Как покрасить яйца куркумой на Пасху в домашних условиях

Сегодня расскажу как покрасить яйца куркумой в домашних условиях. Такой способ не только довольно простой, но еще и полностью натуральный. Красить яйца лучше те, которые имеют белую скорлупу. По виду яйца будут иметь насыщенный желтый цвет. Хотя, если покрасить яйца с коричневой скорлупой, они тоже получатся красивыми, только цвет будет не яркий желтый, а более темный, ближе к коричневому. Куркуму для их окрашивания стоит использовать молотую.

Ингредиенты:

как покрасить яйца куркумой - ингредиенты

  • куркума – 1 пакетик;
  • яйца с белой скорлупой – 3 шт.

Как покрасить яйца куркумой в домашних условиях на Пасху

Прежде всего, вымойте яйца. Для этого воспользуйтесь кухонной губкой и пищевой содой. Выложите вымытые яйца в ковш. Залейте их водой, чтобы они были нею полностью покрыты. Этот момент является очень важным. Лучше, чтобы воды даже было немного больше, ведь при варке, она немного испарится. Если яйца будут не полностью покрыты водой, они просто-напросто, не окрасятся равномерно.

Как покрасить яйца куркумой на Пасху в домашних условиях

Теперь в пакете с куркумой сделайте надрез ножницами. Всыпьте молотую куркуму к яйцам. Перемешайте очень осторожно ее с помощью ложки.

Как покрасить яйца куркумой на Пасху в домашних условиях

После этого отправьте все на огонь. Варите яйца вкрутую или всмятку. Тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Периодически яйца очень осторожно переворачивайте, так как куркума полностью не растворяется в воде. Эта процедура нужна для того, чтобы куриные яйца покрасились более равномерно и не было на них каких-то некрасивых неокрашенных частей и пятен.

Как покрасить яйца куркумой на Пасху в домашних условиях

Горячую воду с цветной желтой водой не сливайте с яиц. Оставьте их на сутки. Так яйца окрасятся намного лучше, и будут более яркими по виду. Вот так легко можно покрасить яйца натуральными красителями. Также в наши дни красят яйца с помощью свеклы, синей капусты и прочих овощей.

Яйца крашеные куркумой

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
ANYNEWS.ru - кулинарные рецепты, путешествия, фотография, технологии
Добавить комментарий