Встречать Новый год за праздничным столом – традиция, которая существует во всех семьях. Праздничное меню подбирается заранее и сегодня мы предлагаем пошаговые рецепты и как приготовить вкусные и оригинальные салаты на Новогодний стол 2023.
Содержание:
Салаты на Новогодний стол 2023
Салат сельдь под шубой
Когда-то без салата сельдь под шубой не обходилось ни одно застолье. Сейчас, конечно, на праздники этот легендарный салат готовят не так часто, но в арсенале хозяек он занимает почетное место. Салат сельдь под шубой приготовленный слоями простой по составу, но невероятно вкусный. В классике он не включает вареные яйца, но, возможно, вам понравится именно такой вариант.
Рецепт салата селедка под шубой
Салат с хурмой и курицей
Если вы поклонник необычных вкусовых комбинаций, любите пробовать, на первый взгляд, несовместимые продукты, тогда советую приготовить салат с хурмой и курицей. Может показаться, что процесс трудоемкий, на самом деле все быстро и просто. Изюминка рецепта в том, что хурма, как и куриная грудка, обжариваются в сладкой карамели. Именно этот прием раскрывает совсем другой вкус хурмы. В противовес сладкому всегда идет соленое, в данном случае это сыр брынза. Пикантности блюду придадут красный лук и горчичная заправка.
Рецепт салата с хурмой, куриной грудкой и брынзой
Салат Нежность с куриной грудкой и черносливом
Существует множество рецептов салатов с куриным мясом, которое дополняют овощами, грибами, бобовыми, оливками, маслинами и разнообразными сырами. Салат всегда получится нежным и воздушным, если ингредиенты мелко измельчить ножом или на терке.
Одним из самых вкусных и простых в приготовлении блюд является салат Нежность с курицей и черносливом. Для вкуса дополняем блюдо измельченными куриными яйцами и твердым сыром. В качестве заправки используем обычный майонез.
Рецепт салата Нежность с курицей и черносливом
Салат Семга под шубой
Слабосоленая семга отлично сочетается с многими продуктами, поэтому ее широко используют не только для приготовления закусок, но и салатов. Интересным блюдом с рыбой является салат «Семга под шубой». «Шубу» можно приготовить из разных продуктов, но лучше всего подходят овощи, рис и куриные яйца. Готовим оригинальный и потрясающе вкусный салатик из слабосоленой семги, моркови, яиц, красного репчатого лука и майонеза. Собираем салат слоями в порционных стаканчиках.
Салат с копченой курицей, ананасом и шампиньонами
Курица и ананас – одно из самых распространенных и любимых всеми сочетаний фруктов и мяса. Особенно часто оно используется в салатах. А вот если это копченая курица, салат получится еще вкуснее.
Приготовьте на новогодний стол год салат с копченой курицей и ананасом. В дополнение отлично подойдут жареные грибы шампиньоны, кукуруза и яйца. Обязательно попробуйте, это очень вкусное и сытное блюдо.
Рецепт салата с копченой курицей и ананасом
Салат на новогодний стол с консервированным тунцом, рисом и кукурузой
Консервированный тунец сочетается с многими овощами, рисом, авокадо, фасолью, яйцами, твердым и копченым сыром, поэтому его широко используют для приготовления салатов.
Одним из самых вкусных, сочных и ароматных получается салат с консервированным тунцом, кукурузой, рисом, вареными куриными яйцами и красным репчатым луком. Собираем салатик слоями в прозрачном салатнике, а в качестве заправки используем майонез. Салат с тунцом и кукурузой отлично подойдет для праздничного новогоднего стола.
Рецепт салата с консервированным тунцом и кукурузой
Салат Подсолнух с курицей, чипсами и грибами
Чтобы удивить гостей праздничными блюдами, не обязательно их украшать. Есть блюда, которые сами будут украшением любого стола, в том числе и новогоднего. Салат Подсолнух с курицей, грибами и чипсами – не только вкусный и ароматный, но еще и потрясающе красивый. Украшением для него становятся большие яркие чипсы и маслины без косточек.
Рецепт салата Подсолнух с курицей и грибами
Салат “Гранатовый браслет” с курицей и грецкими орехами
Рецепты салатов для праздничного стола разнообразны. Они отличаются красотой в подаче и отличным сочетанием большого количества ингредиентов. Одним из самых ярких на праздничном новогоднем столе будет салат Гранатовый браслет с курицей. Готовим его слоями с курицей, вареными овощами, обжаренным луком, куриными яйцами и большим количеством холодного соуса (майонезом). Для вкуса дополняем блюдо измельченными грецкими орехами, а для покрытия блюда используем гранатовые зерна.
Рецепт салата Гранатовый браслет с курицей
Слоеный салат Белоснежка с курицей и яблоком
Вкусный и лёгкий в исполнении слоеный салат с курицей и яблоком Белоснежка подойдет как для новогоднего праздничного меню, так и для повседневного. Заменив майонез на нежирную сметану или классический йогурт, получаем диетическое блюдо.
Салат мимоза с рисом и рыбными консервами
Мимоза – проверенное временем салат, не теряющее своей популярности на новогоднем столе. Мимоза с рисом и рыбными консервами блюдо сытное, красивое и очень вкусное.
Надеемся, что салаты на Новогодний стол, которые мы подобрали, порадуют Вас, родных и близких отличным вкусом и оригинальной подачей.