Эклер – пирожное из заварного теста с кремовой начинкой. В традиционном рецепте в качестве наполнителя выступает классический заварной крем. Многие хозяйки боятся даже пробовать готовить эклеры, полагая, что рецепт сложный и ничего не…
Заварной крем
Только что взбитый заварной крем получается довольно влажным, поэтому является хорошей пропиткой для выпечки. В охлажденном виде, благодаря маслу, он хорошо застывает, отлично скрепляя коржи тортов между собой. Сочетание заварного крема и пышного теста позволяет получить вкусную выпечку к чаепитию. Пошаговые рецепты с фото помогут приготовить вкусную выпечку с заварным кремом в домашних условиях.
-
-
Тарт – открытый пирог, когда в корзинку из песочного теста помещается разнообразная начинка. Сегодня приготовим французский лимонный тарт с меренгой, одну из самых изысканных разновидностей этого десерта. Процесс хлопотный, есть много нюансов, но…
-
Предлагаю приготовить ароматные булочки с заварным кремом из дрожжевого теста. Этот крем, пожалуй, один из немногих, который можно запекать в духовке. Сочетание крема и пышного теста позволяет получить вкусную и сытную выпечку к…
-
Сегодня приготовим бисквитный торт со сметанным кремом в мультиварке. Готовить торты и десерты в домашних условиях – увлекательно и полезно. Есть возможность экспериментировать, как с коржами, так и с кремами. Рецепт бисквитного торта…
-
Бисквитный торт «Молочная девочка» с кремом, приготовленный в домашних условиях, отличный способ побаловать домочадцев и гостей изумительно вкусным десертом. Классический рецепт торта Молочная девочка – тонкие бисквитные коржи, приготовленные на сгущенном молоке, которые…
-
Бисквитный шоколадный торт с заварным кремом на воде обладает насыщенным шоколадным вкусом. Только что взбитый заварной крем получается довольно влажным, поэтому является хорошей пропиткой для торта. В охлажденном виде, благодаря маслу, он хорошо…
-
Заварное пирожное – приятный, незабываемый вкус детства. Какими же вкусными тогда казались продолговатые пирожные с масляным кремом! Испечь заварные пирожные с заварным кремом легко можно в домашних условиях. Главное, соблюдать рецептуру и технологию…
-
Сегодня поделюсь рецептом как приготовить классический торт Наполеон с заварным кремом, а заодно расскажу какие еще бывают варианты теста и кремов. Происхождение торта Наполеон до сих пор вызывает споры. Одни считают, что его…