Тыква с яблоками запеченная в духовке кусочками

Тыква с яблоками запеченная в духовке кусочками – легкий и низкокалорийный десерт, который можно приготовить когда хочется чего-то сладкого. Это наслаждение без вреда для фигуры, плюс польза яблок и солнечной тыквы. Готовится блюдо очень быстро по простому рецепту.

Тыква с яблоками в духовке - рецепт с фото

Если хотите, можно добавить банан, киви и другие фрукты. Давайте приступим к готовке.

Ингредиенты:

  • тыква – 200 г;
  • яблоко – 2 шт.;
  • корица молотая – щепотка;
  • мускатный орех – щепотка;
  • бадьян молотый – щепотка;
  • мед жидкий – 1 ст. л.;
  • изюм – горсть;
  • масло сливочное – 30 г;
  • лимон – 1/4 шт.

Порядок приготовления тыквы с яблоками в духовке

Подготовить все необходимое для запекания тыквы с яблоками в духовке кусочками. Тыкву очистить от кожи и семян. Изюм промыть и залить кипятком на четверть часа.

Тыква с яблоками в духовке - ингредиенты

Тыкву нарезать произвольными, не слишком крупными, кусочками и высыпать в керамическую форму, пригодную для запекания. Туда же отправить сливочное масло.

Тыква с яблоками в духовке - нарезать тыкву

Поставить в прогретую до 170 градусов духовку на пару минут, чтобы масло растопилось. Затем достать, перемешать и посыпать молотыми специями, здесь это корица, мускатный орех и бадьян. Можно использовать и другие, хорошо подойдут кардамон, немного гвоздики.

Тыква с яблоками запеченная в духовке кусочками

Вернуть в духовой шкаф на 10-15 минут. Время зависит от сорта тыквы. Кусочки должны стать мягкими, но не превратиться в кашу. Добавить размоченный изюм, предварительно слив с него всю жидкость.

Смотрите также:  Творожное суфле в духовке

Тыква с яблоками запеченная в духовке кусочками

Яблоки очистить и нарезать примерно также, как и тыкву. Если кожица тонкая, ее можно оставить. Высыпать в форму. Полить лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.

Тыква с яблоками запеченная в духовке кусочками

Перемешать и отправить в духовку на 2-3 минуты. Достаточно лишь прогреть блюдо.

Тыква с яблоками запеченная в духовке кусочками

Добавить мед по вкусу.

Тыква с яблоками запеченная в духовке кусочками

Тыква с яблоками запеченная в духовке кусочками с медом и изюмом готова. Если подавать в горячем виде, то можно предложить шарик ванильного или вишневого мороженого. После остывания десерт тоже очень вкусный.

Тыква с яблоками в духовке

Тыква с яблоками в духовке приготовленная кусочками

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Елена Сергеевна
Домашние кулинарные рецепты с фото, кухни мира на Anynews.ru
Добавить комментарий