Пошаговые фоторецепты
Главная Рецепты овсяного печенья Овсяное печенье с изюмом и тыквенными семечками

Овсяное печенье с изюмом и тыквенными семечками

Сегодня предлагаю приготовить оригинальное овсяное печенье с изюмом и тыквенными семечками по простому рецепту. Вкусный и полезный десерт всегда можно приготовить дома, как альтернативу магазинным сладостям с сомнительным содержимым.

Овсяное печенье с изюмом и тыквенными семечками - пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • крупный спелый банан – 1 шт.;
  • овсяные хлопья – 300 г;
  • изюм – 50 г;
  • тыквенные семечки – 50 г;
  • масло растительное – 1 ст. л.;
  • кунжут – 1 ст. л.

Выход: 4 порции.  Время приготовления печенья: 35 минут.

Как приготовить овсяное печенье с изюмом и тыквенными семечками в духовке

Банан очищаем от кожуры, выкладываем в просторную емкость и разминаем вилкой до однородной кашицы.

Банан разминаем вилкой до однородной кашицы

Добавляем в чашу промытые под водой овсяные хлопья и тщательно смешиваем с размятым бананом.

Смешиваем овсяные хлопья с размятым бананом

Наливаем в чашу растительное масло и хорошенько перемешиваем.

Добавляем в чашку растительное масло

Изюм хорошенько промываем под проточной водой и заливаем крутым кипятком. Даем ему постоять около 15 минут, а затем сливаем воду и просушиваем изюм бумажным полотенцем.

Заливаем изюм кипятком на 15 минут

Даём овсяно-банановой массе постоять около получаса, чтобы овсянка хорошо разбухла.

Даем овсянке разбухнуть

Добавляем в чашу подготовленный изюм и тыквенные семечки. Все ингредиенты хорошо перемешиваем между собой.

Добавляем к овсянке изюм и тыквенные семечки

Всыпаем кунжут и ещё раз хорошо перемешиваем содержимое чаши.

Всыпаем кунжут и перемешиваем содержимое чаши

Руками, смоченными в небольшом количестве растительного масла, формируем из подготовленной массы круглые заготовки и выкладываем их на выстеленную на противень пергаментную бумагу.

овсяное печенье с изюмом и тыквенными семечками - формируем заготовки

Придавливаем сверху пальцами каждый шарик и придаем форму будущему печенью. Если хотите чтобы печенье было хрустящим, делайте его тонким. Более толстый слой теста придаст печенью мягкость.

овсяное печенье с изюмом и тыквенными семечками - придавливаем заготовки

Отправляем противень в духовой шкаф. Готовим овсяное печенье с изюмом и тыквенными семечками в духовке при температуре 180° 15-20 минут.

овсяное печенье с изюмом и тыквенными семечками выпекаем в духовке 20 минут

Готовое печенье из овсяных хлопьев с изюмом можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде с любимым напитком.

печенье из овсяных хлопьев с изюмом - рецепт с фото

Приятного аппетита!

ЕЩЁ Рецепты овсяного печенья

Оставить комментарий