Сегодня у нас будет скумбрия на луковой подушке запеченная в духовке. Всем известно, что рыба очень полезна и её необходимо включать в свой рацион хотя бы пару раз в неделю. Особенно полезна скумбрия, в которой содержится омега 3 жирные кислоты и 90% суточной дозы витамина Д, благодаря чему уменьшается риск развития инсульта и инфаркта, очищаются […]

Сегодня хочу предложить приготовить простой и вкусный десерт – банановые маффины с морковью в духовке. Готовятся они очень просто и быстро. Этот рецепт банановых маффинов без сахара, поэтому их можно употреблять людям, которые следят за правильным питанием и ведут здоровый образ жизни. Рецепт банановых маффинов Ингредиенты: куриное яйцо – 1 шт.; пшеничная мука – 180 […]

Торт «Медовик» – его нежный вкус знаком нам с детства. Причём название этого русского торта знают не только у нас, но и во всём мире. Как создавался знаменитый десерт и почему у него поистине «императорское» происхождение? Мёд — идеальный ингредиент выпечки Мёд в выпечке использовали ещё в древние времена: добавляли не только для сладости, но […]

Главная гордость полуострова Крым — его национальное и культурное разнообразие. Помимо русских гастрономических особенностей, местная кухня взяла лучшее от греческой, крымскотатарской, армянской и других кулинарных традиций. Что вкусного можно попробовать в Крыму, чтобы ощутить местный колорит? Что попробовать в Крыму из еды Чебурек, янтых, кибины Самое популярное среди туристов блюдо — конечно, чебуреки. На полуострове […]

Приготовим слоеный салат с апельсином, курицей, сыром и грецким орехом – вкуснейшую закуску для семейного или романтического ужина. Отварное мясо курицы сделает салат сытным, грецкий орех – питательным. Апельсин добавит блюду легкий цитрусовый аромат, сыр придаст нежный молочный вкус. Даже начинающий кулинар сможет легко приготовить такую ароматную закуску. Ингредиенты: куриное филе – 130 г; апельсин […]

Песочное печенье с медом и орехами настоящая находка для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких домашней выпечкой, но при этом не хочет утруждать себя сложной готовкой. Медовое печенье с орехами миндаля испеченное в духовке получается ароматным, вкусным и рассыпчатым. Чтобы оно не зачерствело, хранить его нужно в плотно закрытом пакете или коробке. Рецепт […]

В русских ресторанах по всему миру бефстроганов стоит в одном ряду с блинами, борщом и икрой. Эту «говядину по-строгановски» готовят везде: от обычных кафе до элитных заведений. А ведь бефстроганов — не просто блюдо, но и целая история. Как появилась на свет одна из визитных карточек русской кухни и какой рецепт бефстроганов считается классическим? История […]

Башкирская кухня точно не для тех, кто сидит на диете. В кулинарных традициях республики Башкортостан отдаётся предпочтение блюдам сытным, калорийным, с большим количествам мяса. Всё, как завещали предки-кочевники. А вот любителям поесть от души предлагаем узнать, чем богат башкирский стол и что нужно попробовать. Башкирская кухня, какие блюда попробовать Улюш – густой суп На любом […]

Как известно, мясо цыпленка намного нежнее и вкуснее, чем мясо взрослой курицы. Самым любимым гурманами блюдом является, конечно, цыпленок табака.  Сегодня у нас несложный рецепт – цыпленок табака с хрустящей корочкой приготовленный в духовке в рукаве. Чаще всего цыпленка жарят в сковороде на плите. Но при таком способе приготовления, как правило, отойти от него просто […]

Предлагаю приготовить ароматные пышные пончики из дрожжевого теста для чаепития. По нижеприведенному рецепту тесто получается невероятно воздушным, а готовые пончики – пушистыми и мягкими. По традиции пончики будем готовить из дрожжевого теста и обжаривать в масле на сковороде. Именно такое тесто позволяет нам получить идеальное готовое изделие. Готовится тесто совсем не сложно, хотя есть ряд […]

