Anynews.ru – рецепты
  • Кулинарные рецепты
    • Рецепты на завтрак
    • Супы и бульоны
    • Вторые блюда
      • Баклажаны
      • Грибы
      • Кабачки
      • Картофель
      • Макароны
      • Мясо
      • Овощи
      • Птица
      • Рыба и морепродукты
      • Субпродукты
      • Блюда из лаваша
      • Тыква
      • Блюда в горшочках
    • Закуски
    • Салаты
    • Десерты
    • Блины и оладьи
    • Домашняя выпечка
    • Домашний хлеб
    • Коктейли и напитки
    • Кремы и Соусы
    • Заготовки на зиму
  • Кухни мира
  • Интересное о еде
  • Советы по дому
  • Бытовая техника
  • Хобби
  • Путешествия
Главная Грибные блюда

Шашлык из шампиньонов на мангале

07/05/2022
449

Шашлык из грибов шампиньонов приготовленный на мангале с дымком порадует всех отдыхающих на природе, его рецепт очень простой. Вкусные шампиньоны легко замариновать и приготовить на костре. Маринад для грибного шашлыка самый легкий. Шашлык из грибов станет отличным дополнением к овощному салату либо запеченному картофелю. Еда на природе улучшит настроение и даст заряд бодрости на длительное время!

Шашлык из шампиньонов на мангале - пошаговый рецепт

Содержание:

  • Рецепт шашлыка из шампиньонов на мангале
    • Как приготовить вкусный грибной шашлык из шампиньонов на мангале
  • Маринад для шашлыка из шампиньонов

Рецепт шашлыка из шампиньонов на мангале

Ингредиенты:

  • крупные шампиньоны – 1 кг;
  • лимон средний – 1 шт.;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • соль пищевая – 10 г;
  • майонез – 80 г;
  • специи для шашлыка – 20 г;
  • соевый соус – 50 г.

Как приготовить вкусный грибной шашлык из шампиньонов на мангале

Сначала нужно подготовить грибы. Шампиньоны должны быть крупными. Вымыть грибочки в холодной воде. Выложить их в глубокую емкость.

Шампиньоны промыть в холодной воде

Выложить Шампиньоны в кастрюлю

Маринад для шашлыка из шампиньонов

Всыпать в посуду с грибами специи для шашлыка. Важно помнить, что если в составе специй есть соль, то ее нужно будет всыпать меньше.

шашлык из шампиньонов на мангале - готовим маринад

Лимон порезать тонкими кружками. Отправить в общую емкость.

Лимон порезать тонкими кружками

Добавить лимон к шампиньонам

Чеснок порезать мелкими кусочками.

Чеснок мелко порезать

Влить соевый соус. Он придаст легкую пикантность.

Влить в кастрюлю с грибами соевый соус

Добавить домашний майонез. Руками все хорошо размешать. Оставить шашлык из грибов мариноваться на час.

Оставить шашлык из грибов мариноваться на час

Перемешать грибы в маринаде

Насадить шампиньоны на шампура.

Насадить шампиньоны на шампур

Готовить шашлык из шампиньонов на мангале 15-25 минут. Грибочки на шампурах нужно будет переворачивать часто, чтобы все равномерно пропеклось.

Готовить шашлык из шампиньонов на мангале 15-25 минут

Шашлык из грибов шампиньонов приготовленных на углях готов.

Шашлык из грибов шампиньонов на мангале

Приятного аппетита!

Смотрите также:
  • Маринованный красный лук к шашлыку
  • Греческие шашлычки сувлаки в домашних условиях
  • Люля кебаб из фарша на шпажках в духовке
  • Как замариновать куриные крылышки для шашлыка
  • Маринад для шашлыка и способы маринования мяса
  • Шашлык из куриных крылышек на мангале
Шашлыки
Поделиться PinterestVKOdnoklassnikiTelegram

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Грибные блюда

Подберезовики жареные с картошкой по-сибирски

Грибной соус из шампиньонов со сливками

Грибное меню: 5 рецептов вкусных блюд из грибов

Грибы лисички в сливочном соусе

Жульен с курицей и грибами со сливками

Гречневая каша с жареными грибами и луком

Оставить комментарий Отменить ответ

сохраните мое имя и адрес электронной почты в этом браузере для следующего комментария.

  • Pinterest
  • Vk
  • Telegram
  • Ok
  • Политика конфиденциальности
  • Контакты

© 2017-2023 Anynews.ru - пошаговые рецепты с фото

Anynews.ru – рецепты
  • Кулинарные рецепты
    • Рецепты на завтрак
    • Супы и бульоны
    • Вторые блюда
      • Баклажаны
      • Грибы
      • Кабачки
      • Картофель
      • Макароны
      • Мясо
      • Овощи
      • Птица
      • Рыба и морепродукты
      • Субпродукты
      • Блюда из лаваша
      • Тыква
      • Блюда в горшочках
    • Закуски
    • Салаты
    • Десерты
    • Блины и оладьи
    • Домашняя выпечка
    • Домашний хлеб
    • Коктейли и напитки
    • Кремы и Соусы
    • Заготовки на зиму
  • Кухни мира
  • Интересное о еде
  • Советы по дому
  • Бытовая техника
  • Хобби
  • Путешествия