Если вы еще не готовили кашу в мультиварке, самое время это сделать. Ведь ни одна кастрюля не сварит так, как чудо агрегат. Сегодня на столе гречневая каша на молоке в мультиварке. Мягкая, ароматная. И главное, никаких хлопот и стояния у плиты, от вас требуется только поместить все продукты в чашу, а затем разложить по тарелкам уже готовую кашу.
Ингредиенты:
- крупа гречневая – 1 стакан;
- молоко – 2 стакана;
- вода – 2 стакана;
- соль – щепотка;
- сахар – 1 ч. л.;
- масло сливочное – 30 г.
Жирное молоко лучше разбавить водой, пропорции по желанию. Если хотите более жидкую кашу, молоко или воду не поздно ввести и на последних этапах, только потом дать закипеть. Сахар можно не добавлять.
Время приготовления каши 40 минут, получится 6 порций.
Как сварить гречневую кашу на молоке в мультиварке
Гречку промыть в проточной воде.
Высыпать в чашу мультиварки.
Влить молоко и воду.
Закрыть крышку, установить режим Молочная каша или Каша, время 40 минут.
Через полчаса проверить наличие жидкости и оценить консистенцию. Если хотите более жидкую кашу – самое время добавить молоко. Всыпать соль, сахар, выложить кусочек сливочного масла.
Смешать и продолжить готовить до окончания времени. Гречка должна стать мягкой, хорошо развариться.
Гречневая каша на молоке приготовленная в мультиварке готова. Подавать на стол сразу же.
Приятного аппетита!