Рассмотрим способы как можно очистить чугунную или металлическую решетку газовой плиты от жира и нагара в домашних условиях. Одна из типичных «болевых точек» кухни – грязные решетки газовой плиты: в процессе бесконечных кулинарных манипуляций они покрываются частичками жира и пыли, скапливают стойкий нагар, который под воздействием тепла крепчает день ото дня. В химических составах, способных […]

Простой рецепт, который стоит попробовать, пшенная каша на молоке приготовленная в духовке в горшочке. Разумеется, в состав жидкой основы каши необязательно включать молоко. Можете приготовить пшенку на воде, либо использовать комбинацию из воды и молока. Дополнение в виде изюма сделает кашу из пшена еще аппетитнее. Стоит отметить, что готовится пшенная каша в духовке (равно как […]

Предлагаю приготовить ароматные булочки из дрожжевого теста в духовке с заварным кремом. Этот крем, пожалуй, один из немногих, который можно запекать в духовке. Сочетание заварного крема и пышного дрожжевого теста позволяет получить вкусную и сытную выпечку к чаепитию. Крем можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, а тесто замесить перед приготовлением. Аналогичным образом можно получить […]

Садовая голубика – неприхотливое растение распространенное в северном полушарии, практически не поражается вредителями и болезнями. Куст голубики высокорослой, например, может достигать в высоту 2-4 метров. С него можно снять до 10 килограмм ягод. Популярные сорта садовой голубики Для перекрестного опыления следует подбирать сорта голубики, которые цветут в одно и то же время. Например, следует посадить […]

Аппетитная и наваристая уха из головы и обрезков семги, которые остались после разделки рыбы на филе, будет отличным семейным обедом. Получается великолепный рыбный суп с удивительным ароматом, кусочки рыбы с овощами придадут необыкновенный вкус этому блюду. Рецепт ухи из головы семги Ингредиенты: помидоры – 1 шт.; обрезанные части и голова семги – 1кг; картофель крупный […]

Приготовим запеченный картофель в духовке дольками по-деревенски и подадим его со сметанно-чесночным соусом. Гарниры из картофеля, как правило, отлично насыщают и заряжают энергией, но жареная картошка не всегда полезна. Для ее обжарки требуется большого количества масла, а картофельное пюре не всем нравится. Предлагаю рецепт вкусного запеченного картофеля по-деревенски в духовке с чесноком. Готовится этот гарнир […]

Сегодня пожарим на сковороде очень вкусные и пышные ленивые пирожки на кефире с яйцом и зеленым луком. Вкусная домашняя выпечка ценилась во все времена. Пироги, оладьи, блины, пирожки – это вкусные и сытные блюда из простых и доступных продуктов, которые всегда найдутся в каждом доме. Рецепт ленивых пирожков с яйцом и луком Ингредиенты: кефир – […]

Многие любят клубнику, но даже не задумывались над её посадкой. Проще купить ягоду на рынке или в магазине. Но, выращенная своими руками клубника полезнее и вкуснее. Процесс посадки клубники не трудоемкий, каждый огородник справится. Попробуем разобраться как выращивать клубнику в открытом грунте, с особенностями и уходом за ней. Как выращивать клубнику в открытом грунте Посадка […]

Нежная запеканка с курицей и капустой брокколи под румяной сырной корочкой приготовленная в духовке идеально подойдет для завтрака. Лук-порей, обжаренный с кусочками куриного филе, придаст запеканке особый аромат и легкую пикантность. Капусту можно взять свежую или замороженную, вкус запеканки от выбора брокколи не изменится. Рецепт запеканки с куриным филе и капустой брокколи Ингредиенты: брокколи (свежая […]

Предлагаю испечь торт шоколадный медовик со сметанным кремом в духовке. Рецепт понравится любителям нежной выпечки с медовой и шоколадной нотками. Шоколадный медовик отлично сочетается и с чашкой чая, и с чашечкой кофе. Шоколадный медовик можно подать к праздничному столу и принести в гости в качестве десерта. Продукты для медовика довольно доступны и найдутся в холодильнике […]

