Рецепты вторых блюд

Сегодня расскажу как приготовить тесто и листы для лазаньи своими руками в домашних условиях. Лазанья — известное итальянское блюдо, которое готовится с применением специальных листов из теста. Готовятся листы для лазаньи из яичного …

Сегодня готовим сочные мясные ежики из фарша с рисом в духовке с томатной подливкой. Это блюдо можно подавать как самостоятельное или с различными гарнирами из свежих овощей и картофельным пюре. Для приготовления ежиков …

Предлагаю всем любителям овощей запечь морковь в духовке. Сил на приготовление такого простенького блюда требуется совсем немного, да и опытным поваром для этого тоже быть совсем необязательно. Морковь запеченная в духовке в фольге …

Приготовим шашлык из куриных голеней в клюквенном маринаде на мангале. Куриные ножки, бедра или окорока – это один из вкусных вариантов приготовления шашлыка. Кроме того, куриный шашлык – это еще и бюджетное блюдо. …

Судак запеченный целиком в фольге в духовке – вкуснейший деликатес для всей семьи. Приготовленная в фольге рыба получается ароматной, нежной и сочной. Судак не требует в приготовлении больших затрат и времени. Запечь его …

Шашлык из грибов шампиньонов приготовленный на мангале с дымком порадует всех отдыхающих на природе, его рецепт очень простой. Вкусные шампиньоны легко замариновать и приготовить на костре. Маринад для грибного шашлыка самый легкий. Шашлык …

Сегодня у нас будет скумбрия на луковой подушке запеченная в духовке. Всем известно, что рыба очень полезна и её необходимо включать в свой рацион хотя бы пару раз в неделю. Особенно полезна скумбрия, …

Как известно, мясо цыпленка намного нежнее и вкуснее, чем мясо взрослой курицы. Самым любимым гурманами блюдом является, конечно, цыпленок табака.  Сегодня у нас несложный рецепт – цыпленок табака с хрустящей корочкой приготовленный в …

Простой рецепт, который стоит попробовать, пшенная каша на молоке приготовленная в духовке в горшочке. Разумеется, в состав жидкой основы каши необязательно включать молоко. Можете приготовить пшенку на воде, либо использовать комбинацию из воды …

Приготовим запеченный картофель в духовке дольками по-деревенски и подадим его со сметанно-чесночным соусом. Гарниры из картофеля, как правило, отлично насыщают и заряжают энергией, но жареная картошка не всегда полезна. Для ее обжарки требуется …

Нежная запеканка с курицей и капустой брокколи под румяной сырной корочкой приготовленная в духовке идеально подойдет для завтрака. Лук-порей, обжаренный с кусочками куриного филе, придаст запеканке особый аромат и легкую пикантность. Капусту можно …

Приготовим простое, но очень вкусное блюдо – картошка по-селянски в духовке. По вкусу она чем-то похожа на картофель фри. Экспериментируя со специями, можно получить именно ваш индивидуальный вкус. Картофель сначала будем варить короткое …

Предлагаю приготовить простой, но очень питательный мясной салат с консервированной красной фасолью, отварной говядиной и чесночными сухариками. Фасоль очень богата белком, витаминами и микроэлементами, благодаря которым блюда из нее всегда очень сытны, питательны …

Сегодня поделюсь рецептом, как вкусно приготовить утиные желудки тушеные в овощной подливке. Нежный деликатес, который порадует своим неповторимым вкусом всю семью в праздничный и будний день. Чтобы желудки получились мягкими, сочными и вкусными …

Пожарим картофельные оладьи из сырого картофеля на сковороде. Чаще всего для приготовления блюда используется отварной картофель размятый в пюре. Мы сделаем наши оладьи из сырого картофеля. Это намного упростит и ускорит сам процесс …

Сегодня мы будем готовить сочные пельмени с куриным фаршем в домашних условиях. Возьмем для этого блюда классический рецепт пельменного теста, добавим в него немного масла растительного. А вот с начинкой можно экспериментировать до …

Приготовим очень вкусное и сытное блюдо – филе бедра индейки с картошкой в духовке. Мясо индейки низкокалорийно и богато белком, содержит большое количество важных для организма микроэлементов. Из-за низкого содержания жира, оно считается …

Индейка запеченная с овощами в духовке в глиняном горшочке – очень вкусное и ароматное блюдо. Обязательно порадуйте семью воскресным днем приготовив жаркое из филе индейки с овощами по этому рецепту. По словам диетологов, …

Приготовим сочные стейки из куриной грудки на сковороде. Многие совершенно напрасно не любят куриную грудку из-за ее сухого мяса. Несколько маленьких секретов навсегда решат эту проблему, мясо не понадобится даже отбивать. Если правильно …

Запеченная свиная рулька в рукаве в духовке приготовленная по этому рецепту – вкуснейшее мясное блюдо, которое разнообразит повседневный и праздничный стол. Получается невероятно мягкое и нежное мясо с хрустящей свиной шкуркой. Ароматный медовый …

Домашняя буженина из целого куска говядины, запеченная в духовке в рукаве в собственном соку получается сочная и нежная. Выделившийся сок со специями остается внутри рукава и пропитывает весь кусок мяса. Из такой ароматной …

Сегодня сделаем для всей семьи сытный рассыпчатый плов с говядиной в мультиварке Редмонд. Это блюдо восточной кухни навсегда покорило сердца многих гурманов. Приготовление плова в мультиварке разгружает хозяек, освобождая время для других важных …

Иногда хочется чего-то легкого, вкусного и полезного. Праздничные блюда тоже надоедают и тогда на помощь приходят молочные блюда. А именно молочные каши. Одна из таких – каша из пшена с тыквой на молоке, …

Запеканка с картошкой, курицей и майонезом приготовленная в духовке – это не только быстрое блюдо, но еще и очень вкусное, а по виду довольно праздничное. Поэтому, если вы не знаете, что из горячего …

Жаркое по-домашнему из свинины с картофелем – очень простое и сытное блюдо, которое мы приготовим в кастрюле. Продукты используются самые привычные, а вкус, если вы любитель мяса, вам точно понравится. Для жаркого потребуется …

Перловка с фаршем и овощами приготовленная на сковороде – простое, но сытное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед. Перловка, в отличие от гречки, риса или пшена не особо популярна. Мало кто …

Возьмем простой рецепт и приготовим низкокалорийное овощное рагу с кабачками и картошкой на сковороде. Все  ингредиенты необходимо сначала нарезать, выложить в сковороду, а затем просто потушить до готовности. Для удобства лучше взять большую …

Привлекательно и аппетитно выглядят рыбные копчености на прилавке магазинов. Однако, намного вкуснее и дешевле оказывается рыба горячего копчения, приготовленная в домашних условиях в коптильне самостоятельно. В домашнем копчении, как и в промышленном, используются …

Простые пресные лепешки Хингалш с тыквой на кефире, вкусные и ароматные, пекутся на сухой сковороде без использования масла. Тыквенная начинка может быть как подслащенной, так и несладкой, в которую для пикантности можно добавить …

Яркий и выразительный салат с говядиной, гранатом, грецкими орехами и овощами – полезное блюдо с изысканным вкусом и эффектным видом. Дополненный россыпью гранатовых зерен салат будет отлично смотреться как на праздничном, так и …