Anynews.ru – рецепты
  • Кулинарные рецепты
    • Рецепты на завтрак
    • Супы и бульоны
    • Вторые блюда
      • Баклажаны
      • Грибы
      • Кабачки
      • Картофель
      • Макароны
      • Мясо
      • Овощи
      • Птица
      • Рыба и морепродукты
      • Субпродукты
      • Блюда из лаваша
      • Тыква
      • Блюда в горшочках
    • Закуски
    • Салаты
    • Десерты
    • Блины и оладьи
    • Домашняя выпечка
    • Домашний хлеб
    • Коктейли и напитки
    • Кремы и Соусы
    • Заготовки на зиму
  • Кухни мира
  • Интересное о еде
  • Советы по дому
  • Бытовая техника
  • Хобби
  • Путешествия
Главная Коктейли и напитки

Морс из свежей клубники

11/07/2023
28

Сегодня приготовим морс из свежей клубники, яркий, ароматный, супер полезный. Морс – полезный витаминный напиток на основе ягод или фруктов. Так чем же клубничный морс отличается от компота из клубники? В морсе используется сырое ягодное пюре, оно не подвергается термической обработке, что позволяет сохранить не только вкус, но и все витамины и полезные вещества. Поэтому морс считается целебным напитком.

Рецепт морса из свежей клубники

Ингредиенты:

  • клубника – 200 г;
  • вода – 2 литра;
  • сахар – 30 г.

Клубнику помыть от песка, срезать чашелистики, отбраковать подпорченные ягоды. Сахар берите по вкусу, тут ориентируйтесь на изначальную сладость клубники.

Время приготовления клубничного напитка 1 час, получится 6 порций.

Порядок приготовления клубничного морса

Подготовить все необходимое для напитка из клубники.

Морс из свежей клубники - ингредиенты

Ягоды клубники для удобства нарезать на кусочки. Положить в сито и протереть при помощи ложки. Внизу будет однородное клубничное пюре без косточек и волокон, а на сите останется жмых.

Ягоды клубники положить в сито и протереть ложкой

Его поместить в кастрюлю.

Клубничный жмых отправить в кастрюлю

Залить водой и поставить на плиту.

Залить водой и поставить на плиту

Довести до кипения, нагрев выключить и дать настояться под крышкой, пока кастрюля не остынет до чуть теплого состояния.

Довести содержимое кастрюли до кипения

Процедить через сито. Все, что осталось в нем, выбросить.

Процедить через сито содержимое кастрюли

Влить клубничное пюре.

Вылить клубничное пюре

Добавить сахар.

Добавить сахар по вкусу

Перемешать, чтобы крупинки растворились. Убрать морс в холодильник для окончательного охлаждения.

Убрать морс из свежей клубники в холодильник для охлаждения

Морс из свежей клубники готов, разлить по стаканам и подавать. Учитывайте, что в составе свежее клубничное пюре, оно не подвергалось никакой термической обработке, поэтому хранить такой напиток на холоде не более суток, а лучше употребить в течение пары часов после приготовления.

Морс из свежей клубники - фото

Приятного аппетита!

Смотрите также:
  • Вареники из заварного теста с клубникой
  • Клубничный смузи в блендере без молока
  • Торт-мороженое с клубникой в домашних условиях
  • Салаты с клубникой – 7 интересных идей
  • Салат с клубникой и рукколой
  • Как заморозить клубнику на зиму в морозильной камере
Клубника
Поделиться PinterestVKOdnoklassnikiTelegram

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Коктейли и напитки

Чай с облепихой и имбирем

Тыквенный латте в домашних условиях

Квас из ревеня с мятой

Безалкогольный коктейль с кокосовым молоком и бананом

Коктейль молочный с мороженым и клубникой

Простой компот из красной смородины на зиму

Оставить комментарий Отменить ответ

сохраните мое имя и адрес электронной почты в этом браузере для следующего комментария.

  • Pinterest
  • Vk
  • Telegram
  • Ok
  • Политика конфиденциальности
  • Контакты

© 2017-2023 Anynews.ru - пошаговые рецепты с фото

Anynews.ru – рецепты
  • Кулинарные рецепты
    • Рецепты на завтрак
    • Супы и бульоны
    • Вторые блюда
      • Баклажаны
      • Грибы
      • Кабачки
      • Картофель
      • Макароны
      • Мясо
      • Овощи
      • Птица
      • Рыба и морепродукты
      • Субпродукты
      • Блюда из лаваша
      • Тыква
      • Блюда в горшочках
    • Закуски
    • Салаты
    • Десерты
    • Блины и оладьи
    • Домашняя выпечка
    • Домашний хлеб
    • Коктейли и напитки
    • Кремы и Соусы
    • Заготовки на зиму
  • Кухни мира
  • Интересное о еде
  • Советы по дому
  • Бытовая техника
  • Хобби
  • Путешествия