Главная Рецепты вторых блюд

Рецепты вторых блюд

Пошаговые рецепты простых и вкусных вторых блюд из мяса, птицы и рыбы для повседневного меню и праздничных застолий.

Жареная картошка с подберезовиками - рецепт

Подберезовики с картошкой по-сибирски

Ароматные лесные подберезовики с картошкой, обжаренные на сковороде с добавлением лука и чеснока - традиционный сибирский рецепт, который известен также под названием «Жареха с...
драники из кабачков и картофеля - рецепт

Драники из кабачков и картофеля

Приготовим вкусные драники из кабачков и картофеля на сковороде. Вообще, драники - сытные оладушки из картофеля, но многие считают их слишком калорийными. Поэтому, заменив...
Тушеные овощи с фасолью стручковой - рецепт

Стручковая фасоль с овощами на сковороде

Сегодня на обед будет стручковая фасоль с овощами приготовленная на сковороде. Следуя рецепту, вы увидите, какое получится насыщенное и ароматное блюдо. А добиться этого...
Кабачки с помидорами и сыром - рецепт

Кабачки с помидорами, сыром и чесноком

Если за пару минут надо приготовить сытное, вкусное и красивое блюдо, в летний сезон в этом может помочь кабачок. Его достаточно обжарить, посыпать чесноком,...
Фриттата с кабачками и помидорами - рецепт

Фриттата с овощами и сыром

Фриттата - итальянский омлет, в котором яичная составляющая гармонично сочетается с другими продуктами, различными овощами, грибами, мясом. Сегодня на столе будет фриттата с овощами...
Торт из кабачков с помидорами - рецепт

Торт из кабачков с помидором и чесноком

Прекрасным украшением любого стола станет кабачковый торт с помидорами и чесноком. Блюдо очень вкусное и яркое. Оно станет изюминкой застолья. Благодаря оригинальному составу продуктов торт...
Стручковая фасоль на сковороде - рецепт

Стручковая фасоль с чесноком на сковороде

Когда созревает стручковая фасоль, хозяйки, как правило, делают из нее закатки на зиму. А ведь можно очень быстро приготовить вкусное блюдо, просто пожарив фасоль...
Куриное филе на сковороде гриль - рецепт

Куриное филе на сковороде гриль

Все хорошо знают и любят мясо на гриле. Оно зажаристое снаружи, сочное и нежное внутри. В домашних условиях сделать такое непросто. Особенно это касается...
Кабачки с мясом на сковороде - рецепт

Кабачки со свининой на сковороде

В сезон свежих овощей хочется получить максимум пользы. Для этого, конечно, оптимально употреблять их в сыром виде. Но вот кабачки, например, без термической обработки...
Молодой картофель в кожуре запеченный в духовке - рецепт

Молодая картошка с кожурой дольками в духовке

Картофель - самый распространенный овощ, который является основой многих блюд. Но, если речь идет о молодой картошечке, здесь не нужны никакие дополнения в виде...
Палочки из кабачков в хрустящей панировке - рецепт

Кабачки в хрустящей панировке на сковороде

Многие недолюбливают кабачки, считая, что блюда из них невкусные и пресные. Наверное, они никогда не пробовали кабачки в хрустящей панировке на сковороде. Это не...
Омлет с кабачками и помидорами - рецепт

Омлет с кабачками и помидорами

Даже такое незамысловатое и всем известное блюдо, как омлет, можно разнообразить, сделав его вкус более ярким, интересным и необычным. Вообще, приготовление омлета дает огромный...
Стручковая фасоль с яйцом - рецепт

Стручковая фасоль с яйцом и чесноком

Стручковая фасоль - недорогой и питательный овощ, блюда из которого можно есть круглый год. Она отлично хранится в морозилке. Сегодня приготовим очень вкусное и...
Кабачки на сковороде гриль - рецепт

Кабачки на сковороде гриль

Очень часто в кафе и ресторанах на гарнир предлагают овощи гриль. Они такие вкусные, пахнут дымком. Счастливые обладатели сковороды гриль вовсю радуют своих домашних...
Кабачки в микроволновке с сыром - рецепт

