Котлеты – блюдо встречающееся в национальных кухнях многих стран. Рецепты котлет весьма разнообразны – из свинины, куриные, рыбные, овощные, фаршированные (зразы). Бывают котлеты из фарша, рубленого мяса, сюда же относятся жареные тонкие кусочки мяса – котлета на косточке. Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как приготовить котлеты в домашних условиях.
Сегодня пожарим мягкие, сочные диетические рубленные котлеты из индейки на сковороде. Удобно, что заготовка в виде фарша хранится в холодильнике до двух суток, и обжаривать можно порциями, по мере необходимости. Так, на столе …