Главная Супы и бульоны

Супы и бульоны

Супы и бульоны – важная составляющая нашего рациона. Рецептов первых блюд существует великое множество, используются самые разнообразные продукты. Они могут быть мясными, рыбными, молочными, овощными и даже фруктовыми. Предлагаем простые пошаговые рецепты с фото как быстро сделать супы и бульоны в домашних условиях. Выбирайте рецепты, готовьте вкусный суп с мясом, из курицы, рыбные, овощные и летние холодные.

Гороховый суп Крем-суп Куриный суп Овощной суп Рассольник Рыбный суп, Уха Суп с мясом Суп-пюре Холодный суп Щи

  • Сезон клубники – простор для кулинарных экспериментов. Ягоды можно есть в большом количестве и просто так, но иногда хочется чего-нибудь красивого и изысканного. Если приготовить холодный клубничный суп с мятой и украсить его,…

  • Все супы, которые готовятся на основе рыбных или мясных консервов, просты и быстры в приготовлении. Их особенностью является то, что не нужно готовить бульон. Жидкость становится ароматной и насыщенной по вкусу при добавлении…

  • Тыква почему-то незаслуженно обделена вниманием многих хозяек. А ведь из неё можно приготовить столько интересных и полезных блюд. Чего стоит один только крем-суп из тыквы со сливками с нежной, бархатистой текстурой и сливочным…

  • Все рыбные супы просты в приготовлении и не требуют много времени. Готовят их из консервированной, замороженной или охлажденной рыбы. Подходит и речная, и морская рыбка. Для сытности дополняют супы крупами, овощами, бобовыми, яйцами,…

  • Очень вкусными и быстрыми получаются щи с тушенкой из свежей капусты. Чтобы придать блюду легкую кислинку и красивый цвет, добавляем томатную пасту и свежий помидор. Щи из капусты готовят со свининой, курицей, говядиной,…

  • Приготовим щи из свежей капусты со свининой. Существует большое количество рецептов щей, делают их с курицей, говядиной, свининой, грибами, рыбой, рыбными консервами, тушенкой или только с овощами. Капуста может быть квашеной, блюдо из…

  • Приготовим рыбный суп из консервов с пшеном. Рыбные супы готовят из консервированной, свежей морской или речной рыбы. Дополняют такие их крупами, овощами, яйцами, сыром, молоком или сливками. Потрясающе вкусным, ароматным и простым в…

  • Быстрые супы отличаются тем, что для них не нужно готовить бульоны. Сначала закладывают овощи, а затем основу из мяса или рыбы, которая дает насыщенность блюду. Такие супы готовят из фарша, консервов, свежей рыбы…

  • Супы с крупами всегда получаются вкусными и сытными. Их готовят с говядиной, рыбой, свининой, птицей, рыбными консервами и тушенкой. Из круп отлично подходят перловка, рис, гречка, манка или пшено. Они делают супы густыми…

  • Быстрым и потрясающе вкусным получается куриный суп с вермишелью без картофеля. Куриные супы просты в приготовлении и не требуют много времени на подготовку. Готовят их с бобовыми, овощами, крупами, клецками и макаронными изделиями.…

  • Одно из простых в приготовлении первых блюд – куриный суп с пшеном, в который добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. Чтобы бульон стал жирным и насыщенным, готовим его из куриных бедер. Куриный…

  • Куриный суп прост в приготовлении и имеет множество вариантов. Его варят с бобовыми, крупами, макаронными изделиями, овощами или клецками из яиц и муки. Для вкуса и аромата дополняют плавленым или твердым сыром, зеленью…

  • Быстрые первые блюда готовят из тушенки, фарша, консервов, индейки, курицы или грибов. Основой любого супа является бульон. Некоторые супы вообще не требуют предварительной варки бульона, а для других, чтобы ускорить процесс приготовления, его…

  • Делюсь рецептом как приготовить вкусный сырный суп из плавленных сырков с курицей. Сырные супы готовят с птицей, свининой, говядиной, грибами, беконом, колбасой или просто с овощами. Используют плавленые сырки, мягкий плавленый сыр или…

  • Куриный суп готовят с овощами, крупами, клецками, грибами, лапшой и фасолью. Такие супы любят за вкусовые качества и простоту в приготовлении. Их дополняют ароматными специями, свежей зеленью и сыром.  Узнайте, как сварить куриный…

  • Приготовим вкусный и полезный, наваристый куриный суп с домашней лапшой. Лапшу можно приготовить из пшеничной или гречневой муки. Для поджарки подойдут любые овощи, какие есть в наличии: морковь, помидоры, лук, перец болгарский. Конечно,…

  • Наваристый и сытный гороховый суп с копченой колбасой и сыром понравится всем домочадцам. Изюминкой этого вкусного и ароматного блюда станут копченые охотничьи колбаски. Именно они придадут блюду пикантность и неповторимость. Обед будет самым…

  • Рецепты традиционных блюд русской кухни хороши тем, что во все времена готовились из простых и доступных продуктов. Наваристая вкусная уха — отличный тому пример. Несмотря на скромный гастрономический набор, она покоряла сердца заморских…

  • С приходом лета традиционные горячие блюда несколько теряют свою значимость. Внимание хозяек сосредотачивается на приготовлении легких, нежирных холодных супов на растительной основе. Холодный суп отлично освежает в летнюю жару, обладает оригинальным вкусом, да…

  • 1
  • 2