Домашняя выпечка

Приготовим простое шоколадное печенье “Кофейные зерна” на рассоле. Пост, это не повод отказывать себе во вкусностях. Единственное условие – нужно приготовить постное тесто, в котором нет яиц, сливочного масла, молока. Из теста, замешанного…

Сегодня научимся готовить торт Черный лес с вишней или Шварцвальдский, его придумали в Германии. Этот шоколадно-вишневый торт настолько бесподобен по вкусу, что его классический рецепт сегодня знают и любят во многих странах. Конечно,…

Трубочки из слоеного теста с белковым кремом – лакомство знакомое многим с детства. Хрустящее тесто и воздушный крем просто тают во рту, доставляя неповторимое вкусовое наслаждение. При этом не все знают, что слоеные…

Пирог Зебра на сметане приготовленный в духовке – выпечка не только необыкновенно вкусная и простая в исполнении, но и оригинальная по внешнему виду. Темные и светлые вертикальные полосы в тесте делают пирог похожим…

Цветаевский пирог с яблоками в сметанной заливке несложен в приготовлении и очень нежен на вкус. Яблочный пирог отличается от обычной шарлотки тем, что яблоки в нем заливаются не тестом, а сметанной заливкой, которая…

Приготовим овощной пирог с морковью и луком в духовке. Каждый день, пытаясь вкусно накормить свою семью, встает вопрос времени, доступности продуктов, простоты приготовления. Иногда необходимо блюдо, которое будет удобно взять с собой. Одним…

Чтобы приготовить домашние хрустящие чебуреки с фаршем на сковороде, такие же как в чебуречной, нужны самые простые продукты – мука, мясной фарш, лук, соль, перец, масло. Несколько нехитрых секретов позволят приготовить домашние чебуреки…

Приготовим кексики на кефире в силиконовых формочках в духовке. Силиконовые формочки хороши тем, что кексы в них полностью пропекаются, не прилипают к дну и фигурным стенкам, изделия легко из них вынимаются. По этому…

Шоколадный торт с творогом, несомненно, украсит праздничный стол. Его особенность – сочетание ароматного шоколадного коржа и нежнейшей творожной начинки. Рецепт шоколадного торта с творожной начинкой Ингредиенты: Для теста: 150 г маргарина; 2/3 стакана…

Кексы (маффины) с несладкой начинкой – рецепт идеального начала дня, если вы не любите плотно завтракать, но, вместе с тем, нуждаетесь в запасе активной утренней энергии. Кексы можно готовить с мясом, колбасными изделиями,…

Шарлотка – пожалуй, самый известный яблочный пирог. Сколько в мире хозяек, готовящих ее, столько и рецептов приготовления шарлотки с яблоками в духовке. Однако не каждая из хозяек знает, где, когда и кем впервые…

Предлагаю приготовить хрустящие картофельные лепешки с сыром и колбасой на сковороде. Внешне блюдо напоминает обычные чебуреки, тоже сложенная пополам лепешка с начинкой. Но есть и существенное отличие – лепешка готовится из картофеля. Начинка…

Воздушная шарлотка с яблоками приготовленная в духовке поднимет настроение в хмурую осеннюю пору и станет отличным поводом для чаепития. Простой рецепт замечательного яблочного пирога удивит семью своей оригинальностью и неповторимым вкусом. Нежный запах…

Из овсянки можно испечь чудесное домашнее овсяное печенье с грецкими орехами. Готовится печенье из овсяных хлопьев быстро, рецепт простой, а получается очень вкусно. И в нём точно не будет никаких вредных красителей, добавок…

Бисквитная шарлотка с яблоками, пирог на сухом бисквите, который готовят из сахара, муки и яиц в духовке. Во время выпечки яблочный сок пропитает тесто и сделает его сочным. Рецепт бисквитной яблочной шарлотки Чтобы…

Бисквит с творогом приготовленный в духовке – это то, что нужно, если у вас мало времени. Его любят даже дети, которые считают творог самой невкусной едой на свете. Несмотря на то, что рецепт…

Если хотите приготовить в духовке всего за 30 минут вкусное, простое домашнее песочное печенье на сливочном масле, этот пошаговый рецепт с фото просто незаменим. Песочное тесто для печенья мягкое, не пристает к рукам,…

Кто из нас не любит побаловать себя пышным, нежным домашним кексом? Первоначальный состав выпечки, изобретенной еще в Древнем Риме, не отличался особым разнообразием: грубая ячменная мука, горстка орехов, мед для сладости да зернышки…

Предлагаю приготовить штрудель с яблоками и корицей, рецепт очень простой. Яблочный штрудель можно испечь из обычного бездрожжевое теста, но оно не должно быть слишком крутым, иначе трудно будет раскатать в тонкий пласт. Изделие…

Бисквитный пирог с яблоками приготовленный в духовке очень вкусная выпечка, а его рецепт легкий и простой. Бисквит можно приготовить к чаю или съесть кусочек просто так. Рецепт яблочного бисквита Ингредиенты: Яблоки – 200…

Этот рецепт торта Сметанник в домашних условиях поможет быстро приготовить простой и очень вкусный десерт в духовке. На подготовительный этап потребуется около 20 минут. На выпечку коржа в духовке уйдет около получаса. Остальное…

Пицца с грибами и сыром (пицца фунги) приготовленная в духовке – одна из популярных разновидностей итальянской пиццы. Для её приготовления пригодны любые съедобные грибы. От выращенных в культуре шампиньонов и вешенок, до лесных…

Сегодня расскажу как готовится фруктовая пицца с яблоками и грушами на дрожжевом тесте. В зависимости от сезона набор фруктов для пиццы может меняться. Пошаговый рецепт сладкой фруктовой пиццы Ингредиенты: 200 мл воды или…

Испечем вкусный манник на кефире со свежими сливами в духовке. Он может стать прекрасной летней альтернативой кремовым тортам и пирожным. Кусочек сливового пирога, поданный с мороженым и тертым шоколадом, может стать желанным десертом…

Приготовим песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой. Рассыпчатое песочное тесто, нежная сметанная заливка и свежие ягоды – все это доставит любителям домашней выпечки настоящее наслаждение. В летний сезон готовить пироги с ягодами…

Сегодня поделюсь рецептом как приготовить классический торт Наполеон с заварным кремом, а заодно расскажу какие еще бывают варианты теста и кремов. Происхождение торта Наполеон до сих пор вызывает споры. Одни считают, что его…

Предлагаю пожарить вкусные лепешки с картошкой и творогом на сковороде. Они имеют чуть кисловатый привкус из-за творога и напоминают пирожки с картофелем. Рецепт лепешек с картошкой и творогом простой, тесто замешивается без яиц,…

Каждому из вас, наверное, знакома такая картина: молоко, купленное накануне, оказывается прокисшим и многие хозяйки его выливают, полагая, что оно испорчено. На кислом молоке (простокваше) можно приготовить вкусную выпечку, например, пирог с тыквой…