Небольшой мастер-класс, как сделать бантики Канзаши из атласных лент шириной 5 и 2,5 см своими руками. Для украшения прически часто используются различные резинки. Красиво украсить прическу можно и рукодельными резиночками с цветами, выполненными в технике канзаши. В основе декора используются атласные ленты различной ширины. Для крепления в прическу нужно взять подходящую по цвету обычную резинку […]

В Госреестр РСФСР сорт Папировка был внесен еще в 1947 году. Яблоня Папировка от Белого налива отличается тем, что у Папировки яблоки крупнее. У плодов имеются кожистые швы на поверхности. Если стоит засуха, то яблоки наливаются исключительно после обильного полива. Яблоня Папировка – описание сорта Сорт яблони Папировка в высоту средней, не выше 6 метров. […]

Приготовим простое, но очень вкусное блюдо – картошка по-селянски в духовке. По вкусу она чем-то похожа на картофель фри. Экспериментируя со специями, можно получить именно ваш индивидуальный вкус. Картофель сначала будем варить короткое время на плите, а затем запекать в духовке. Такой способ позволяет получить мягкую нежную серединку картофеля, а снаружи будет аппетитная хрустящая корочка. […]

Предлагаю приготовить простой, но очень питательный мясной салат с консервированной красной фасолью, отварной говядиной и чесночными сухариками. Фасоль очень богата белком, витаминами и микроэлементами, благодаря которым блюда из нее всегда очень сытны, питательны и полезны. Наличие в фасоли большого количества клетчатки помогает избавиться от токсинов. По вашему желанию красную консервированную фасоль вполне можно заменить на […]

Со временем, внутри микроволновки скапливаются застывшие капли жира и засохшие кусочки от разогреваемых блюд, поэтому вопрос, как быстро почистить микроволновку внутри в домашних условиях весьма актуален. Кроме специально предназначенных химических средств для очистки микроволновых печей существуют и народные методы. Как быстро почистить микроволновку внутри в домашних условиях Почистить микроволновку внутри лимоном Одним из натуральных препаратов […]

Сегодня поделюсь рецептом, как вкусно приготовить утиные желудки тушеные в овощной подливке. Нежный деликатес, который порадует своим неповторимым вкусом всю семью в праздничный и будний день. Чтобы желудки получились мягкими, сочными и вкусными следует брать охлажденный, а не замороженный субпродукт без постороннего запаха и без заветренных краев. Ингредиенты: утиные охлажденные желудки – 250 г; лук […]

Сегодня научимся готовить кофе латте в домашних условиях без кофемашины в турке. Каждый хоть однажды пробовал этот божественный кофейно-молочный напиток. Он часто присутствует в меню кафе и ресторанов, его с легко можно приготовить и дома. Предлагаю классический рецепт приготовления латте с мягким сливочным вкусом и ненавязчивым ароматом кофе. Чем жирнее возьмете молоко, тем вкуснее будет […]

Пожарим картофельные оладьи из сырого картофеля на сковороде. Чаще всего для приготовления блюда используется отварной картофель размятый в пюре. Мы сделаем наши оладьи из сырого картофеля. Это намного упростит и ускорит сам процесс готовки. Но это будут не драники. Вместо муки в тесто для картофельных оладий введем небольшое количество манной крупы и крахмала. Добавим немного […]

Стараясь придерживаться системы правильного питания, мы решили приготовить к очередному чаепитию морковный торт с творожным кремом без муки и сахара. Коржи для него сделаем на основе манной крупы и небольшого количества ореховой крошки. Эти ингредиенты легко заменят муку. Для приготовления вкусного лакомства используем нежный творожный крем, который подсластим при помощи фиников и небольшого количества меда. […]

Сегодня мы будем готовить сочные пельмени с куриным фаршем в домашних условиях. Возьмем для этого блюда классический рецепт пельменного теста, добавим в него немного масла растительного. А вот с начинкой можно экспериментировать до бесконечности. Вариантов добавок в куриное мясо может быть масса. Чтобы начинка для куриных пельменей получилась сочная и вкусная, курятину можно дополнить овощами […]