Хе из кижуча по-корейски
Предлагаю приготовить хе из красной рыбы кижуча по-корейски с морковью. Хе - это традиционное корейское блюдо, приготовленное из сырой рыбы, "проваренной" в уксусе, с...
Фарфалле с лососем, сыром и сливками
Приготовим вкусное горячее блюдо фарфалле с лососем в сырном соусе. Макаронные изделия в виде бантиков итальянцы называют фарфалле и готовят из них самые разные...
Сазан запеченный целиком в фольге в духовке
Сазан вкусен и в жареном, и в запечённом виде. Если сазан весит менее килограмма, его можно запечь целиком в фольге в духовке с овощами....
Паштет из селедки с морковью и маслом
В магазинах без труда можно найти различные рыбные паштеты и намазки, но в их составе рыбы может и не быть вовсе. Приготовить домашний аналог...
Сочная горбуша на сковороде гриль
Красная рыба - ценный продукт, содержащий много полезных веществ. Вкуснее и проще всего пожарить ее в виде стейков на гриле. Но, чтобы рыбка получилась...
Рыбное филе с овощами в духовке
Что может быть лучше, чем большой кусок запеченного рыбного филе. А вот как приготовить из него аппетитное и красивое блюдо, знает не каждая хозяйка....
Плов с мидиями
Традиционно плов готовится с мясом, но почему бы не сделать плов с морепродуктами, тем более, что они отлично сочетаются с рисом.
Сегодня приготовим вкусный плов...
Лещ запеченный в духовке с картошкой и луком
Лещ - речная рыба семейства карповых. Мясо леща жирное, из него готовится отличная жирная уха; нежные, мягкие котлеты. Очень вкусным получается лещ запеченный в...
Рыба по-гречески с морковью и луком
Скумбрия – жирная и очень вкусная рыба, которая подходит не только для засолки, копчения, но и для тушения, запекания и варки. Потрясающе вкусной и...
Горбуша соленая под семгу
Горбуша находится в более доступной ценовой категории, чем лосось, семга или форель и, если грамотно ее засолить, то отличить ее от дорогой семги будет...
Скумбрия с овощами в банках в духовке
Скумбрия – ароматная и жирная рыба, которую просто жарят на сковороде, запекают в фольге, в пакете и рукаве для запекания или на противне. Дополняют...
Скумбрия с картошкой и овощами в фольге в духовке
Любая рыба, приготовленная в духовке, становится невероятно ароматной. Ее запекают в рукаве или пакете для запекания, в фольге, пекарской бумаге или просто на противне....
Маринованные мидии в домашних условиях
Приготовить маринованные мидии в домашних условиях, не составит особого труда. На все про все уйдет не более пяти минут, и уже через два часа...
Рисовая лапша с мидиями и овощами
Восточная кухня сейчас пользуется все большей популярностью, а хозяйки с успехом осваивают новые рецепты и адаптируют их к местным продуктам и способам приготовления.
Вот, например,...
Камбала с овощами запеченная в духовке
Камбала с овощами запеченная в фольге в духовке - нежное, сочное и очень вкусное блюдо. Камбалу без труда можно найти в любом рыбном магазине,...
Засолка икры щуки в домашних условиях
Засолить икру щуки в домашних условиях очень легко, на все уйдет не более 10 минут. И уже через пару часов вкусный и полезный деликатес...
Горбуша в горшочке с картофелем и сметаной
Жаркое – простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое готовят в небольших глиняных горшочках или в одном большом горшке в духовке. Для приготовления...
Горбуша в духовке с грибами и сыром
С грибами и сыром запекают в духовке отбитые или целые кусочки говядины, свинины, птицы. Очень вкусными блюда получаются из рыбы. Для приготовления можно использовать...
Горбуша под сметанным соусом в духовке
Рыба в духовке получится сочной и очень ароматной, если ее перед запеканием закрыть соусом. Основой для соуса может быть сметана, натуральный йогурт, майонез, кетчуп....
Горбуша запеченная в фольге с овощами в духовке
Чтобы рыба получилась в духовке сочной, ее готовят с овощами в фольге, пекарской бумаге или глиняных горшочках. Для приготовления отлично подходят томаты, кабачки, репчатый...
Скумбрия на пару в мультиварке
Многие считают, что блюда, приготовленные на пару, пресные и невкусные. Если вы придерживаетесь такого же мнения, то, наверное, никогда не пробовали скумбрию на пару...
Щука запеченная целиком с овощами в духовке
Щука запеченная с овощами в духовке - очень вкусное блюдо. Готовить рыбу удобнее целиком, щука имеет много мелких косточек, количество которых в разы увеличится,...
Рыбное заливное из трески
Заливное – традиционная холодная закуска, которую готовят из мяса или рыбы с добавлением желатина или без него. Для приготовления используют бульон, в котором отваривают...
Праздничные бутерброды со шпротами, лимоном и маслинами
Бутерброды на праздничный стол готовят с соленой рыбой, икрой, рыбными консервами, колбасными изделиями и овощами. Для сытности дополняют майонезом, сливочным маслом, мягкими или твердыми...
Креветки с овощами по-китайски на сковороде
Рецепты из креветок очень просты в приготовлении и не требуют много времени. Блюда готовят из охлажденных или варено-мороженных креветок. Для вкуса и аромата дополняют...
Нототения в духовке запеченная с овощами
Нототения – не очень крупная рыба, имеющая достаточно мягкое белое мясо средней жирности. Она годится и для жарки, и для тушения. Особенно вкусной и...
Шпроты из мойвы в мультиварке
Шпроты - незаслуженно подзабытая рыбная закуска советских времен. Сравнительно недавно ни одно застолье не обходилось без всеми любимых бутербродов со шпротами. Сейчас такое блюдо...
Карп запеченный в духовке с овощами
Карп запеченный в духовке с картошкой - вкуснейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол. Многие незаслуженно обходят стороной такую прекрасную, вкусную и...
Корюшка по-ленинградски
Корюшка жареная на сковороде в муке, так называемый ленинградский рецепт обжарки, один из способов приготовить маленькую рыбешку, которая пахнет огурцом. Ее часто называют "символом весны",...