. Затем в смесь добавляется яйцо и замешивается тесто. Оно получается однородным,…

Заливные пироги особенно любимы хозяйками за простоту приготовления. Тесто делается быстро, не нуждается в долгом замешивании. Как понятно из названия, оно жидкое и выливается в форму. Сегодня предлагаем вашему вниманию заливной пирог с…

Сегодня предлагаю испечь пирог с брусникой и сметаной. Пышный, мягкий, ароматный, кислинка ягод хорошо оттеняет сладость теста. Рецепт универсальный, бруснику можно легко заменить на любые другие ягоды или фрукты, причем сгодятся как свежие,…

Все давно привыкли, что основным ингредиентом десертного пирога шарлотка чаще всего являются яблоки. Мы решили нарушить традицию и приготовим шарлотку с щавелем в духовке. А почему бы и нет? Обладая природной кислинкой, щавель…

Сочный и ароматный пирог с рыбой и рисом из слоеного теста – вкуснейшая выпечка для повседневного и праздничного меню. Готовое слоеное тесто значительно уменьшит время приготовления выпечки. Рыбу для пирога можно взять любую,…

Обычно этот десертный пирог манник готовят на основе молока, кефира или сметаны. Мы приготовим постный апельсиновый манник на апельсиновом соке. Кроме того, мы исключим из списка ингредиентов яйца. Без них лакомство получится тоже…

Сегодня расскажу как приготовить тесто для лазаньи своими руками в домашних условиях. Лазанья — известное итальянское блюдо, которое готовится с применением специальных листов из теста. Готовятся листы из яичного теста, в готовом виде…

Приготовим осетинский пирог с картошкой и сыром, который называется картофджин. Осетинские пироги очень вкусные и сытные. С давних времен существует множество традиций и особенностей во время их приготовления. Когда-то считалось что женщина, которая…

Предлагаю опробовать рецепт приготовления сочней с творогом из песочного теста в домашних условиях в духовке. Творог не все любят кушать в сыром виде, поэтому сегодня предлагаю приготовить вкусный творожный десерт к чаю или…

Сегодня хочу предложить приготовить в духовке простой и вкусный десерт маффины с бананом и морковью. Готовится он очень просто и быстро. Рецепт этого десерта не содержит ни крупинки сахара, поэтому его можно употреблять…

Песочное печенье с медом и миндалем – настоящая находка для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких домашней выпечкой, но при этом не хочет утруждать себя сложной готовкой. Медовое печенье с миндалем…

Предлагаю приготовить ароматные пышные пончики из дрожжевого теста для чаепития. По нижеприведенному рецепту тесто получается невероятно воздушным, а готовые пончики – пушистыми и мягкими. По традиции пончики будем готовить из дрожжевого теста и…

Предлагаю приготовить ароматные булочки с заварным кремом из дрожжевого теста. Этот крем, пожалуй, один из немногих, который можно запекать в духовке. Сочетание крема и пышного теста позволяет получить вкусную и сытную выпечку к…

Вкусная домашняя выпечка ценилась во все времена. Пироги, оладьи, блины, пирожки – это вкусные и сытные блюда, готовящиеся из простых и доступных продуктов, которые всегда найдутся в каждом доме. Сегодня приготовим очень вкусные…

Предлагаю приготовить торт шоколадный медовик со сметанным кремом. Рецепт понравится любителям нежного тортика с медовой и шоколадной нотками. Такая выпечка отлично сочетается и с чашечкой чая, и с чашечкой кофе. Шоколадный медовик можно…

Стараясь придерживаться системы правильного питания, мы решили приготовить к очередному чаепитию морковный торт с творожным кремом без муки и сахара. Коржи для него сделаем на основе манной крупы и небольшого количества ореховой крошки.…

Сегодня научимся готовить торт Муравейник из печенья со сгущенкой без выпечки родом из 90-х. Тогда мы с супругом и детьми жили во Владимирской области. Городок, в котором мы временно поселились, называли еще: «101…

Хочу порекомендовать отличный рецепт приготовления муссового торта в домашних условиях с апельсиновой начинкой. Торт получается очень нежный с ароматом цитрусовых. В составе торта нежный бисквит, пропитанный апельсиновым сиропом, кремовая прослойка, апельсиновое желе и…

Сегодня научимся готовить французские пирожные Макаронс в домашних условиях. В последнее время они пользуются большой популярностью. Макаронс (фр. macaron) – представляют собой хрустящие пирожные, состоящие из двух печенюшек с юбочками и начинки между…

Булочки Синнабон с корицей – чудесные легкие воздушные и пышные рулетики с начинкой, приготовленные из дрожжевого теста. Они наверняка придутся по вкусу каждому, поскольку во время выпечки кухня наполняется чудесным ароматом корицы и…

С какими ароматами у Вас ассоциируется зимняя пора? Наверное, большинство людей ответят, что цитрусовые и пряности. Зима – время мандаринов и апельсинов, время глинтвейна, выпечки пряников с пряностями и многое другое. Сегодня хочу…

Бисквитное французское печенье Мадлен изящной формы покоряет своим вкусом и простотой приготовления. Главное найти характерную форму в виде ракушек. Хрустящее снаружи, печенье Мадлен долго остается нежным внутри. Очень вкусно макать его в кофе…

Приготовим кексы с яблоками и изюмом в силиконовых формочках в духовке. Рецепт яблочных кексов предназначен прежде всего тем, кто отказался от сахара и муки, содержащей большое количество глютена. Этим продуктам мы найдем достойную…

К наступающим выходным предлагаю приготовить к чаю ароматный медовик без раскатки коржей со сметанным кремом. Коржи по этому рецепту не придется раскатывать, что существенно уменьшает количество затраченного времени и упрощает приготовление тортика. Ведь…

Чем ближе Новый год, тем больше мыслей о подарках и праздничном столе. Предлагаю приготовить шоколадное песочное печенье Шишки новогодние под снегом с нотками корицы и имбиря, рецепт очень простой. По желанию специи можно…