Кремы и соусы

33 публикации

Любимые и часто используемые кремы для тортов и различные соусы, такие как кетчуп, майонез, соевый или чесночный можно приготовить самостоятельно. Предлагаем пошаговые рецепты с фото как приготовить популярные соусы и основные кремы (белковый, заварной, сливочный) для выпечки в домашних условиях.

  • Луковый мармелад

    Луковый мармелад

  • Классический соус Песто в домашних условиях

    Классический соус Песто в домашних условиях

  • Домашняя соленая карамель для торта

    Домашняя соленая карамель для торта

  • Домашнее сгущенное молоко

    Домашнее сгущенное молоко

  • Заварной классический крем для Наполеона на молоке с маслом

    Заварной классический крем для Наполеона на молоке с маслом

  • Крем из творожного сыра, сметаны и сахарной пудры

    Крем из творожного сыра, сметаны и сахарной пудры

  • Заварной крем на кукурузном крахмале

    Заварной крем на кукурузном крахмале

  • Крем из сгущенки и сливочного масла для торта

    Крем из сгущенки и сливочного масла для торта

  • Как сделать взбитые сливки из молока и масла

    Как сделать взбитые сливки из молока и масла

  • Крем Пломбир для торта на сметане

    Крем Пломбир для торта на сметане

  • Грибной соус из шампиньонов со сливками

    Грибной соус из шампиньонов со сливками

  • Крем из творожного сыра для торта и капкейков

    Крем из творожного сыра для торта и капкейков

  • Крем Шарлотт для торта

    Крем Шарлотт для торта

  • Крем чиз для торта с творожным сыром на сливках

    Крем чиз для торта с творожным сыром на сливках

  • Шоколадный ганаш для торта

    Шоколадный ганаш для торта

  • Соус Терияки в домашних условиях

    Соус Терияки в домашних условиях

  • Соус для салата Цезарь

    Соус для салата Цезарь

  • Лимонный курд для торта

    Лимонный курд для торта

  • Домашняя горчица из порошка на огуречном рассоле

    Домашняя горчица из порошка на огуречном рассоле

  • Чесночно-сливочный соус

    Чесночно-сливочный соус

  • Соус Бешамель классический рецепт

    Соус Бешамель классический рецепт

  • Аджика с яблоками и морковью

    Аджика с яблоками и морковью

  • Аджика из помидоров и чеснока с перцем без варки

    Аджика из помидоров и чеснока с перцем без варки

  • Соус маринара в домашних условиях

    Соус маринара в домашних условиях

  • Соус болоньезе с фаршем

    Соус болоньезе с фаршем

  • Кетчуп из помидоров в домашних условиях

    Кетчуп из помидоров в домашних условиях

  • Кунжутная паста или Тахини – как готовить, чем полезна

    Кунжутная паста или Тахини – как готовить, чем полезна

  • Домашний майонез с горчицей и лимоном

    Домашний майонез с горчицей и лимоном

  • Топленое масло в домашних условиях

    Топленое масло в домашних условиях

  • Хренодер или русская аджика – рецепты

    Хренодер или русская аджика – рецепты

Что будем искать? Например,Блины