Главная Домашняя выпечка Рецепты пирогов в духовке

Рецепты пирогов в духовке

В духовке можно приготовить самые разные домашние пироги. Это могут быть сладкие десертные пироги и несладкие на обед. Слоистые или заливные пироги, из песочного теста с прослойкой или однородные, открытые или закрытые, на любой вкус. Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото приготовления вкусных пирогов в духовке в домашних условиях.

  • Сегодня приготовим мягкий, сытный и румяный, закрытый пирог с картошкой и мясом в духовке из дрожжевого теста. Хорош как закуска, но можно предложить и с чаем. Мягкое дрожжевое тесто и ароматная мясная начинка.…

  • Сегодня быстро приготовим очень вкусный насыпной пирог с творогом и яблоками в духовке. Вариант пирога, где много начинки и мало теста любим многими. Но, к сожалению, из-за обилия влаги тесто часто плохо поднимается…

  • Сегодня хочу предложить очень удачный рецепт, готовим заливной пирог с капустой на сметане и майонезе в духовке. Пропорции основных ингредиентов для теста очень легко запомнить, “все по 150 грамм”. Оно получается влажноватым, но…

  • Киш лорен – открытый пирог французской кухни с мясной начинкой в сливочно-яичной заливке. Сегодня приготовим французский пирог Киш лорен с курицей, грибами и сыром из песочного теста в духовке. Процесс несколько трудоемкий, но…

  • Тарт – открытый пирог, когда в корзинку из песочного теста помещается разнообразная начинка. Сегодня приготовим французский лимонный тарт с меренгой и заварным кремом, изысканную разновидность десерта. Процесс хлопотный, есть много нюансов, но в…

  • Тарт татен – французский пирог, состоящий из песочного теста и большого количества фруктовой начинки в карамели. Самый популярный вариант – классический рецепт тарт татен с яблоками. Особенностью данного десерта является выпечка наоборот, сверху…

  • Сегодня готовим яркий и нежный пирог с тыквой и творогом в духовке. Тыква добавляется в сыром виде, что позволяет сохранить максимум витаминов, а специи помогут подчеркнуть вкус солнечного овоща. Тесто весьма удобное, не…

  • Кулебяка – исконно русское блюдо в виде пирога из теста с начинкой, обычно это несладкий вариант. Чаще всего готовят кулебяку с рыбой. Сегодня у нас рецепт, кулебяка с капустой и яйцом из слоеного…

  • Всем известно, что тыква очень полезна, но истинных любителей солнечного овоща не так уж и много. Поэтому есть категория рецептов из разряда “спрячем тыкву, чтобы никто не догадался”. И один из таких –…

  • Сегодня приготовим мягкий, пористый, чуть влажноватый заливной пирог со сливами на кефире в духовке. Делать сливовый пирог можно круглый год, так как сливы годятся и замороженные. Сочетание слив и корицы, румяная корочка, нежный…

  • Кулебяка – традиционный русский закрытый пирог со сложной начинкой. Обычно, чтобы слои не смешивались, их отделяют друг от друга тонкими блинами. Чаще всего на Руси готовили кулебяку с рыбой. С течением времени рецепты…

  • Крамбл – пирог из песочного теста крошки с начинкой из ягод, фруктов или овощей, хотя несладкие крамблы не слишком распространены. Сегодня приготовим изысканный сливовый крамбл в духовке, рецепт очень простой. Здесь хрустящее песочное…

  • В сезон щавеля грех не воспользоваться этой витаминной зеленью. Сегодня приготовим закрытый сладкий пирог с щавелем из дрожжевого теста в духовке. За счет необычной начинки блюдо точно не останется без внимания. Щавелевый пирог…

  • Щавель – полезная и вкусная зелень, придающая блюдам приятную кислинку. Сегодня приготовим простой пирог с щавелем и яйцом из слоеного теста в духовке. Можно делать один большой пирог или в виде порционных пирожков.…

