Anynews.ru – рецепты
  • Кулинарные рецепты
    • Рецепты на завтрак
    • Супы и бульоны
    • Вторые блюда
      • Баклажаны
      • Грибы
      • Кабачки
      • Картофель
      • Макароны
      • Мясо
      • Овощи
      • Птица
      • Рыба и морепродукты
      • Субпродукты
      • Блюда из лаваша
      • Тыква
      • Блюда в горшочках
    • Закуски
    • Салаты
    • Десерты
    • Блины и оладьи
    • Домашняя выпечка
    • Домашний хлеб
    • Коктейли и напитки
    • Кремы и Соусы
    • Заготовки на зиму
  • Кухни мира
  • Интересное о еде
  • Советы по дому
  • Бытовая техника
  • Хобби
  • Путешествия
Главная Рецепты на завтрак

Пшенная каша на молоке в духовке в горшочке

11/04/2022
95

Простой рецепт, который стоит попробовать, пшенная каша на молоке приготовленная в духовке в горшочке. Разумеется, в состав жидкой основы каши необязательно включать молоко. Можете приготовить пшенку на воде, либо использовать комбинацию из воды и молока. Дополнение в виде изюма сделает кашу из пшена еще аппетитнее.

Пшенная каша на молоке в духовке - пошаговый рецепт с фото
Стоит отметить, что готовится пшенная каша в духовке (равно как и любая другая) в горшочке намного проще, хотя и несколько дольше, чем на плите. За ней не надо приглядывать и опасаться, что она пригорит или «убежит». Пожалуй, самый легкий способ приготовления любых каш, не только молочных.

Рецепт каши из пшена на молоке в горшочках

Ингредиенты:

  • молоко (желательно свежее коровье) – 240 мл;
  • вода питьевая – 120 мл;
  • пшено – 120 г;
  • соль поваренная – 0,5 кофейной ложечки;
  • масло сливочное 15-20 г;
  • горсть изюма без косточек.

Пшенная каша на молоке в духовке - ингредиенты

Привычное коровье молоко можно заменить кокосовым, миндальным или овсяным. Такой вариант каши больше подойдет вегетарианцам и тем, кто не переносит лактозу. При желании можно подсластить блюдо медом или сахаром. Пшенная каша в горшочке получится намного вкуснее и ароматнее, если помимо изюма дополнить ее кусочками свежих яблок или тыквы. Прекрасной альтернативой сливочному маслу будет масло топленое. Для тех, кто не употребляет жиры животного происхождения, подойдет масло кокосовое.

Выход: примерно 3 порции несладкой пшенной каши. Время приготовления – 55 минут.

Как готовится пшенная каша на молоке в духовке в горшочке

Пшенную крупу промойте несколько раз и откиньте на сито.

Пшенную крупу промойте несколько раз

Вскипятите в кастрюле немного воды (буквально 2 стакана). Опустите в нее пшено и варите в течение 3-4 минут после закипания, затем откиньте на сито. Крупа не только станет еще чище, но и успеет немного распариться. Времени на готовку в духовке ей понадобится меньше.

варите пшено 3-4 минуты после закипания

Разделите пшено, соль, масло, изюм пополам и разложите по двум горшочкам.

Выложите в горшочки пшено, соль, масло, изюм

Горшочки с пшенкой

Соедините молоко с водой и нагрейте до горячего состояния. Поделите на две части жидкую основу для каши и разлейте по горшочкам. Можете сначала размешать в подогретой смеси из молока и воды соль вместе с маслом, а уже потом залить подготовленной жидкой основой крупу. Если вам нравятся жидкие каши, увеличьте количество молока и воды. Если отдаете предпочтение кашам густым, наоборот, слегка уменьшите норму жидкости. Закройте горшочки крышками и отправьте в духовку, которая к тому времени уже должна быть прогрета до 180 °C. Задайте время готовки равное сорока минутам.

Пшенная каша на молоке в духовке в горшочке готовится 40 минут

Через 40 минут ваша пшенная каша на молоке, приготовленная в духовке в горшочках, готова.

Молочная пшенная каша в горшочках

Остается разложить ее по тарелкам и подать к столу. Вкусным дополнением к нежной пшенной каше могут стать дольки печеных яблок с тыквой.

Пшенная каша на молоке в духовке в горшочке

Пшенная каша на молоке в духовке с изюмом

Приятного аппетита!

Смотрите также:
  • Кукурузная каша в горшочке в духовке
  • Гречневая каша с жареными грибами и луком
  • Овсяная запеканка с яблоками и изюмом
  • Гречка с грибами в горшочке
  • Как приготовить кускус на гарнир
  • Пшенная каша на молоке с тыквой
Каши
Поделиться PinterestVKOdnoklassnikiTelegram

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Блюда в горшочках в духовкеРецепты на завтрак

Веганский нутовый омлет с овощами

Бризоль из фарша на сковороде с начинкой

Запеканка из макарон с яйцом и сыром в духовке

Шакшука – яйца, жареные на подушке из овощей

Оладьи с яйцом и зеленым луком на кефире

Кабачки жареные с яйцом на сковороде

Оставить комментарий Отменить ответ

сохраните мое имя и адрес электронной почты в этом браузере для следующего комментария.

  • Pinterest
  • Vk
  • Telegram
  • Ok
  • Политика конфиденциальности
  • Контакты

© 2017-2023 Anynews.ru - пошаговые рецепты с фото

Anynews.ru – рецепты
  • Кулинарные рецепты
    • Рецепты на завтрак
    • Супы и бульоны
    • Вторые блюда
      • Баклажаны
      • Грибы
      • Кабачки
      • Картофель
      • Макароны
      • Мясо
      • Овощи
      • Птица
      • Рыба и морепродукты
      • Субпродукты
      • Блюда из лаваша
      • Тыква
      • Блюда в горшочках
    • Закуски
    • Салаты
    • Десерты
    • Блины и оладьи
    • Домашняя выпечка
    • Домашний хлеб
    • Коктейли и напитки
    • Кремы и Соусы
    • Заготовки на зиму
  • Кухни мира
  • Интересное о еде
  • Советы по дому
  • Бытовая техника
  • Хобби
  • Путешествия