Сколько бы не писали и не говорили о вреде чипсов, иногда от них просто невозможно оторваться. И многие уверены, что такого вкуса нереально добиться в домашних условиях, не используя различные добавки.

Один из самых популярных вкусов, сырный, можно без труда повторить на обычной кухне, займет это совсем немного времени. Сегодня готовим чипсы из лаваша в духовке с сыром. Все быстро и просто, и уже через четверть часа можно хрустеть вкусными и ароматными чипсами.

Чипсы из лаваша в духовке с сыром: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 45х35 см.
  • Сыр твердый – 30 г.
  • Сметана 26% – 1 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубца
  • Соль – щепотка

Как приготовить домашние чипсы из готового лаваша в духовке с сыром

Для намазки в мисочку выложить мелко натертый твердый сыр, густую жирную сметану и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.

Лаваш разрезать на два одинаковых куска. Положить один на доску или стол и ложкой смазать начинкой, нанося ее равномерным слоем.

Сверху поместить второй лаваш.

Хорошо прижать руками. При помощи ножа для пиццы или ножницами нарезать сначала на полоски, а затем треугольниками. Можно сделать заготовки и любой другой формы и размеров.

Переместить на противень, разделяя кусочки и выкладывая их начинкой вверх в один слой.

Подсушивать чипсы из лаваша в духовке при 150 градусах 7-10 минут. Они должны стать хрустящими, а сыр на поверхности запечься и изменить цвет. Здесь нужно внимательно следить, иначе кусочки могут сгореть в считанные минуты.

Готовые чипсы из лаваша с сыром можно есть и на следующий день, они остаются такими же хрустящими, как и сразу после приготовления. При желании в дополнение можно предложить соусы, хотя вкус их вполне самодостаточный.

Вкусные чипсы из готового лаваша с сыром

чипсы из лаваша с сыром

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.