Яйцо куриное

Куриные яйца широко используются в кулинарии. Их жарят, варят, запекают, добавляют во многие блюда. Сырые яйца кладут в тесто, из них делают кремы и соусы. Вареное куриное яйцо входят в рецепты многих салатов, зеленых щей, окрошек, начинок для пирожков, пирогов и зраз.