Вкусный освежающий напиток можно приготовить из простых ингредиентов. Например, огуречный лимонад хорошо утолит жажду, насытит витаминами. Делается очень быстро и точно удивит домашних или гостей.
Ингредиенты:
- огурец – 300 г;
- лимон – 1/2 шт.;
- мята – 4-5 веточек;
- мед – 50 г;
- вода питьевая газированная – 1 литр;
- лед по вкусу.
По желанию для небольшой пикантности можно вместе с мятой добавить пару листиков базилика. Вместо меда допускается использовать сахар, если нет лимона – всыпьте щепотку лимонной кислоты.
Время приготовления напитка 5 минут, получится 5 порций.
Как приготовить лимонад из огурцов, лимона и мяты в домашних условиях
В удобную для взбивания емкость выложить кусочки огурца, листики мяты.
Добавить очищенный от кожуры лимон и мед. Если мед затвердевший, чуть растопить в микроволновке.
Взбить погружным блендером до как можно лучшего измельчения. При возникновении затруднений разбавлять водой.
Процедить через мелкое сито. Так в лимонаде не будет попадаться ничего лишнего.
Вот и готов концентрат для напитка. Его можно хранить до суток в холодильнике.
В кувшин положить лед, кусочки огурца и лимона.
Влить концентрат, разбавить газированной водой по вкусу. Попробовать, возможно, потребуется добавить мед.
Огуречный лимонад готов. Подавать сразу же.