Если времени в обрез, а угостить гостей чем-то вкусненьким очень хочется, то быстрая пицца на сметане и майонезе с колбасой и сыром приготовленная в духовке, как раз то, что нужно. Выпечка получится невероятно вкусной, нежной и ароматной. Тесто для быстрой пиццы очень простое, готовится быстро – всего 10 минут придется постоять на кухне, а остальную работу выполнит духовой шкаф.

Пицца на сметане без дрожжей: пошаговый рецепт

Ингредиенты для теста:

  • Крупные куриные яйца – 2 шт.;
  • Поваренная соль – 10 г;
  • Сметана – 100 г;
  • Оливковый майонез – 100 г;
  • Разрыхлитель теста – 10 г;
  • Пшеничная мука – 150 г.

Для начинки:

  • Томатный соус – 40 г;
  • Свежий помидор (крупный) – 1 шт.;
  • Колбаса «докторская» – 100 г;
  • Свежая зелень – пучок;
  • Твердый сыр – 130 г.

Как приготовить быструю пиццу на сметане и майонезе без дрожжей в духовке. Тесто для пиццы на сметане

1. Замесить в пустой миске тесто. Сначала, разбить яйца. Потом положить в ту же миску сметану, майонез и поваренную соль. Хорошо перемешать массу.

2. Всыпать разрыхлитель теста в миску с жидкой смесью и добавить муку. Замесить жидкое тесто для пиццы.

3. Взять форму для выпечки. Идеально подойдет силиконовая форма с плоским дном. Вылить тесто в форму.

4. Размазать на поверхности жидкого теста томатный соус. Удобно это будет сделать вилочкой.

5. Помидор вымыть, порезать его кружками. Распределить продукт на всей поверхности пирога.

6. Мелкими кусочками порезать колбасу. Посыпать ей пиццу.

7. Измельчить свежую зелень и крупно натереть сыр. Равномерно обсыпать всю поверхность пиццы. Поставить формочку в прогретую до 200 градусов духовку. Выпекать пиццу на сметане и майонезе 30 минут. Готовность определить не сложно, верх выпечки должен стать румяным.

8. Быстрая пицца на сметане с колбасой и сыром готова.

Пицца на сметане

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.