Anynews.ru – рецепты
  • Кулинарные рецепты
    • Рецепты на завтрак
    • Супы и бульоны
    • Вторые блюда
      • Баклажаны
      • Грибы
      • Кабачки
      • Картофель
      • Макароны
      • Мясо
      • Овощи
      • Птица
      • Рыба и морепродукты
      • Субпродукты
      • Блюда из лаваша
      • Тыква
      • Блюда в горшочках
    • Закуски
    • Салаты
    • Десерты
    • Блины и оладьи
    • Домашняя выпечка
    • Домашний хлеб
    • Коктейли и напитки
    • Кремы и Соусы
    • Заготовки на зиму
  • Кухни мира
  • Интересное о еде
  • Советы по дому
  • Бытовая техника
  • Хобби
  • Путешествия
Главная Рецепты вторых блюд

Запеканка с картошкой и курицей в духовке

13/01/2022
109

Запеканка с картошкой и курицей в духовке – это не только быстрое по приготовлению блюдо, но еще и очень вкусное, по виду довольно праздничное. Поэтому, если вы не знаете какое горячее блюдо приготовить на праздничный стол, воспользуйтесь этим рецептом запеканки. Поверьте, ваши гости будут не только просить у вас добавку, но и сам рецепт приготовления картофельной запеканки с курицей.

Запеканка с картошкой и курицей в духовке - пошаговый рецепт

Сочетается картофельная запеканка с курицей лучше всего с домашней консервацией. Именно поэтому можете смело открыть маринованные огурчики или помидорчики. В этом рецепте использовался картофель сорта «Коломбо», он довольно вкусный и годится не только для жарки, но и для запекания в духовке. В качестве мяса был остановлен выбор на курином филе. Именно с ним запеканка получается особенно вкусной. Если вы любите свинину, тогда можете приготовить картофельную запеканку со свининой.

Рецепт картофельной запеканки с курицей

Ингредиенты:

  • картофель – 500 г;
  • куриное филе – 150 г;
  • майонез – 1-2 ст. ложки;
  • соль – ½ ч. ложки;
  • перец черный молотый – ½ ч. ложки.

Запеканка с картошкой и курицей - ингредиенты

Как готовится запеканка с картошкой и курицей в духовке

Картошку очистите. Вымойте его хорошо, а затем нарежьте тонкими кругляшами. Сразу нарезайте его в глубокую миску.

Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками

Добавьте соль и перец черный молотый. Также можете добавить еще какие-то специи именно для овощей.

Добавьте к картошке специи

Теперь к картофелю добавьте майонез (можно сделать самостоятельно). Если вы не любите майонез, тогда можете его заменить на сметану или вообще ничего не добавлять.

Добавить в картошку майонез

Очень хорошо перемешайте кусочки картофеля со всеми добавками. Пока оставьте овощи в миске.

перемешайте кусочки картофеля со всеми добавками

Куриное филе нарежьте средними по размеру кусочками.

Куриное филе нарежьте средними кусочками

В форму для выпекания выложите половину нарезанного картофеля. Сверху на него выложите нарезанное куриное филе.

В форму для выпекания выложите слоями картошку и курицу

После этого посолите и поперчите мясо.

посолите и поперчите курицу

Выложите сверху на курятину оставшийся картофель.

Выложите остатки картошки на курицу

Форму обязательно накройте хорошо пищевой фольгой и отправьте ее в разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Запекайте картошку с курицей в духовке 45 минут.

Запекайте картошку с курицей в духовке 45 минут

Запеканка с картошкой и курицей готова. Подавайте ее горячей, посыпав ее сверху измельченным зеленым луком.

Запеканка с картофелем и курицей в духовке - рецепт с фото

Запеканка с картофелем и курицей

Приятного аппетита!

Смотрите также:
  • Картофельная запеканка с кабачками и помидорами
  • Картофельная запеканка с курицей и шпинатом в духовке
  • Картофельная запеканка с фрикадельками
  • Картофельная запеканка с курицей и сыром в духовке
  • Картофельная запеканка с мясом и сыром в духовке
Картофельная запеканка
Поделиться PinterestVKOdnoklassnikiTelegram

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Рецепты вторых блюд

Лук фаршированный фаршем в духовке

Запеканка из макарон с мясом и сыром в духовке

Гороховая каша со свиной копченой грудинкой

Плов с говядиной в микроволновке

Азу по-татарски из говядины с солеными огурцами

Вареники на кефире с творогом на пару

Оставить комментарий Отменить ответ

сохраните мое имя и адрес электронной почты в этом браузере для следующего комментария.

  • Pinterest
  • Vk
  • Telegram
  • Ok
  • Политика конфиденциальности
  • Контакты

© 2017-2023 Anynews.ru - пошаговые рецепты с фото

Anynews.ru – рецепты
  • Кулинарные рецепты
    • Рецепты на завтрак
    • Супы и бульоны
    • Вторые блюда
      • Баклажаны
      • Грибы
      • Кабачки
      • Картофель
      • Макароны
      • Мясо
      • Овощи
      • Птица
      • Рыба и морепродукты
      • Субпродукты
      • Блюда из лаваша
      • Тыква
      • Блюда в горшочках
    • Закуски
    • Салаты
    • Десерты
    • Блины и оладьи
    • Домашняя выпечка
    • Домашний хлеб
    • Коктейли и напитки
    • Кремы и Соусы
    • Заготовки на зиму
  • Кухни мира
  • Интересное о еде
  • Советы по дому
  • Бытовая техника
  • Хобби
  • Путешествия