Главная Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как сделать вкусные и полезные заготовки на зиму в домашних условиях. Вы узнаете как приготовить варенье, джем, конфитюр, повидло или заморозить овощи и фрукты на зиму.

Варенье Заморозка овощей и фруктов

  • В сезон ягод и фруктов многие занимаются домашними заготовками, и сегодня очередь дошла до слив. Освоим простой рецепт и приготовим вкусный джем из сливы без косточек на зиму. Он получается густым, в меру…

  • Если любите сладкие десерты из фруктов, наверняка оцените простой рецепт, как можно приготовить вкусный яблочный джем с лимоном в домашних условиях. Джем из яблок станет прекрасным дополнением к чашечке ароматного горячего чая. Кроме…

  • Сегодня интересный рецепт, приготовим маринованные огурцы с яблоками на зиму в банках. Домашнее консервирование – процесс очень увлекательный, требующий не только соблюдения правил, но и проявления фантазии. Особенно это необходимо при комбинировании продуктов…

  • Простой рецепт вкусной заготовки на зиму, приготовим варенье из крыжовника с апельсином. Если вам нравятся десерты из ягод и фруктов подобного рода, непременно опробуйте его. Вот увидите, результат обязательно понравится. Сочетание апельсина и…

  • На вашем приусадебном участке выросло большое количество щавеля, и вы не знаете, что с ним делать? Попробуйте приготовить варенье из щавеля на зиму. А чтобы щавелевое варенье получилось еще интереснее на вкус, добавьте…

  • Если яблок в саду очень много, что делать с урожаем непонятно, приготовьте домашнее повидло. Простой рецепт поможет приготовить яблочное повидло в домашних условиях. Оно получается не только очень вкусным, но еще и привлекательным…

  • Сегодня расскажу как приготовить простой компот из яблок и груш на зиму (рецепт на банку 1 литр). На зиму всегда хочется сделать как можно больше простой и вкусной консервации. Так, стоит сделать больше…

  • Сегодня расскажу как заморозить морковь на зиму в морозилке целиком, кружочками и тертую соломкой. Для заморозки подойдет средняя по величине морковь, которая уже приобрела ароматный вкус и яркий цвет. Ее намного удобнее чистить…

  • Резаные помидоры с луком и растительным маслом – вкусная заготовка на зиму, приготовить которую займет немного времени. Рецепт несложный, под силу даже молодой хозяйке. Яркие и ароматные дольки маринованных помидоров порадуют зимой всю…

  • Сегодня расскажу как правильно заморозить свежий виноград на зиму в морозилке. Виноград сохранит все свои полезные вещества и останется вкусным и красивым, если виноградные грозди срезать в солнечные дни. Чтобы избежать повторного замораживания…

  • Варенье из яблок дольками – прозрачное сладкое лакомство, которое можно приготовить на зиму или сделать как угощение к чаю. Для его готовки лучше использовать яблоки не перезрелые, чтобы дольки после варки были целенькими…

  • Томатный сок заготовленный на зиму в домашних условиях – отличный способ сохранения большого урожая. Он всегда получается ароматнее и вкуснее магазинного, так как готовится из качественных спелых томатов с добавлением любимых специй. Гвоздика…

  • Что можно сделать из слив, если урожай превзошел все ожидания? Например, можно приготовить простой и очень вкусный компот из слив на зиму. Сливы для компота можно брать любые. В этом рецепте использовались фрукты…

  • Конфитюр из яблок – настолько вкусное желе, что его обязательно стоит приготовить на зиму. Кроме изумительного вкуса и запаха, яблочный конфитюр получается очень аппетитным. Если в этом году у вас большой урожай яблок,…

  • Икра из огурцов приготовленная на зиму получается немного похожей по вкусу на кабачковую. Для нее можно взять крупные перезревшие огурцы. В процессе приготовления они все равно будут нарезаться небольшими кубиками, а затем еще…

  • Варенье из кабачков с апельсином получается не только очень вкусным, но и ароматным. Для его приготовления лучше всего использовать молоденькие кабачки с тонкой кожурой. Варить варенье лучше всего в миске и обязательно на…

  • Домашняя кабачковая икра приготовленная на зиму всегда получается очень вкусной, яркой по цвету и довольно сытной. Закатывать ее лучше всего в банки объемом не более 0,5 литра. Однако, если семья у вас большая,…

  • Приготовим необычное варенье из абрикосов с грецким орехом. Абрикосовое варенье – просто фантастическая консервация, с этим согласятся многие. Хочу рассказать о хитрости, как превратить фрукты не просто в варенье, а сделать из них…

  • Сегодня поделюсь с вами рецептом и покажу как приготовить варенье из инжира на зиму. Инжир – это настоящий дар природы. Плоды, которыми можно наслаждаться не только свежими, но и сварив вкусное варенье янтарного…

  • Абрикосовое повидло можно с легкостью закатать на зиму в банки. Получается оно не только очень ярким по виду, но еще и вкусным. Консистенцию повидла можно сделать более жидкой или, наоборот, густой. Подавать его…

  • Сегодня рассмотрим, как заморозить укроп на зиму в морозилке в пакетах, чтобы он был практически таким же, как и свежий. Взглянув на фото, многие скажут, что замораживать лучше измельченную зелень. Без сомнения так…

  • Сегодня сделаем интересную заготовку на зиму – маринованный арбуз в банке. Увидев название рецепта, многие скажут, что арбуз вкусно есть просто так, зачем выдумывать что-то еще. И, несомненно, будут правы. Но сезон у…

  • Сегодня поделюсь простым рецептом и расскажу как готовится вкусная икра из патиссонов на зиму. Патиссоны, хоть и являются родственниками кабачков, не столь распространены. А ведь эти красивые овощи в виде ажурных тарелочек намного…

  • Сегодня поделюсь рецептом как приготовить хрустящие кабачки маринованные на зиму в банках. Заготовки на зиму из кабачков можно подать к столу просто так или использовать для приготовления овощного салата. Закатывать их лучше всего…

  • Сегодня поделюсь опытом как можно как заморозить свежую стручковую фасоль на зиму в морозилке. Многие привыкли к тому, что в блюдах обычно используется зрелая фасоль, забывая, что из зеленой стручковой фасоли также получаются…

  • Сделаем вкусную заготовку на зиму и приготовим варенье из желтой малины. Малиновое варенье – ароматная сладость, которую всегда варили наши бабушки и мамы. Считается, что оно помогает бороться с осенней хандрой и зимней…

  • Попробуйте приготовить варенье из абрикосов с ядрышками из косточек, чтобы холодной зимой наслаждаться этим солнечным десертом и вспоминать жаркое лето. Ароматное, янтарного цвета, тающее во рту, с ароматом миндаля, с похрустывающими ядрышками –…

  • Вместо всем привычного малинового десерта можно приготовить варенье из малины с апельсином на зиму. Цитрусовые плоды в рецепте добавят знакомому десерту легкую пикантную изюминку. Вкус и аромат оригинального малиново-апельсинного варенья понравится всем сладкоежкам.…

  • Сегодня расскажу как заморозить свежие кабачки на зиму в морозилке. Кабачок – разновидность тыквы. Но в отличие от своей родственницы, которую можно купить даже зимой из-за её способности к длительному хранению, молодые кабачки…

  • 1
  • 2