Курица

Вторые блюда из курицы очень разнообразны и просты в приготовлении. Приготовление курицы не занимает много времени, ее жарят, тушат, запекают. Предлагаем вашему вниманию оригинальные пошаговые рецепты вторых блюд из курицы проиллюстрированные фотографиями.

жареные куриные крылышки в кляре - рецепт

Жареные куриные крылышки с хрустящей корочкой

Сегодня приготовим жареные куриные крылышки с хрустящей корочкой. Мясо получится сочным и ароматным, ну а корочка, как и положено, будет плотной и очень хрустящей. Ингредиенты: ...
Хе из курицы по-корейски - рецепт

Хе из курицы по-корейски с морковью

Хе из курицы по-корейски с морковью можно приготовить в качестве закуски или к гарниру из любых круп. Блюдо получается довольно сытным. Для его приготовления...
Отбивные из куриного филе в кляре - рецепт

Отбивные из куриного филе в кляре на сковороде

Отбивные из куриного филе в кляре на сковороде получаются очень вкусными. Приготовить их можно быстро. За счет кляра сверху отбивные получаются с хрустящей корочкой,...
Тушеная капуста с курицей

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, тогда советую приготовить в ней тушеную капусту с мясом. Получается не только очень сытное, но еще и ароматное блюдо....
Курица тушеная в сметане в мультиварке - рецепт

Курица в сметане в мультиварке

Курица в сметане в мультиварке получается очень сочной, нежной и вкусной. Для приготовления лучше всего использовать мясо домашней курицы, оно по вкусу намного вкуснее...
Бефстроганов из курицы со сливками - рецепт

Бефстроганов из куриной грудки со сливками

Бефстроганов из курицы со сливками, один из вариантов оригинального рецепта, по которому блюдо готовится из говядины. Получатся очень нежные кусочки курицы в кремообразном сливочном...
Паштет из куриной печени - рецепт

Паштет из куриной печени с морковью и луком

Паштет из куриной печени приготовленный в домашних условиях, в отличие от готовых магазинных паштетов, всегда получится вкусным и полезным, ведь в его состав будут...
Холодец из курицы - рецепт

Холодец из курицы без желатина

Приготовим холодец из курицы без желатина. Различные части куриной тушки содержат коллаген, больше всего их в голове, крыльях и лапках птицы, если добавить их в...
Курица с ананасами на сковороде - рецепт

Курица с ананасами на сковороде с соевым соусом

Еще недавно сочетание мяса и сладких фруктов никак не укладывалось в понятие большинства. Но сейчас такие блюда становятся все более популярными. И одно из...
Куриные ножки в слоеном тесте - рецепт

Куриные голени в слоеном тесте в духовке

Куриные ножки в слоеном тесте запеченные в духовке - оригинальное угощение для праздничного стола. У ножек яркий и аппетитный внешний вид. Благодаря румяной корочке...
Жульен с курицей и грибами - рецепт

Жюльен с курицей и грибами под сырной корочкой

Жульен - популярное блюдо из грибов запеченных в сметане под сырной корочкой, которое традиционно готовят в специальных металлических формочках под названием кокотницы. Классический рецепт...
Куриное филе в панировке - рецепт

Нежное куриное филе в панировке на сковороде

Очень часто при приготовлении мяса в кляре или панировке возникают определенные трудности. То кусок не прожарится, то панировка плохо схватится, то кляр стечет. Попробуйте приготовить...
Мясо по-французски из курицы с картошкой в духовке - рецепт

Мясо по-французски из курицы с картошкой в духовке

Мясо по-французски в духовке из курицы с картошкой, помидорами и сыром – калорийное и сытное блюдо, которое часто готовят к праздничному столу. Благодаря слоеной...
Куриное филе в соевом соусе - рецепт

Куриное филе маринованное в соевом соусе на сковороде

Часто используемым компонентом китайской кухни является соевый соус, который можно использовать как для маринования, так и для последующего тушения мяса или овощей. Приготовим куриное филе...
Куриное филе на сковороде гриль - рецепт

