Сырники на пару в мультиварке

На завтрак в выходной день я люблю готовить из творога вкуснейшие сырники на пару в мультиварке. Рецепт мне нравится, в первую очередь тем, что все делается быстро и легко. Диетические паровые сырники из творога всегда получаются удачными и очень вкусными. Подаю их чаще всего со сметаной или просто со стаканом домашнего молока.

Сырники из творога на пару - рецепт с фото

Творог для сырников лучше купить домашний, но подойдет и магазинный. В тесто добавляю муку, но ее можно заменить манкой, только вкус у готовых сырников будет немного другим.

Сырники из творога на пару - ингредиенты

Ингредиенты:

  • творог (лучше использовать домашний) – 350 г;
  • мука пшеничная – 2 ст. ложки;
  • сахар – 3 ст. ложки (можно заменить сухофруктами, медом);
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • соль – 1 щепотка.

Как приготовить сырники на пару в мультиварке

Творог выложите в миску. Если у вас домашний творожок и он слишком влажный, тогда выложите его в марлю и хорошо сдавите, чтобы отделилась лишняя сыворотка. К творогу вбейте яйцо.

Сырники из творога на пару в мультиварке - замес теста
Добавьте сахар и буквально щепотку соли.

Сырники на пару в мультиварке
Затем добавьте муку, которую обязательно просейте через сито.

Сырники на пару в мультиварке
Теперь блендером хорошо перемешайте все ингредиенты.

Сырники из творога на пару в мультиварке - смешиваем ингредиенты
Творог должен стать однородным по консистенции.

Сырники на пару в мультиварке
Силиконовые формочки наполните подготовленной творожной массой. Установите их в специальную решетку для пароварки или мультиварки. Саму же чашу наполните водой, лучше теплой.

Сырники из творога на пару в мультиварке - формируем сырники
На дисплее выберите программу «Варка на пару». Время приготовления установите на 15-20 минут.

Смотрите также:  Классические сырники из творога на сковороде

Готовим сырники в мультиварке

Когда мультиварка или пароварка подаст звуковой сигнал, аккуратно достаньте решетку из чаши. Наши сырники из творога на пару готовы. Обязательно дайте им остыть, потом достаньте из формочек.  Выложите на блюдо и подайте к столу.

Сырники из творога на пару

Сырники на пару в мультиварке

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Юлия
Домашние кулинарные рецепты с фото, кухни мира на Anynews.ru
Добавить комментарий