Джем и конфитюр – разновидность фруктово-ягодных (плодово-ягодных) консерв. Они получаются увариванием в сахарном сиропе фруктов или ягод. Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как приготовить джемы и конфитюры в домашних условиях.
Луковый конфитюр – закуска для истинных гурманов. Это нечто среднее между вареньем и густым соусом. Вкус отменный, аромат непередаваемый. Идеально сочетается с блюдами из печени, например, с паштетом. Ингредиенты: лук репчатый – 500…