  • Заливные пироги особенно любимы хозяйками за простоту приготовления. Тесто делается быстро, не нуждается в долгом замешивании. Как понятно из названия, оно жидкое и выливается в форму. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт – заливной…

  • Сегодня предлагаю испечь заливной пирог с брусникой и сметаной. Пышный, мягкий, ароматный, кислинка ягод хорошо оттеняет сладость теста. Рецепт пирога универсальный, бруснику можно легко заменить на любые другие ягоды или фрукты, причем сгодятся…

  • Все давно привыкли, что основным ингредиентом десертного пирога шарлотка чаще всего являются яблоки. Мы решили нарушить традицию, приготовим пирог шарлотка с щавелем в духовке. А почему бы и нет? Обладая природной кислинкой, щавель…

  • Сочный и ароматный пирог с рыбой и рисом из слоеного теста – вкуснейшая выпечка для повседневного и праздничного меню. Готовое слоеное тесто значительно уменьшит время приготовления выпечки. Рыбу для пирога можно взять любую,…

  • Обычно этот десертный пирог манник готовят на основе молока, кефира или сметаны. Мы приготовим постный апельсиновый манник на апельсиновом соке в духовке. Кроме того, мы исключим из списка ингредиентов яйца. Без них лакомство…

  • Приготовим в духовке домашний осетинский пирог, рецепт с картошкой и сыром, который называется картофджин. Осетинские пироги очень вкусные и сытные. С давних времен существует множество традиций и особенностей во время их приготовления. Когда-то…

  • Предлагаю приготовить для вечернего чаепития цветаевский пирог с черникой в сметанной заливке. Рецепт цветаевского пирога обычно варьируется только в плане используемых фруктов и ягод. Это могут быть яблоко, малина, черная смородина, черника. Предлагаю…

  • Сегодня будем готовить пирог с картошкой и курицей в духовке из дрожжевого теста. Мясные пироги – это всегда вкусно и сытно. Блюдо можно подать как на обед, так и ужин, очень удобно взять…

  • Шарлотка со сметаной и яблоками приготовленная в духовке – один из самых простых и вкусных десертов, который актуален в любое время года. Со сметаной и разрыхлителем яблочная шарлотка получается пышной, нежной, ароматной и…

  • Вкусная домашняя выпечка во все времена ассоциировалась с уютом и заботой. И сегодня она не утратила своей популярности. Предлагаю испечь в духовке простой бездрожжевой заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире.…

  • Закусочный пирог из кабачков с сыром в яично-чесночной заливке запеченный в духовке отлично подойдет для легкого завтрака или перекуса в течение дня. Степень остроты блюда можно регулировать по своему желанию, увеличивая количество чеснока…

  • Заливной пирог с абрикосами на кефире получается очень вкусным и довольно мягким. Для его приготовления используются недорогие и доступные продукты, которые скорее всего есть в холодильнике. Тесто для пирога делается так же, как…

  • Всем любителям сладкой выпечки, в состав которой входит манка, предлагаю приготовить манник с яблоками на сметане. Ничего необычного в рецепте яблочного манника нет. За основу возьмем ингредиенты, из которых готовится знакомый многим манник…

  • Десертный пирог Сербский кох с молоком по своему составу слегка напоминает всеми любимый «Манник». Только в нем нет ни капли масла, а молочный продукт используется лишь в качестве заливки. Нежнейший, пышный и очень…

  • Сегодня сделаем пирог из овсяных хлопьев на кефире с бананом. Он получится нежный и невероятно ароматный. Для многих овсянка – это хлопья для приготовления каши и овсяного печенья. Но из этого полезного продукта…

  • Овсянка – очень полезный продукт, и крупа эта пригодна не только для приготовления каш. Сегодня сделаем пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом в духовке. Вкус просто удивительный, слегка ореховый, к тому…