Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом

Овсянка – очень полезный продукт, и крупа эта пригодна не только для приготовления каш. Сегодня сделаем пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом. Вкус просто удивительный, слегка ореховый, к тому же, добавление овсянки позволяет использовать меньше муки, что снижает калорийность десерта. А начинка из яблок и творога отлично дополнит необычное тесто.

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками - рецепт с фото

Ингредиенты:

  • хлопья овсяные – 2 стакана;
  • мука пшеничная – 1 стакан;
  • яблоки – 3-4 шт.;
  • творог – 300 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • масло сливочное – 120 г.

Как приготовить пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом

Подготовить все необходимое. Яблоки выбирать сладкие и сочные.

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками - ингредиенты
Для теста в чашу кухонного комбайна с насадкой ножи всыпать овсяные хлопья и муку.

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом
Добавить мягкое сливочное масло и ложку сахара.

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом
Прокрутить до получения мелких комочков, овсянка при этом тоже немного измельчится. Если хлопья некрупные, то тесто можно замесить при помощи вилки, просто растерев все ингредиенты. Высыпать на тарелку.

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом
В ту же чашу поместить творог, яйца и оставшийся сахар. По сладости ориентируйтесь на вкус яблок, для некоторых сортов можно свести добавление сахара к минимуму.

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом
Превратить все в однородный крем.

Пирог из овсяных хлопьев - делаем творожную массу
Две трети овсяных крошек высыпать в форму, дно которой выстелить пергаментом. Здесь диаметр 20 сантиметров. Руками прижать к стенкам, сделав небольшие бортики.

Смотрите также:  Смузи с овсянкой и бананом на завтрак

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом
Яблоки натереть или мелко порезать и выложить на тесто.

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом
Вылить творожную массу.

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом
Присыпать оставшейся крошкой.

Пирог из овсянки
Выпекать пирог из овсяных хлопьев с яблоками в духовке 30 минут при 170 градусах. Поверхность слегка зарумянится.

Пирог из овсяных хлопьев в духовке

Пирог из овсяных хлопьев готов. Перед подачей остудить хотя бы до теплого состояния, так как в горячем виде он может развалиться при нарезании.

Пирог из овсяных хлопьев с творогом

Домашний пирог из овсяных хлопьев с творогом и яблоками

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками и творогом

Приятного чаепития.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Елена Сергеевна
Домашние кулинарные рецепты с фото, кухни мира на Anynews.ru
Добавить комментарий