Французская кухня — многогранна и разнообразна. Она, как мозаика, состоит из традиционной региональной кухни областей страны и “высокой” кухни, которая формировалась при королевском дворе. Что и где лучше всего попробовать во Франции, а так же о рецептах популярных французских блюд вы узнаете в этом разделе.
Киш лорен – открытый пирог французской кухни с мясной начинкой в сливочно-яичной заливке. Сегодня приготовим пирог Киш лорен из песочного теста с курицей и грибами. Процесс несколько трудоемкий, но результат того стоит. Киш…