Ревень – многолетнее растение. Весной черешки ревеня сочные, нежные, а летом становятся грубыми и малопригодными для еды. Стебли можно использовать для приготовления варенья, джема, цукатов, мармелада, киселей и компотов. Из растения получаются кисло-сладкие начинки для пирожков. Простые пошаговые рецепты с фото помогут приготовить блюда из ревеня в домашних условиях.
Квас из ревеня с мятой – отличный летний натуральный витаминный напиток. С кислинкой, привкусом мяты, слегка газированный. То, что нужно в жаркий день. Готовится квас в домашних условиях легко и просто, активных действий …