Кабачки в микроволновке с сыром и чесноком

Удивительно, как быстро и просто готовить в микроволновой печи, минимум времени, нет горы грязной посуды, а результат потрясающий. Вот, например, закуска из кабачков в...
Шницель из говядины - рецепт

Шницель из говядины на сковороде в панировке

Шницель - большой толстый кусок жареного мяса. Согласитесь, приятно, когда подают мясо размером почти как тарелка. Сделать такое королевское блюдо проще простого, панировка из...
Котлеты из фарша говядины - рецепт

Котлеты из говяжьего фарша с сыром и сливочным маслом

Известно, что из чисто говяжьего фарша очень сложно приготовить сочные и нежные котлеты, ведь мясо это практически лишено жира. Сложно, но можно, и один...
Говядина тушеная с тыквой - рецепт

Говядина тушеная с тыквой

Если нужно "пристроить" кусочек тыквы, а домашние не хотят есть ее ни в каком виде, попробуйте приготовить говядину тушеную с тыквой. Благодаря тому, что...
Плов в микроволновке - рецепт

Плов с говядиной в микроволновке

Вы верите, что можно приготовить плов всего за 15 минут. Традиционным способом на плите точно нет, а вот для микроволновки нет ничего невозможного. Плов...
Яичница шакшука - рецепт

Шакшука — яйца, жареные на подушке из овощей

Шакшука - яйца, жареные на подушке из овощей. Получается красивое и очень вкусное блюдо, пришедшее из арабской кухни. Компоненты можно подобрать на свой вкус...
Молодая картошка в микроволновке - рецепт

Молодая картошка в микроволновке

Молодая картошечка, такая рассыпчатая, нежная, вкусная. И приготовить ее можно всего за 5 минут, конечно, не без помощи микроволновки. Лучше всего для этого подходят...
Паштет из говядины - рецепт

Домашний паштет из говядины

Чаще всего паштеты готовятся с использованием субпродуктов, печени, почек, сердца. Но это не значит что те, кто по каким-то причинам не приемлет в питании...
Молодая картошка на сковороде - рецепт

Жареный молодой картофель в кожуре на сковороде

Как только в продаже появляется первая молодая картошечка, многие платят немалые деньги, чтобы ее отведать. В начале лета большие клубни найти трудно, а мелочь...

Говядина по-китайски с овощами в соевом соусе

Многие блюда восточной кухни легко сделать дома, достаточно иметь под рукой хороший соевый соус и парочку приправ, все остальные ингредиенты абсолютно традиционные. Говядина по-китайски с...
фрикадельки в мультиварке с подливкой - рецепт

Фрикадельки в сметанном соусе в мультиварке

Если необходимо вкусное и интересное мясное блюдо, сделайте фрикадельки в мультиварке с подливкой. Фрикадельки получаются мягкие, сочные и ароматные. А вдобавок будет вкуснейший сметанный...
Яичница из перепелиных яиц - рецепт

Яичница из перепелиных яиц

Сегодня научимся делать яичницу из перепелиных яиц. Именно эти небольшие, богатые микроэлементами и витаминами яйца, как нельзя лучше подходят для приготовления глазуньи. Добавление жареного...
Картофель на шпажках в духовке - рецепт

Картошка на шпажках в духовке

Наверняка, многие пробовали аппетитные картофельные спирали на длинных деревянных шпажках. Картошка нарезается тонкими ломтиками, обжаривается в масле и щедро сдабривается солью и приправами. Такое...
яичница в микроволновке - рецепт

Яичница в микроволновке с колбасой и луком

Большинство используют микроволновую печь лишь для разогревания еды. А ведь в ней можно готовить много интересных блюд, затрачивая минимум времени и сил. Например, проще,...
Омлет из перепелиных яиц - рецепт

Омлет из перепелиных яиц на сковороде

Омлет - одно из самых быстрых блюд, которое всегда выручит при нехватке времени. Чтобы сделать его не только вкусным, но и более полезным, чем...
Тушеная картошка с тефтелями из фарша - рецепт

Тушеная картошка с тефтелями из куриного фарша

Тушеная картошка – одно из самых любимых и популярных блюд. Картофель для тушения дополняют небольшими кусочками свинины, кролика, говядины, курицы или индейки. Мясо для...