Блюда из щавеля

Щавель, чемпион по содержанию аскорбиновой кислоты, и, как и всякая другая зелень, малокалориен. Обладая природной кислинкой, он сможет сделать любое блюдо неподражаемым на вкус. Сезон щавеля – отличный повод порадовать своих домашних необычными блюдами – щавелевым супом, пирожками с начинкой из щавеля, пирогом или вареньем. Простые пошаговые рецепты с фото помогут приготовить вкусные блюда из свежего и замороженного щавеля в домашних условиях.

Сладкие пирожки с щавелем в духовке

Сегодня готовим в духовке сладкие пирожки с весьма необычным наполнением – с щавелем. Выпечка очень интересная, начинка кисло-сладкая. Такие оригинальные пирожки точно порадуют и удивят своим вкусом. Ингредиенты: дрожжи свежие – 10 г; …
Омлет с щавелем на сковороде

Сегодня приготовим сочный, мягкий, с приятной кислинкой, очень вкусный омлет с щавелем на сковороде. Отличное решение для полезного завтрака или перекуса. Ингредиенты: яйцо куриное – 3 шт.; щавель – 100 г; лук зеленый …
Салат из щавеля с яйцом и огурцом

Готовим витаминный салат из щавеля с яйцом и огурцом. Особенно ценно такое блюдо весной, ведь щавель одним из первых появляется на огороде. Салат простой, но очень гармоничный. Все компоненты хорошо дополняют друг друга. …
Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Сегодня готовим витаминный весенний супчик, на столе классический зеленый борщ с щавелем, мясом и яйцом. Щавель привносит необычную кислинку, блюдо получается весьма интересным и разнообразным по вкусу. В сезон очень рекомендую попробовать такой …
Сладкий пирог с щавелем из дрожжевого теста

В сезон щавеля грех не воспользоваться этой витаминной зеленью. Сегодня приготовим закрытый сладкий пирог с щавелем из дрожжевого теста в духовке. За счет необычной начинки блюдо точно не останется без внимания. Щавелевый пирог …
Сладкие жареные пирожки с щавелем на сковороде

Сезон щавеля – отличный повод порадовать домашних необычной выпечкой, ведь щавель, особенно в сладком виде, это своеобразная экзотика. Сегодня приготовим сладкие жареные пирожки с щавелем на сковороде. Тесто на кефире без дрожжей мягкое …
Пирог с щавелем и яйцом из слоеного теста

Щавель – полезная и вкусная зелень, придающая блюдам приятную кислинку. Сегодня приготовим простой пирог с щавелем и яйцом из слоеного теста в духовке. Можно делать один большой пирог или в виде порционных пирожков. …
Заливной пирог с щавелем на кефире

Заливные пироги особенно любимы хозяйками за простоту приготовления. Тесто делается быстро, не нуждается в долгом замешивании. Как понятно из названия, оно жидкое и выливается в форму. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт – заливной …
Варенье из щавеля с апельсином

На вашем приусадебном участке выросло большое количество щавеля, и вы не знаете, что с ним делать? Попробуйте приготовить варенье из щавеля на зиму. А чтобы щавелевое варенье получилось еще интереснее на вкус, добавьте …
Щавелевый суп с курицей и яйцом

Щами и борщами давно уже никого не удивишь, а вот классический щавелевый суп с курицей и яйцом, который предлагаю приготовить, возможно, для кого-то будет блюдом новым. Щавель имеет неповторимую кислинку, значит любое кушанье, …
Шарлотка с щавелем в духовке

Все давно привыкли, что основным ингредиентом десертного пирога шарлотка чаще всего являются яблоки. Мы решили нарушить традицию, приготовим пирог шарлотка с щавелем в духовке. А почему бы и нет? Обладая природной кислинкой, щавель …
Суп с щавелем и фрикадельками “Дачный”

Сегодня приготовим дачный суп с щавелем и фрикадельками. Для щавелевого супчика потребуется минимум продуктов, однако в результате получится очень вкусно, аппетитно и сытно. К тому же варится суп на раз-два. Его по силам …