Если вы любите супы-пюре, предлагаю в копилку рецептов картофельный суп-пюре с мясными фрикадельками. Продукты для него нужны самые простые, варить не слишком сложно. Суп получается изумительный – густой, ароматный, с нежным сливочным вкусом…
Фрикадельки
Фрикадельки – небольшие мясные шарики, которые сначала обжариваются, а затем немного тушатся. Чтобы сделать вкус насыщенным и интересным, фарш для фрикаделек можно дополнить овощами, вместо воды или бульона влить красное вино. Простые пошаговые рецепты с фото помогут приготовить вкусные фрикадельки и блюда с ними в домашних условиях.
-
-
Сегодня приготовим дачный суп с щавелем и фрикадельками. Для щавелевого супчика потребуется минимум продуктов, однако в результате получится очень вкусно, аппетитно и сытно. К тому же варится суп на раз-два. Его по силам…
-
Быстрые супы отличаются тем, что для них не нужно готовить бульоны. Сначала закладывают овощи, а затем основу из мяса или рыбы, которая дает насыщенность блюду. Такие супы готовят из фарша, консервов, свежей рыбы…