Рецепты салатов

Приготовим салат фунчоза с яичными блинчиками и овощами. Фунчоза – “стеклянная” или китайская лапша, которую готовят из крахмала, очень популярна в азиатской кухне. С фунчозой готовят холодные и горячие блюда. Она практически не…

Предлагаю приготовить к новогоднему столу салат Оливье с колбасой и солеными огурцами, он же “зимний” или “мясной”, – очень сытный салат, еще с советских времен полюбившийся почитателям простой, но вкусной еды. Во многих…

Встречать Новый год за праздничным столом – традиция, которая существует во всех семьях. Праздничное меню подбирается заранее и сегодня мы предлагаем пошаговые рецепты и как приготовить вкусные и оригинальные салаты на Новогодний стол…

Сегодня готовим салат с копченой курицей, ананасом, кукурузой и грибами. Курица и ананас – одно из распространенных и любимых всеми сочетаний фруктов и мяса. Особенно часто оно используется в салатах. Если курица копченая,…

Маринованная капуста – простейший, но очень популярный и вкусный салат. У каждой хозяйки непременно есть свой проверенный способ подобного блюда. Быстрая маринованная капуста за 2 часа по этому рецепту выходит хрустящей, с хорошим…

Уже ни для кого не секрет, что многие “едят глазами”, то есть обращают внимание на внешний вид. Кажется, ну что может быть привлекательного в обычной капусте. А вот и нет, достаточно добавить при…

Если вы являетесь счастливым обладателем сковородки гриль, то необязательно раскладывать открытый огонь, чтобы полакомиться блюдом с дымком. Сегодня готовим теплый салат из запеченных овощей на гриле. Он вкусный, сочный, и очень ароматный. Прямо…

Теплые салаты пользуются большой популярностью, но требуют от хозяйки немало усилий. Ведь их нельзя сделать заранее, готовить необходимо непосредственно перед подачей. Но, если все продумать, процесс не займет много времени, нужно лишь заблаговременно…

Овощные салаты пользуются особой популярностью, и с каждым разом все труднее становится удивить гостей чем-нибудь новеньким. Знакомая ситуация? Тогда попробуйте сделать теплый салат с картошкой, сыром и овощами. Благодаря тому, что картошка нужна…

Все привыкли есть макароны в виде горячего блюда, в сочетании с мясом, сыром, ну и еще в супе. А вот салат с макаронами, курицей и овощами готовят далеко не все. Но это лишь…

Сегодня будем готовить салат с курицей, сухариками, помидором и сыром Фета. Многие не особо жалуют овощные салаты, но, если добавить хотя бы один любимый компонент, все сразу же меняется, и блюдо просто исчезает…

Сегодня приготовим салат фунчоза с курицей, овощами и соевым соусом. Фунчоза – традиционный компонент азиатских блюд. Эта кухня основана на контрастах вкусов. В одном блюде спокойно могут присутствовать, казалось бы, не сочетаемые продукты.…

Все знают и любят корейскую морковку, многие умеют ее делать в домашних условиях. Но в восточной кухне есть еще одно похожее по способу приготовления, но абсолютно другое по составу и вкусу блюдо, салат…

Готовим вкусный и сочный салат с жареной курицей, помидорами и сыром. Для красоты добавляем зеленые листья салата, для сытности майонез. Из специй используем сладкую молотую паприку, чесночный порошок и молотые семена кориандра. Салаты…

Теплые салаты сейчас очень популярны. Но не у всех есть возможность готовить непосредственно перед подачей, чтобы блюдо не успевало остыть. А вот теплый салат с консервированным тунцом и кускусом можно сделать в считанные…

Сегодня будем готовить слоеный салат с консервированным тунцом. Все ингредиенты в нем отлично сочетаются и дополняют друг друга. Мягкий и нейтральный картофель, хрустящие свежие морковь и огурец, сладкая кукуруза и, конечно же, богатый…

Нут, или турецкий горох, весьма питательный, благодаря высокому содержанию белка, при относительно низкой калорийности продукта. Хорошо сочетать турецкий горох с различными овощами. Очень вкусным получается салат с нутом и помидорами. Он прекрасно подойдет…

Тунец – одна из самых деликатесных рыб, которая ценится за необычный для рыбы вкус, больше похожий на мясо, и высокое содержание полезных аминокислот и белка. В свежем виде тунца обычно обжаривают или запекают,…

Рыбные салаты готовят из консервированной, копченой или соленой рыбы. Они не обязательно должны быть жирными, заправленными майонезом, как, например, салат «Семга под шубой». Продукты можно просто нарезать, расположить на тарелке рядом друг с…

Фунчоза – бобовая лапша, популярный ингредиент для азиатских блюд. Это тонкие белые нити, которые, напитав влагу, становятся прозрачными, за что фунчозу называют стеклянной лапшой. Сама по себе она практически безвкусная, но, в сочетании…

Творог – совсем нетипичный ингредиент для салатов. И многие, когда слышат про салат с творогом и овощами, в лучшем случае промолчат. Но именно этот продукт выгодно сочетается с укропом, чесноком и свежими овощами.…

Блюда с фасолью всегда сытные, но она имеет довольно нейтральный вкус, поэтому основной ингредиент обязательно надо дополнять более выразительными компонентами. Салат с фасолью и колбасой отлично сочетает в себе несколько вкусовых линий. Здесь…

Рецепты салатов из овощей просты в приготовлении, не требуют много времени и усилий. Их готовят с мясом, рыбой, морепродуктами, колбасой, яйцами, авокадо и разнообразными сырами. Дополняют салаты свежей зеленью, растительным маслом, соком лимона,…

Бытует мнение, что овощные салаты едят только те, кто следит за своим питанием. Большинство людей предпочитают им более сытные с добавлением мяса и солидной порции майонеза. Но и салаты из листьев и овощей…

С появлением первой зелени начинается сезон свежих овощных салатов. Они всегда легкие, сочные и вкусные. Сегодня предлагаю приготовить простой весенний салат из редиски, огурца и зеленого лука, который отлично дополнит оригинальная заправка из…

Рассольный сыр брынза не только вкусный, но и полезный. Удивительно, как добавление даже небольшого количества этого соленого сыра преображает и оживляет вкус обычного, казалось бы, овощного салата. Сегодня готовим салат с брынзой, помидорами…

В поисках, что бы еще такого сделать из тыквы, на глаза попался простой рецепт как готовится тыква по-корейски в домашних условиях. Сразу смутило присутствие абсолютно сырой тыквы, но это одновременно и подкупало, ведь…

Если вы являетесь поклонником восточной кухни, тогда непременно оцените салат из мидий и перепелиных яиц с брынзой. В нем удивительное разнообразие вкусов. Там и мидии в сладко-соленом соусе, обжаренные до корочки, и брынза,…

Если вы поклонник необычных вкусовых комбинаций, любите пробовать, на первый взгляд, несовместимые продукты, тогда советую приготовить салат с хурмой, курицей и сыром. Изюминка рецепта в том, что хурма, как и куриная грудка, обжариваются…

Вкусно замариновать капусту может не каждая хозяйка – то она станет мягкой, то излишне закиснет, то вообще не просолится. В любом случае, важно иметь в запасе проверенный рецепт, который никогда не подведет, особенно…