Французская кухня

30 публикаций

Французская кухня — многогранна и разнообразна. Она, как мозаика, состоит из  традиционной региональной кухни областей страны и “высокой” кухни, которая формировалась при королевском дворе. Что и где лучше всего попробовать во Франции, а так же о рецептах популярных французских блюд вы узнаете в этом разделе.

  • Котлеты по-французски из куриного филе

    Котлеты по-французски из куриного филе

  • Галантин из курицы

    Галантин из курицы

  • Французский луковый пирог

    Французский луковый пирог

  • Курица по провански

    Курица по провански

  • Говядина по-бургундски

    Говядина по-бургундски

  • Французский Клафути с вишней

    Французский Клафути с вишней

  • Крепы – тонкие французские блины

    Крепы – тонкие французские блины

  • Французский хот дог

    Французский хот дог

  • Курица по-французски в духовке

    Курица по-французски в духовке

  • Киш лорен с курицей и грибами

    Киш лорен с курицей и грибами

  • Лимонный тарт с меренгой

    Лимонный тарт с меренгой

  • Тарт татен с яблоками

    Тарт татен с яблоками

  • Картофельный гратен с сыром и сливками

    Картофельный гратен с сыром и сливками

  • Гратен из картофеля с курицей и грибами

    Гратен из картофеля с курицей и грибами

  • Соус Бешамель классический рецепт

    Соус Бешамель классический рецепт

  • Французское песочное печенье сабле с начинкой

    Французское песочное печенье сабле с начинкой

  • Пирожные Макаронс в домашних условиях

    Пирожные Макаронс в домашних условиях

  • Бисквитное французское печенье Мадлен

    Бисквитное французское печенье Мадлен

  • Бисквитное печенье Савоярди в домашних условиях

    Бисквитное печенье Савоярди в домашних условиях

  • Французские блинчики Креп Сюзетт с апельсиновым соусом

    Французские блинчики Креп Сюзетт с апельсиновым соусом

  • Круассаны из готового слоеного теста с шоколадом

    Круассаны из готового слоеного теста с шоколадом

  • Галета с яблоками и корицей постная

    Галета с яблоками и корицей постная

  • Традиционная кухня Корсики: французская еда с итальянским акцентом

    Традиционная кухня Корсики: французская еда с итальянским акцентом

  • Жюльен с курицей и грибами под сырной корочкой

    Жюльен с курицей и грибами под сырной корочкой

  • Мясо по-французски из курицы с картошкой в духовке

    Мясо по-французски из курицы с картошкой в духовке

  • Овощной Рататуй в духовке

    Овощной Рататуй в духовке

  • Кухня Прованса: 6 лучших блюд и закусок

    Кухня Прованса: 6 лучших блюд и закусок

  • Кухня Бордо: популярные блюда, десерты и напитки

    Кухня Бордо: популярные блюда, десерты и напитки

  • Мясо по-французски из свинины с картофелем в духовке

    Мясо по-французски из свинины с картофелем в духовке

  • 5 сыров, которые стоит попробовать во Франции

    5 сыров, которые стоит попробовать во Франции

Что будем искать? Например,Блины