Куриное филе на сковороде гриль

Все хорошо знают и любят мясо на гриле. Оно зажаристое снаружи, сочное и нежное внутри. В домашних условиях сделать такое непросто. Особенно это касается...
Тушеная картошка с тефтелями из фарша - рецепт

Тушеная картошка с тефтелями из куриного фарша

Тушеная картошка – одно из самых любимых и популярных блюд. Картофель для тушения дополняют небольшими кусочками свинины, кролика, говядины, курицы или индейки. Мясо для...
Куриная отбивная в панировке - рецепт

Куриные отбивные в ореховой панировке в духовке

Отбивные из куриной грудки всегда получатся очень сочными, если их перед обжаркой или запеканием замариновать, а затем закрыть панировкой. Отличным маринадом для куриного филе...
Куриные бедра в рукаве в духовке - рецепт

Куриные бедра с луком и майонезом в рукаве в духовке

Если нет времени на подготовку блюда и хочется накормить родных домашней едой, помогут рукав для запекания, духовка и охлажденная курица. Куриные части для приготовления...
Куриное филе в микроволновке - рецепт

Куриное филе в микроволновке в пакете для запекания

Филе куриной грудки в микроволновке отличный вариант быстрого блюда на ужин, когда нет времени или желания возиться на кухне. На все уйдет не более...
Жаркое из курицы в горшочках - рецепт

Жаркое из курицы с картошкой в горшочках

Блюда, приготовленные в глиняных горшочках в духовке, приобретают особенный вкус и аромат. Особенно популярно жаркое. Его готовят из птицы, свинины, кролика, говядины с добавлением...
Лапша с курицей и овощами - рецепт

Лапша с курицей и овощами в соевом соусе

Наверное, каждый, кто побывал в китайском ресторане, пробовал лапшу с курицей и овощами в соевом соусе. Повторить блюдо может любая хозяйка на домашней кухне....
Курица фаршированная блинами - рецепт

Курица фаршированная блинчиками с мясом

Фаршированную курицу готовят 2 способами. Целую курицу просто заполняют начинкой или с тушки снимают кожу, заполняют ее начинкой и открытые места зашивают или скрепляют...
Вяленое куриное филе в домашних условиях

Вяленое мясо из куриной грудки

Вяленое мясо – вкусный деликатес, который можно приготовить в домашних условиях. Его готовят из говядины, конины, свинины, но самым простым и быстрым в приготовлении...
Капуста с курицей в духовке - рецепт

Капуста с курицей в горшочке в духовке

Блюда из белокочанной капусты весьма популярны, ее тушат, жарят, запекают с грибами, мясом и другими овощами. Из свежей и квашеной капусты готовят салаты, закуски,...
Куриная грудка фаршированная грибами и сыром - рецепт

Куриная грудка фаршированная грибами с сыром в духовке

Куриную грудку фаршируют разными способами. Ее можно разделить на половинки филе, прорезать в них продольные кармашки или сделать поперечные разрезы и заложить туда начинку....
куриное филе в пергаменте - рецепт

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Филе куриной грудки готовят разнообразными способами. Чтобы оно получилось сочным, его предварительно отбивают, маринуют, запекают или жарят в различной панировке. В духовке филе становится...
куриные крылышки в маринаде - рецепт

Куриные крылышки в майонезе и чесноке в духовке

Существует множество рецептов приготовления куриных крылышек. Их маринуют в разнообразных смесях, обваливают в панировке, обжаривают на сковороде в большом количестве масла или запекают в...
курица с овощами - рецепт с фото

Куриное филе с овощами в фольге в духовке

Простое в приготовлении блюдо из курицы и овощей отличный вариант для обеда или ужина. На подготовку продуктов уходит минимум времени, а на запекание в...
Куриная грудка с яблоками - рецепт

Куриная грудка с яблоком и сыром в духовке

Рецептов из филе куриной грудки большое количество. Из него готовят вкуснейшие отбивные, которые обжаривают в панировке на сковороде или готовят в духовке, с добавлением...
Курица тушеная в кефире на сковороде - рецепт

Курица тушеная в кефире на сковороде

Существует множество рецептов как приготовить тушеную курицу. Ее измельчают на небольшие и средние кусочки на кости или готовят блюда из филе. В процессе готовки...